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土曜日の20時前に2次会で馬刺しと日本酒を求めて彷徨い歩き、予約なしでお邪魔しました。たまたま、ロフト部屋のようなところが空いていたので入れました。
馬刺しは素晴らしいクオリティですし、辛子蓮根は辛いのが苦手な人でも食べれるとても美味しいものでした。日本酒も揃えてあり、花の香の３種類いただけたのは嬉しかった。満足の食事でした。
店内は綺麗でスタッフさんも心地よい対応してくれます。
とても良いお店なのでまた熊本に来た時は来たいと思いました。
ご馳走様でした😋
What customers say about 熊本馬刺 安坐
Recent reviews
安坐にお邪魔しました。個室確約のところが、「もなか」との違いのようです。熊本の郷土料理、特に馬刺しがメインのお店です。見た目も味もクオリティ抜群で、熊本の“おいしい”がぎゅっと詰まっていました。お酒も日本酒・サワー・焼酎など熊本のものが揃っていて大満足。超有名店と比べても同等のクオリティなのに値段は抑えめで、しかも高級感があります。アクセスも分かりやすく、初めて熊本に来る人を連れて行くにも最適。ただし、野菜系は少なめなので、そこを期待する方には向かないかもしれません。でも、熊本の肉・魚・馬刺しを堪能したいならイチオシです！
安坐🎶
美味しい馬刺しが食べたいぞ！ってリクエストでこちらのお店をチョイス🙄
結果的には、間違いなかった。
前もってネットで予約していたので、無事に席に案内されました。
お店は2階にあるので、階段を利用です。
店内は、活気あり、清潔感あり、いい感じです。
デートから職場の飲み会等でも良さそう。
お店のスタッフの方の対応も、親切丁寧で元気です。
メニューは、熊本グルメを満喫出来るラインナップよ。
馬刺しをメインに、熊本グルメを注文。
熊本県産の馬刺しは最高やな。
何を食べても美味しい。
幸せ（ビール）が進むこと。
また熊本に来たら、こちらのお店を予約しよう。
美味しく食べて、楽しい時間を過ごせました！
熊本の郷土料理が食べたくて伺いましたが、大正解でした。
馬刺しの盛り合わせは見た目も綺麗で、味も抜群。お酒がすすみました。
店内は入り口の暖簾の感じも素敵ですが、中に入るとさらに雰囲気が良く、とても居心地が良かったです。
店員さんの対応も良く、素敵な時間を過ごせました。
2度目の利用
コース料理と飲み放題で友達5人で利用
料理も美味しく個室でゆっくり食事ができた
2階なので階段には注意
Reply from 熊本馬刺 安坐
2023.07.07
ちゃちゃ様
ご来店頂きありがとうございます。コース料理はお楽しみいただけましたか？
また機会がありましたら、よろしくお願い致します！
ご来店頂きありがとうございます。コース料理はお楽しみいただけましたか？
また機会がありましたら、よろしくお願い致します！
googleＭapで現地の道端でサクッと調べて、こんないいお店に巡り合えて、感謝です。赤身はねっとりとうまみが強く、脂身もいい温度管理で口の中に入れた瞬間溶けてく感じです。地元の地焼酎と合わせ、熊本を堪能しました。東京行の航空機が欠航となったおかげでこの店と出会えました！おいしかったです、ありがとうございます。
Reply from 熊本馬刺 安坐
2025.12.14
Kazushig Mochi様
素敵な評価とコメントありがとうございます！
欠航になった件は気の毒なことでしたが、こうやってお客様との出会える機会になったことは感謝です！
また是非熊本にいらっしゃった際には是非お待ちしてますので、また会えることを楽しみにしております！
素敵な評価とコメントありがとうございます！
欠航になった件は気の毒なことでしたが、こうやってお客様との出会える機会になったことは感謝です！
また是非熊本にいらっしゃった際には是非お待ちしてますので、また会えることを楽しみにしております！
平日17時過ぎに来店しました。
新鮮な馬刺しを食べることができるお店で、贅沢馬刺し盛合せは1人前から注文することもできたので、そちらでいただきました。
1％の出会い（馬肉全体の約1％しか取れない超貴重部位の極上三角バラ）は赤身と脂のバランスが素晴らしい霜降りの馬刺しで、とても美味しかったです。
他に注文した松葉ガニ、馬ヒレカツも美味しく、値段はそれなりにしますがハイクオリティの料理をいただくことができました。
Reply from 熊本馬刺 安坐
2025.12.14
ニンニクマン様
先日はご来店いただきましてありがとうございます！
当店の馬肉は国産、熊本育ちの馬肉でおすすめとなっておりますので、お楽しみいただけ嬉しいです。
先日はご来店いただきましてありがとうございます！
当店の馬肉は国産、熊本育ちの馬肉でおすすめとなっておりますので、お楽しみいただけ嬉しいです。
電話に出た際の一言目が「はい。」だけで店名を名乗らない。
家じゃないんだからちゃんとしてください。客は電話をかけた相手が合ってるか分かりません。
Reply from 熊本馬刺 安坐
2025.12.14
タヤブoKa様
ご指摘ありがとうございます。先日は電話対応の際は申し訳ありませんでした！これから気をつけて、対応にも教育を徹底していきたいと思います！
ご指摘ありがとうございます。先日は電話対応の際は申し訳ありませんでした！これから気をつけて、対応にも教育を徹底していきたいと思います！
分かりやすいように、馬刺しに、各部位の説明。とにかく、美味い。
Reply from 熊本馬刺 安坐
2025.12.14
MR様
素敵な評価ありがとうございます。
当店の馬肉は国産、熊本飼育にこだわった馬肉なので喜んでもらえて嬉しいです！
また是非お待ちしてます！
素敵な評価ありがとうございます。
当店の馬肉は国産、熊本飼育にこだわった馬肉なので喜んでもらえて嬉しいです！
また是非お待ちしてます！
◎馬刺し盛り合わせ
カナダ産などが出回る馬刺しですが、
こちらの馬刺しは【熊本生まれ、熊本育ち】コテコテの熊本馬なんだそう！！
それをこの価格で提供されててすごいです！
今までいろんなところで食べてきた中でトップクラスに美味しい馬刺しでした！
◎◎◎極上三角バラ（1%の出会い）
◎◎◎レバ刺し
特に感動した部位です！！
◎◎秋刀魚刺身
秋の味覚！脂が乗ってて最高！
◎揚げたて辛子蓮根
お店によってはカラシが効き過ぎて辛いだけの辛子蓮根や、
冷めて衣がふにゃふにゃになってて美味しく無い辛子蓮根もたくさん蔓延っていますが
ここは辛いものが苦手でも美味しく食べられるカラシ風味の味噌に
店で揚げてるのでカリッとした衣を楽しめます！
他店で辛子蓮根嫌いになった人も
ここの辛子蓮根なら美味しく食べられるはず！
◯赤鶏ささみみりん干し
熊本ならではの鶏です！しっとりしてます！
◎火の本とんかつ
めちゃくちゃジューシーで美味しいー！
赤っぽく残るレア感も、付け合わせの玉ねぎソースもたまらない！
◯じゃがいも酒盗バター
フライドポテトとじゃがバターと塩辛じゃがバターを足して割ったようなメニュー！お酒が進みそうな味！
◎馬ヒレステーキ
馬肉は調理方法やモノによっては硬くなりますが
柔らかでジューシー！
なにより馬肉の美味しさを活かすステーキソースもバッチリです！
◎極上生トロシメサバ
藁焼きで香ばしく、脂が乗ってます！
今まで食べてきた〆さばとは大違い！
◎とうもろこしとクリームチーズのフライ
四角い厚揚げのような形状でつぶつぶコーンの周りをあっさりとしたクリームチーズがまとっています！
◎馬にぎり
美味しいとろける馬肉とご飯がマッチします！
◎高菜ご飯
たっぷりの高菜に、ふわふわ卵が乗っていて
見た目も美しい！
お腹いっぱいでもパクパク入るご飯ものでした！
◆あとがき
熊本生まれ、熊本育ちの県産馬刺しを
安価で食べられる希少なお店で
自信を持って人に勧められるお店です！
空間も個室空間がたくさんあり、綺麗で、
老若男女問わずいろんな人が利用しやすい店内！
ソフトドリンクやノンアルカクテルも充実しているので、アルコール飲まない人にも優しいお店です！
Reply from 熊本馬刺 安坐
2025.12.14
食いしんぼ娘。様
素敵な評価とコメントありがとうございます！当店は地産地消にもこだわり、熊本育ちの馬肉は自慢です。
これだけ素敵な紹介をしてもらえて感謝しかありません。
これからもお客様に喜んでもらえるような料理や空間を提供していけるよう心がけていきます！
素敵な評価とコメントありがとうございます！当店は地産地消にもこだわり、熊本育ちの馬肉は自慢です。
これだけ素敵な紹介をしてもらえて感謝しかありません。
これからもお客様に喜んでもらえるような料理や空間を提供していけるよう心がけていきます！
CP質超高每道料理都很好吃很推薦🥰🥰
Reply from 熊本馬刺 安坐
2025.10.20
金睎睎様
先日はご来店ありがとうございました。
お食事をお楽しみいただけて嬉しいです☺️また是非お待ち致しております！
先日はご来店ありがとうございました。
お食事をお楽しみいただけて嬉しいです☺️また是非お待ち致しております！
他県に住む友人カップルをもてなすために利用させていただきました！雰囲気も落ち着いていて、スタッフさんの接客もとても良かったです！熊本料理を堪能したいとの要望に大大大正解のお店で、とても喜んでもらえました！次はデートで行きたいと思います😙
Reply from 熊本馬刺 安坐
2025.09.18
ぴょんす様
ご来店頂き、誠にありがとうございます。大切なご友人との時間に当店をお使いいただき嬉しいです。
また是非お待ちしてますので、よろしくお願いします！
ご来店頂き、誠にありがとうございます。大切なご友人との時間に当店をお使いいただき嬉しいです。
また是非お待ちしてますので、よろしくお願いします！
馬刺しもしゃぶしゃぶも絶品！サービスと接客にも大満足
まず、馬刺しの鮮度と多彩な部位の品揃えにはビックリ！そして、 しゃぶしゃぶが本当においしい。出汁や肉の質感が素晴らしく、忘れられない味です。
さらに、 サービスのきめ細やかさにも感動。飲み物を「氷少なめで」とお願いしたら、おかわりの時にもきちんと少なめで対応してくれて、心配りが光りました（実話です）。
最後に、 店員さんがとてもかわいらしくて印象的。接客は明るく温かく、まるで友達に接してもらっているかのような心地よい対応でした 。
馬刺し＆しゃぶしゃぶ好きはもちろん、丁寧なサービスと雰囲気を大事にする方にも、ぜひおすすめしたいお店です。
必要に応じて、もう少しだけカジュアルにしたりフォーマル寄りにしたり、変更も可能です。お気軽にお知らせください！
Reply from 熊本馬刺 安坐
2025.09.18
後藤光様
先日はご来店頂きら誠にありがとうございます！
馬刺しの魅力を少しでもお伝えできて嬉しいです！馬肉のしゃぶしゃぶも当店の自慢の一品ですので、また是非熊本にお越しの際はお待ちいたしております！
先日はご来店頂きら誠にありがとうございます！
馬刺しの魅力を少しでもお伝えできて嬉しいです！馬肉のしゃぶしゃぶも当店の自慢の一品ですので、また是非熊本にお越しの際はお待ちいたしております！
郷土料理が食べたくて。どれも美味しかった。
郷土料理が一気に味わえます。贅沢馬刺し盛り合わせはたのむべし！
Reply from 熊本馬刺 安坐
2025.09.18
なひ様
ご来店頂き、誠にありがとうございます！当店の馬刺しは国産、熊本飼育にこだわっていますので、安心安全にお楽しみいただけます！自慢の馬刺しの盛り合わせです！また是非お待ちいたしております！
ご来店頂き、誠にありがとうございます！当店の馬刺しは国産、熊本飼育にこだわっていますので、安心安全にお楽しみいただけます！自慢の馬刺しの盛り合わせです！また是非お待ちいたしております！
Frequently asked questions about 熊本馬刺 安坐
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