Din Din
2025.12.14
オーナーさんのticktockを見て楽しみに来店しました。ただ、シーフードプラッターには、小間切れのスモークサーモン、小ぶりの貝類、ピザソースのようなトマトソース、、、全体として決して美味しいとは言えません。渡り蟹は臭みがありすぎます。サラダを含むappetizerを幾つか頼みましたが、メインをいただく気持ちにならず、早々に退店を決めました。オーダーしたボトルワインのお代わりを、何の声がけもなく並々まで注がれるのも良い気持ちはしません。期待度が高すぎたのかもしれませんが、大変残念でした。再訪なしです。
サカナバル 六本木 からの返信
2025.12.24
Din Din様
この度は「サカナバル 六本木店」にお越しいただき、誠にありがとうございました。
TikTokをご覧いただきご来店くださったにも関わらず 、お客様のご期待にお応えできず大変心苦しい限りでございます。お料理にご満足いただけず大変心苦しい思いではございますが、お言葉を参考に、よりお客様にご満足いただける料理をご提供できるよう精進を重ねてまいります。
また、ワインの注ぐ際にも不快なお気持ちにさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。基本の接客マナーをしっかり見直し、心配りのある接客応対ができるよう改めて指導してまいります。貴重なご意見をお寄せ下さりありがとうございました。
どうか今後とも「サカナバル 六本木店」を何卒よろしくお願い申し上げます。