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The experience was really great!!! We had an event with the team cooking a vegan Christmas dinner. It was interesting combining many different ingredients and flavors and It turned out really tasty!
Thore was really friendly and guided us with patience through all the tasks!
We definitely enjoyed it and had fun!
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Thanks for your review and kind words dear Angela. I hope to see you play anytime soon to see you as team on the court. This time I saw you as team in the kitchen! Awesome and super great teamwork.
Cheers Thore
Cheers Thore
Wir hatten das Vergnügen mit Thore ein veganes drei Gänge Weihnachtsmenü kochen zu dürfen. Es hat uns unglaublich viel Spass gemacht und geschmeckt hat es auch sehr gut. Danke Thore für diesen schönen Abend und für Deine Geduld mit uns :)
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Ein echtes Highlight war das Weihnachtskochen bei Hüpperling Erlebnisse mit den SPREEFÜXXEN Berlin, einer wahnsinnig teamstarken Frauen-Handballmannschaft.
Unglaublich zu sehen, wie selbstverständlich ihr als Team funktioniert:
Zack, Posten besetzt, losgelegt.
Diese Energie, dieses Miteinander, das spürt man selten so klar. Ihr habt den Herd gerockt und den Abend für mich zu etwas Besonderem gemacht.
Danke und auf bald.
Thore
Unglaublich zu sehen, wie selbstverständlich ihr als Team funktioniert:
Zack, Posten besetzt, losgelegt.
Diese Energie, dieses Miteinander, das spürt man selten so klar. Ihr habt den Herd gerockt und den Abend für mich zu etwas Besonderem gemacht.
Danke und auf bald.
Thore
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Wir haben etwas über das Fermentierten gelernt und wurden animiert, es zu Hause selbst zu machen. Es war ein kurzweiliger Abend mit Thore.
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Was machen die Mikroben in den Gläsern lieber Andreas?
Danke für deine Bewertung und auf hoffentlich bald mal wieder.
Kulinarische Grüße
Thore
Danke für deine Bewertung und auf hoffentlich bald mal wieder.
Kulinarische Grüße
Thore
Wir hatten einen sehr schönen, informativen und leckeren Abend bei Thores Einführung in die Welt der Wilden Fermente.
Probieren konnten wir zum Start und Kennenlernen verschiedene fermentierte Produkte. Anschließend wurde geschnibbelt, geknetet und gequatscht. Zum ersten Mal habe ich einen Scoby gesehen, angefasst und probiert.
Zum Schluss gab es für jeden drei gefüllte Gläser, die hier zuhause nun fröhlich vor sich hin blubbern. Ich bin gespannt, wie die Inhalte in drei bis vier Wochen schmecken.
Vielen Dank auch noch für die Unterlagen und Rezepte zum Nachlesen.
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Daaaanke, wie schmecken deine eigenen Fermente? Und hast du schon nen eigenen SCOBY in der Küche schwimmen?
Kulinarische Grüße
Thore
Kulinarische Grüße
Thore
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Wir durften einen wunderschönen, kreativen und kulinarisch außergewöhnlichen Abend mit Thore erleben.
Seine persönliche Art und seine Kochkünste haben uns für mehrere Stunden verzaubert und den Alltag vergessen lassen.
Es war ein absolut gelungener Abend.
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Liebe Thomas,
als Zauberer wurde ich noch bisher noch nicht bezeichnet. Danke - ist ja immer das erste Mal. Auf ein nächstes Ma(h)l.
Kulinarische Grüße
Thore
als Zauberer wurde ich noch bisher noch nicht bezeichnet. Danke - ist ja immer das erste Mal. Auf ein nächstes Ma(h)l.
Kulinarische Grüße
Thore
Thore hat uns bei einem Regionalgruppentreffen für den BNW Bundesverband für nachhaltiges Wirtschaften begleitet. Sehr charmant und überraschend ideenreich hat er Impulse in die ansonsten selbst organisierte Kochgruppe gegeben - und uns im Hintergrund gemanaged, so dass wir am Ende aus wenigen mitgebrachten Zutaten eine lange Tafel voller veganer Leckereien bestaunen konnten. Das hat nicht nur Spaß bereitet, sondern war war richtig lecker.
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Liebe Carolin,
die Mitglieder des BNW ganz einfach am Herd und Schnippelbrett kennenzulernen und dann gemeinsam zu kochen und schlemmen. Ich finde das ist ein schönes Setting. Danke, dass du dabei wars und dich darauf eingelassen hast.
Kulinarische Grüße
Thore
die Mitglieder des BNW ganz einfach am Herd und Schnippelbrett kennenzulernen und dann gemeinsam zu kochen und schlemmen. Ich finde das ist ein schönes Setting. Danke, dass du dabei wars und dich darauf eingelassen hast.
Kulinarische Grüße
Thore
Es hat mir sehr viel Spaß gemacht, neues zum Thema Fermentieren zu lernen. Ganz unkonventionell und einfach haben wir In kleinen Gruppen drei verschiedene Rezepte ausprobiert.
Die Kostproben haben Lust auf experimentieren gemacht.
Vielen Dank auch an alle Teilnehmer für diesen schönen Abend. Susanne
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Liebe Susanne,
Kostproben sind wichtig und dürfen nie fehlen.
Freut mich, dass ihr einen schönen Abend hattet. Mir hats auch riesigen Spass gemacht.
Kulinarische Grüße
Thore
Kostproben sind wichtig und dürfen nie fehlen.
Freut mich, dass ihr einen schönen Abend hattet. Mir hats auch riesigen Spass gemacht.
Kulinarische Grüße
Thore
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Einer der tollsten Kochabende und ein super Teamevent! Vielen Dank für die vielen tollen kreativen Ideen und das tolle Essen! Es hat unglaublich viel Spaß gemacht!
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Liebe Marlene,
danke für deine Zeilen, das geht runter wie Öl. Ick freu mir dolle.
Kulinarische Grüße
Thore
danke für deine Zeilen, das geht runter wie Öl. Ick freu mir dolle.
Kulinarische Grüße
Thore
Wir waren zum zweiten Mal bei Thore zum Kochkurs als Teamevent und es war wieder einmal ein großer Spaß und super lecker. Danke dafür!
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Liebe Sophie,
schön, dass ihr bereits das 2. Ma(h)l bei mir wart. Ich freue mich auf Nr. 3!
Kulinarische Grüße
Thore
schön, dass ihr bereits das 2. Ma(h)l bei mir wart. Ich freue mich auf Nr. 3!
Kulinarische Grüße
Thore
Ein wunderschöner Team-Kochabend mit leckeren, veganen und glutenfreien Gerichten. Gut fürs Teambuilding👍
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.12.11
Schön liebe Lani, dass dir unser Team-Kochabend so gut in Erinnerung geblieben ist. Das freut mich sehr. Auf bald mal wieder.
Kulinarische Grüße
Thore
Kulinarische Grüße
Thore
Es war wieder so ein herrlicher Abend mit meinen 7 Lieblingskolleginnen!!!! Zum 3. Mal und wieder alles neu und lecker. 7 von uns sind keine Veganerinnen und dennoch sind wir wieder glücklich über all die Leckerei und die gemeinsame Zeit. Totales Abschalten vom Alltag. Endlich mal raus. Danke so sehr!!!
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2022.03.20
Danke Britta, dass du dich auf veganes Kochen eingelassen hast. Um so mehr freue ich mich, dass es dir geschmeckt hat und du Neues lernen konntest. Ich hatte viel Spass mit dir und deinen Kolleginnen.
Kulinarische Grüße
Thore
Kulinarische Grüße
Thore
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Ich bin begeistert von Thores Kochkurs. Ich habe neue Kenntnisse über die ganzheitliche Verwendung von Gemüse gelernt und festgestellt, dass Brot deutlich vielseitiger ist, als ich vorher gedacht habe.
Eine Empfehlung von Herzen für alle, die mal etwas neues lernen wollen und an Nachhaltigkeit interessiert sind 💖
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.09.04
Vielen Danke für deine ausführliche Bewertung liebe Marleen. Freut mich, dass ihr so viel Neues mitgenommen habt und eine klare Empfehlung ausgesprochen habt. Auf bald. Liebe Grüße
Thore
Thore
War alles sehr super! Er gab neue Anregungen für das Kochen ohne viel Müll zu produzieren. Auch wenn man nicht so viel Ahnung hat vom Kochen, kann man es nach kochen, was er einem zeigt. Die Atmosphäre war sehr entspannt. 😊
Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse
2025.09.04
Oh eine entspannte Atmosphäre ist mir immer wichtig. Schön, dass es euch gefallen hat. Liebste Grüße Thore
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