Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse Bewertungen

Sophie Block 2026.06.29

     

War ein super Event! Man hat viel gelernt und es hat viel Spaß gemacht :). Gern wieder!

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2026.06.30

Danke für deine Zeilen liebe Sophie. Freut mich, dass du Spass hattest und sogar mal wiederkommen möchtest zu einem meiner anderen Kurse. Probiotische Grüße. Thore

Sydney Kloeckner 2026.06.29

     

Toller Fermentationskurs

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2026.06.30

Danke Sydney - auf bald mal wieder.

Talitha Marina Antonia Koslowski 2026.06.29

     

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2026.06.30

Danke für deinen Besuch und nun lass Mikroben toben!

Moira Hmnn 2026.06.10

     

Hat richtig Spaß gemacht! Viel gelernt und viel leckeres Fermentiertes probiert!

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2026.06.15

Freu mich immer, wenn meine Gäste Spass haben und viel Neues lernen. Danke für deinen Besuch und deine Bewertung liebe Moira.

Monique Berger 2026.06.10

     

Sehr gut. Sehr zu empfehlen:-)

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2026.06.15

Liebe Monique, danke für deinen Besuch und deine Empfehlung.

Caroline S. 2026.05.27

     

Wir hatten einen tollen Abend - viel gelernt und probiert! Wir können den Workshop „Fermentieren“ wirklich jedem empfehlen :-) Danke Thore!

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2026.05.28

Liebe Caro, besten Dank für deinen Besuch und die schöne Empfehlung. Komm gern mal wieder vorbei.

Thomas Möller 2026.05.27

     

Top Kurs. Thore hat echt viel Erfahrung und den Kurs schön angeleitet.

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2026.05.28

Danke Thomas für deine Bewertung. Das freut ich sehr zu lesen. Auf bald mal wieder.

Andrea Lorch 2026.04.21

     

Wir hatten einen großartigen Abend als Team bei Thore im schönen Trivitys. Es wurde gemeinsam geschnippelt, gekocht und gelacht. Vielen Dank für Deine besonders entspannte Art, die vielen Tipps und das leckere vegane Essen. Wir kommen wieder!!! kinderherz.berlin

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2026.05.28

Welch schönes Teamevent zusammen mit deinem kinderherz.berlin Team.
Schnippeln, Lachen, Kochen & Genießen - damit wirds ein großartiger Abend. Auf bald mal wieder. Dann fermentieren wir vielleicht?

Sandun Mohr 2025.12.11

     

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2026.01.06

Dankeschön.

Jan Hemmersmeier 2025.12.05

     

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Danke Jan. Gern mal wieder bei euch in der Firmenküche!

Angela Cappellaro 2025.11.30

     

The experience was really great!!! We had an event with the team cooking a vegan Christmas dinner. It was interesting combining many different ingredients and flavors and It turned out really tasty! Thore was really friendly and guided us with patience through all the tasks! We definitely enjoyed it and had fun!

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Thanks for your review and kind words dear Angela. I hope to see you play anytime soon to see you as team on the court. This time I saw you as team in the kitchen! Awesome and super great teamwork.
Cheers Thore

Füchse Berlin Frauen 2025.11.29

     

Wir hatten das Vergnügen mit Thore ein veganes drei Gänge Weihnachtsmenü kochen zu dürfen. Es hat uns unglaublich viel Spass gemacht und geschmeckt hat es auch sehr gut. Danke Thore für diesen schönen Abend und für Deine Geduld mit uns :)

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Ein echtes Highlight war das Weihnachtskochen bei Hüpperling Erlebnisse mit den SPREEFÜXXEN Berlin, einer wahnsinnig teamstarken Frauen-Handballmannschaft.

Unglaublich zu sehen, wie selbstverständlich ihr als Team funktioniert:

Zack, Posten besetzt, losgelegt.

Diese Energie, dieses Miteinander, das spürt man selten so klar. Ihr habt den Herd gerockt und den Abend für mich zu etwas Besonderem gemacht.

Danke und auf bald.

Thore

Burkhard Jakob 2025.11.21

     

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Dankeschön!

Andreas Biedermann 2025.11.20

     

Wir haben etwas über das Fermentierten gelernt und wurden animiert, es zu Hause selbst zu machen. Es war ein kurzweiliger Abend mit Thore.

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Was machen die Mikroben in den Gläsern lieber Andreas?
Danke für deine Bewertung und auf hoffentlich bald mal wieder.
Kulinarische Grüße
Thore

Marc Viladrich 2025.11.13

     

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Danke Marc. Wann kochen wir mal nicht nur virtuell zusammen?

L H 2025.10.31

     

Wir hatten einen sehr schönen, informativen und leckeren Abend bei Thores Einführung in die Welt der Wilden Fermente. Probieren konnten wir zum Start und Kennenlernen verschiedene fermentierte Produkte. Anschließend wurde geschnibbelt, geknetet und gequatscht. Zum ersten Mal habe ich einen Scoby gesehen, angefasst und probiert. Zum Schluss gab es für jeden drei gefüllte Gläser, die hier zuhause nun fröhlich vor sich hin blubbern. Ich bin gespannt, wie die Inhalte in drei bis vier Wochen schmecken. Vielen Dank auch noch für die Unterlagen und Rezepte zum Nachlesen.

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Daaaanke, wie schmecken deine eigenen Fermente? Und hast du schon nen eigenen SCOBY in der Küche schwimmen?
Kulinarische Grüße
Thore

Thomas Henning 2025.10.27

     

Wir durften einen wunderschönen, kreativen und kulinarisch außergewöhnlichen Abend mit Thore erleben. Seine persönliche Art und seine Kochkünste haben uns für mehrere Stunden verzaubert und den Alltag vergessen lassen. Es war ein absolut gelungener Abend.

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Liebe Thomas,
als Zauberer wurde ich noch bisher noch nicht bezeichnet. Danke - ist ja immer das erste Mal. Auf ein nächstes Ma(h)l.
Kulinarische Grüße
Thore

Carolin Oelsner 2025.10.26

     

Thore hat uns bei einem Regionalgruppentreffen für den BNW Bundesverband für nachhaltiges Wirtschaften begleitet. Sehr charmant und überraschend ideenreich hat er Impulse in die ansonsten selbst organisierte Kochgruppe gegeben - und uns im Hintergrund gemanaged, so dass wir am Ende aus wenigen mitgebrachten Zutaten eine lange Tafel voller veganer Leckereien bestaunen konnten. Das hat nicht nur Spaß bereitet, sondern war war richtig lecker.

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Liebe Carolin,
die Mitglieder des BNW ganz einfach am Herd und Schnippelbrett kennenzulernen und dann gemeinsam zu kochen und schlemmen. Ich finde das ist ein schönes Setting. Danke, dass du dabei wars und dich darauf eingelassen hast.
Kulinarische Grüße
Thore

Berta Mida 2025.10.23

     

Es hat mir sehr viel Spaß gemacht, neues zum Thema Fermentieren zu lernen. Ganz unkonventionell und einfach haben wir In kleinen Gruppen drei verschiedene Rezepte ausprobiert. Die Kostproben haben Lust auf experimentieren gemacht. Vielen Dank auch an alle Teilnehmer für diesen schönen Abend. Susanne

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Liebe Susanne,
Kostproben sind wichtig und dürfen nie fehlen.
Freut mich, dass ihr einen schönen Abend hattet. Mir hats auch riesigen Spass gemacht.
Kulinarische Grüße
Thore

Matthias Meier 2025.10.23

     

Sehr schöner, lebendiger und informativer Workshop💗

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Antwort von Thore Hildebrandt - Nachhaltige Kocherlebnisse 2025.12.11

Danke Matthias!
Grüße aus der Küche
Thore