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Was für ein Geburtstagsgeschenk! Ein wundervoller Abend mit außergewöhnlich leckerem thailändischen Essen! Thanatha hat uns so entspannt, humorvoll und souverän durch die Zubereitung geführt. Viel war schon vorbereitet, aber genau an den Stellen, wo wir Neues lernen konnten, hat sie uns mitgenommen. Alle 4 können jetzt Frühlingsrollen wickeln :) Und zur Freude einiger männlichen Beteiligten: Korianderwurzeln schmecken nicht wie Koriander!
Vielen, vielen Dank!
Es hat uns riesigen Spaß gemacht, mit Thanatha zusammen zu kochen. Man spürt sofort, dass die thailändische Küche ihre große Leidenschaft ist. Mit ihrer freundlichen Art schafft Thanatha es nicht nur die Rezepte und frischen Zutaten zu erklären, sondern die Kultur, die Aromen und die Freude am Kochen lebendig zu machen.
Das Essen, Frühlingsrollen mit Shrimps, Grünes Curry mit Huhn und Sticky Reis mit Mango, hat hervorragend geschmeckt. Die Küche war blitzeblank sauber als Thanatha am Ende des Abends gegangen ist. Es war ein rundum gelungener Abend, den wir alle sehr genossen haben.
Wir hatten einen Kochkurs bei Thanatha bei uns daheim waren rundum begeistert. Thanatha hat uns mit viel Herzlichkeit, Kompetenz und Freude durch den gesamten Nachmittag und Abend geführt. Bereits die Absprache im Vorfeld war unkompliziert, persönlich und sehr angenehm.
Alles war perfekt vorbereitet, es gab tolle Ideen und viele hilfreiche Tipps. Die Atmosphäre war entspannt und gleichzeitig professionell. Gemeinsam haben wir Fisch aus dem Ofen, Wan-Tan-Suppe, Pad Thai und Hähnchen mit Aubergine gekocht – alles unglaublich lecker. Die Küche sah hinterher besser aus als vorher!
Man merkt sofort, dass Thanatha mit Leidenschaft dabei ist und es versteht, Menschen mitzunehmen. Ein großartiges Erlebnis, das wir jederzeit weiterempfehlen würden.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
„Wir hatten einen privaten Thai-Abend mit Thanathai bei uns zu Hause und waren total begeistert. Alles war frisch gekocht, super aromatisch und einfach richtig authentisch. Man merkt, dass da jemand mit Leidenschaft kocht. Auch die Kommunikation im Vorfeld war total angenehm. Hat sich angefühlt wie ein kleines Stück Thailand in Hamburg – absolut empfehlenswert!“
Wir haben einen Kochkurs bei Thanatha gemacht. Ein toller Abend mit vielen Informationen über Thailändisches Essen und die Zubereitung, einschließlich Tipps, wie man Zutaten dekorativ schneiden kann.
Krönender Abschluss des Abends war das köstliche Essen, nicht nur ein Gaumen- sondern auch ein Augenschmauss!
Einen weiteren Kochkurs werden wir gerne bei Thanatha machen.
Annette und Dieter
