Si vous avez une âme d'enfant, vous allez aimer.
Le chef joue avec votre mémoire et vos sens : vous commandez un plat que vous connaissez et une assiette inconnue arrive. Le chef deconstruit votre mémoire et vous demande d'utiliser votre goût à la place. Et il vous emmène à la découverte nuancée des constituants olfactifs de votre plat. C'est un vrai parcours où les saveurs se mêlent avec délicatesse. Peu de chef m'ont initié de cette façon. Bravo
Dîner en amoureux,un service impeccable et un repas délicieux. Nous avons pris le menu du jour à 34 euros, tout était délicieux.La mise en bouche qui aiguise l'appétit,le pain fait maison ou pris localement, les plats avec les ajustements justes et les desserts qui terminent agréablement ce repas. Je recommande fortement, c'est une expérience gustative que je n'ai que rarement vécu ces derniers temps.
Une très belle découverte.
Cuisine fine et délicate, tout est fait maison et cela se ressent dans chaque assiette.
Le service est irréprochable, attentionné sans être intrusif.
Le lieu, au design minimaliste, est à la fois élégant et apaisant.
C’est beau, c’est bon, c’est juste.
Nous reviendrons avec plaisir.
L’équipe du Pacific Coworking
Ambiance chic mais pas guindée. Service du soir fluide. Très belle découverte culinaire. Ne changez rien.
Réponse de Restaurant Karantez
Merci beaucoup pour votre message, ça nous fait plaisir 😊
Ravis que l’ambiance et le service vous aient plu, et encore plus que la cuisine vous ait marqué.
On espère vous revoir très vite !
Ravis que l’ambiance et le service vous aient plu, et encore plus que la cuisine vous ait marqué.
On espère vous revoir très vite !
Très belle découverte, chic et calme. De l'entrée au dessert c'est excellent. Très raffinée. Une mise en bouche à l'apéritif qui fait son effet. Le pain est également excellent avec les beurres délicieux et surprenants
. Si vous prenez un café/thé, vous aurez des petites surprises 😋. Je recommande ++
Réponse de Restaurant Karantez
Merci pour ce super retour 😊
On est ravis que vous ayez apprécié l’expérience du début à la fin, et surtout ces petits détails comme la mise en bouche, le pain et les surprises avec le café, ça nous tient vraiment à cœur.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt !
On est ravis que vous ayez apprécié l’expérience du début à la fin, et surtout ces petits détails comme la mise en bouche, le pain et les surprises avec le café, ça nous tient vraiment à cœur.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt !