%title%
%offer%
Reviews (135)
2023-09-25
İş ile alakanız çok iyiydi. Bazı zamanlar bilgilerinizi çekinmeden bizimle paylaştınız bunun için teşekkür ederiz. Başarılı bir üretim oldu. Peynir üretiminin her adımınında ilgi alakanızı hiç kesmediniz. Tanıştığımıza memnun oldum. Başarılar dilerim
Simge Bakır
2023-07-02
I joined cheese workshop on 1 July 2023. It was a day with full of fun, learning, and cheese. We were taken a very nice farm tour as well. Esther is a cheese master explaining all the details in cheese making process. She is also very kind and friendly 😊 I strongly recommend this workshop to everyone who is interested in cheese making!
Dear Simge, Thank you so much for your kind words! I really like reading that the workshop was full of new knowledge and also fun (what to do without fun in life). And I appreciate the interest you had in the cows, the calves, their nutrition and health (care). It was a real pleasure for me (and Rienke and Gerrit too) to explain everything about cow farming in the Netherlands. I hope you can apply much of this info on your own farm with maybe in the future your own cheese.
It was a pleasure to meet and get to know you!
Greetings, Esther
Johanna Joustra
2023-07-01
Vandaag een super leuke dag gehad. Echt een aanrader en Esther legt alles heel goed uit. We vonden het erg fijn. Erg bedankt Esther.
Beste Johanna (en Sander natuurlijk ;)),
Wat leuk en gezellig dat jullie in de workshop waren. Jullie zijn een leuk stel samen en het was mij een eer om jullie het ambacht van het kaasmaken over te mogen brengen.
Succes met de kaasjes, laat je weten hoe het gaat als ze opgroeien?
Rosemarie van Beek
2023-06-30
Ontzettend leuke workshop. Heel veel geleerd en alles zelf mogen doen. Leuke en leerzame rondleiding op de boerderij en heerlijke lunch. Echt een topdag gehad.
Hi Rosemarie, Wat leuk om te lezen dat je de kaasworkshop leuk en leerzaam vond. En hopelijk blijf je thuis lekker kaas maken met verrassende nieuwe smaken ;)
Succes met je broodbak-workshops en wie weet tot ziens in de toekomst.
Groeten, Esther de kaasmaakster
Henk en Ans NijhofVermeeren
2023-06-30
Ik heb een hele leuke dag gehad en veel geleerd bedankt je bent een lieverd
Beste Hans en Ans,
Wat lief, dank jullie wel. Jullie zijn mooie mensen!
Jorrit Verhulst
2023-06-12
De kaasworkshop van Esther was geweldig. We gingen zelf aan de slag met kaas maken en het hele proces werd door haar stap voor stap uitgelegd. Esther wist alle vragen die ik had met passie te beantwoorden. De kaas die we hebben gemaakt mocht mee naar huis en moeten we nog minimaal 6 weken laten rijpen. Echt een aanrader voor elke kaasliefhebber!
he Jorrit, Dank je wel voor je mooie woorden. Ik ben blij dat je zo hebt genoten en graag gedaan! Succes met je kaas avontuur overzee en wie weet tot ziens.
2023-06-05
Samen met iemand kaas leren maken. ZEER AAN TE RADEN
Afgelopen zaterdag een kaasworkshop gevolgd bij Esther. Ik had deze cadeau gekregen van mijn vriend voor mijn verjaardag. Een zeer leuke en leerzame workshop om samen met iemand te volgen. Esther is super enthousiast en je bent lekker hands on bezig met deze workshop. De stappen worden rustig en stap voor stap uitgelegd. Als de kaasjes onder de pers liggen krijg je ook een leuke rondleiding op de boerderij. Zeer aan te raden.
Jana
2023-05-14
The best thing to do when you want to learn a lot about cheese. Esther not only explains every cheese making step but also all the story behind it. On top the farmers famliy shows you around the farm yard to learn about the cow husbandry. I recommend the kaas workshop with Esther a lot and I am looking forward to try my first cheese.
Thank you Esther :)
Dear Jana,
I am happy to read that you had a great experience in the cheeseworkshop.
I'm delighted that you enjoyed learning about the cheese making process and the background-story behind it.
Thank you for your recommendation and I hope you've loved your stay in Elburg and the rest of the Netherlands!
Greetings, Esther
2023-04-15
Kaascursus met Esther(i***o@k***s.nl)
Deze top kaascursus van Esther de Kaasmaakster in Nomandie gedaan. Een geweldige en profesionele ervaring die ons leerde hoe je zelf Gouda kan maken. Voor ieder een aanrader!
Wat leuk om je positieve feedback te lezen Cees! Ik ben blij blij dat je bijzondere ervaring hebt gehad tijdens de kaastraining "Goudse kaas maken". Nu afwachten tot de kaas gerijpt en wel klaar is om gegeten te worden...
La ferme de L'ortier
2023-04-15
recommends
Deze Kaascursus bij ons in Normandie gedaan met Esther de Kaasmaakster! Wat een geweldige en topprofesionele aanpak en uitvoering van Esther. Voor iedereen die dit in gedachte heeft DOEN. Ook onze franse vrienden waren onder de indruk, en leerden snel dat kaas niet alleen frans is!! Dank Esther Cees en Geraldine, La ferme de L'ortier
Esther Portengen
2023-04-08
Ontzettende leuke en leerzame dag gehad. Wat een passie hebben Esther ,maar ook de eigenaren van de boerderij waar de workshop werd gegeven. Echt een aanrader als je wilt beginnen met kaasmaken.
Hé Esther, wat leuk om te lezen dat je zo'n leuke en leerzame dag hebt gehad! Ik ben blij dat ik mijn passie met jullie heb kunnen delen en zal de boodschap ook overbrengen naar Gerrit, Rienke en Wilbert! Bedankt voor je aanbeveling!
Sacha Vuijk
2023-04-02
recommends
Deze workshop gekregen voor mijn verjaardag van 2 vriendinnen en deze samen gedaan. Erg leuk om te doen, goede uitleg en theorie van kaas maken en ook nog eens een interessante rondleiding op de boerderij. En natuurlijk koffie met taart en een fijne lunch. Dus super leuk om eens te doen!
Hé Sacha, Wat leuk om te lezen dat je het naar je zin hebt gehad tijdens je verjaardags-workshop! Het was erg gezellig om jou en jullie in de kaasworkshop te hebben. Succes met je kaas. Laat je weten hoe hij het doet als hij opgroeit?
Hanny Van Zutphen
2023-04-01
Wat een leuke dag was dit. Alle stappen van het kaasmaakproces mochten we zelf doen, alle vragen werden beantwoord en tussendoor was er voldoende tijd voor de lekkere koffie- en theemomenten en voor de heerlijke lunch. De bezichtiging van het melkveebedrijf was een onverwacht pleziertje. Wàt een bedrijf, wat een liefde voor eigen dieren en voor de natuur! Indrukwekkend.
Aanrader deze dag,
Dankjewel Esther. Ga zo door.
Jan en Hanny
Hallo Hanny,
Dank je wel voor je mooie woorden en ik ben blij dat jullie een leuke en leerzame dag hebben gehad met als toegift het onverwachte "boerderij-pleziertje". Ook ben ik blij dat jullie lekker hebben gegeten, want als je hard aan het kaas-werk bent, moet je goed eten :).
Ik ben benieuwd hoe jullie kaasjes het doen als ze opgroeien. Laten jullie het mij weten?
Groeten, Esther de kaasmaakster
Jan Groeneveld
2023-03-31
Very happy with the workshop and the cheese-making experience. Esther explained it very well and made it a very enjoyable day for us. Nothing to complaint :)
Dear Jan,
Thank you for you very kind words. It was an honour to teach you how to make your own Gouda cheese in the cheeseworkshop.
Greetings, Esther
2023-03-29
Wat een ontzettend leuke en leerzame workshop! De hele dag staat in het teken van kaas, inclusief de heerlijke lunch met diverse kaassoorten uit de regio. Aan het einde van de dag ga je naar huis met een zelfgemaakte kaas en goede instructies en materiaal om het proces thuis voort te zetten. Deze workshop is een aanrader voor iedereen die houdt van kaas en eens iets bijzonders wil doen in teamverband, met familie of vrienden.
Beste kaasmakers, boeren- en kantoor-teamleden van Schep Kaasmakers, Wat leuk om jullie enthousiaste review te lezen en ik ben blij dat de kaasworkshop tijdens jullie team-dag leuk en leerzaam was.
Ook was het een eer om de boerderij- en kantoormedewerkers van Schep Kaasmakers bekend te maken met het kaasmaakproces, zodat iedereen weet waar het over gaat als het kaasproces besproken wordt.
Nellie Schep-Haarsma
2023-03-21
recommends
Super leuke workshop. Esther heeft passie voor haar vak!!
Dank je wel Nellie Schep-Haarsma voor je enthousiaste review! Hoe gaat het met de kaasjes?
Jelle Bekker
2023-03-13
He Jelle,
Wat leuk dat je op een alternatieve manier toch bij de kaasworkshop kon zijn! Succes met het op laten groeien van je kaas. Laat je weten hoe hij smaakt als de tijd rijp is?
2023-03-07
Zo leuk!!
Echt een hele leuke en zeer leerzame cursus. Ik ga vol vertrouwen het kaasmaakproces in.
Zo'n klein kaasje mee naar huis en dan nog de liefde en aandacht geven tot het een mooi en vooral lekker product wordt!
Hi Brigitta, bedankt voor je enthousiaste review! Ik ben blij dat je de training leerzaam vond en dat je vol vertrouwen je kennis en kaas-kunde toe kan passen in je nieuwe baan als hoofd kaasmaakster bij Schep Kaasmakers. Veel plezier in je nieuwe baan!
Daniel Stratton-Woodward
2023-03-04
It was a splendid day, with a very knowledgeable Ether teaching us the art of cheese making. Highly recommendable to anyone wondering how it’s done? Or if you see it as a potential hobby/business
It was wonderfully “hands on” and we left proudly with our very own made Goudse cheese. One of the highlights, in the middle of the workshop, was a tour of the working cow farm - with Esther’s Uncle and Aunt - lovely people!
The location on the farm provided a wonderful views.
Great lunch ( included some cheese of course!) and coffee breaks too!
Thank you for your kind words, Daniel! I am delighted to hear that you had a great experience in the cheeseworkshop and the tour we had on the farm.
I was nice to meet you and your lovely wife in the cheeseworkshop. I hope the cheeses are doing well!
Katrin Adriaensen
2023-03-03
recommends
Ons kaasje is geboren 🧀🧀🧀. Een super leuke dag samen met de rondleiding op de boerderij (lekker tussen de koetjes en kalfjes 🐮). Doe zo voort Esther 🤩 jij bent een topvrouw met een passie voor kaas 😘 say cheese 🧀
Dank je wel Katrin Adriaensen voor je mooie en lieve woorden. Ik ben verheugd te lezen dat jullie het zo naar jullie zin hebben gehad. He was voor mij ook genieten om jullie vol passie en enthousiasme bezig te zien met de kaas en bij de koeien.