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Wir haben an dem Kurs für das Fischmenü teilgenommen und sind absolut begeistert. Die Auswahl der Gerichte war nicht nur lecker, sondern auch handwerklich sehr interessant. Wir haben viel über die richtige Zubereitung und Warenkunde gelernt, was man so in keinem Kochbuch findet. Die Atmosphäre war entspannt und professionell zugleich. Ein tolles Erlebnis für alle, die Fisch lieben oder den Respekt davor verlieren wollen. Absolut empfehlenswert!
Ich habe im Rahmen meines Geburtstags einen Französischen Kochkurs für 15 Personen bei Anna gebucht. Der Abend war absolut fantastisch. Wir haben viel gelernt, gelacht und sehr lecker gegessen. Anna hat alle perfekt angeleitet und dafür gesorgt, dass wir einen entspannten Abend hatten der in Erinnerung bleiben wird. Auch das Ambiente des Morgan Studios ist klasse und unterstreicht die Kreativität der Kochschule. Im Hintergrund haben die Küchenfeen ihr übriges getan, dass der Ablauf von Kochen, Aufräumen und Tisch decken absolut rund lief. Große Empfehlung! Danke und liebe Grüße von Yasmin und Dieter
