Companie verificată
Am ajuns la Trattoria Garibaldi Tineretului, cautand un local pentru o aniversare. Am avut de ales din cateva optiuni/ sugestii, dar din start mi-a atras atentia aceasta varianta. Am facut rezervarea cu o zi inainte. Odata ajunse la restaurant, "intre noi, fetele", la o ora infernal de torida pentru petrecut in exterior, dar deosebit de placut in interior datorita aerului conditionat, contactul cu ambientul a fost primul care si-a spus cuvantul: deosebit, cu gust, nu cu mese inghesuite, pe fundal cu muzica italieneasca veche, de suflet, farfurii superbe cu un design in ton cu ambientul. Dumi, cu zambetul sau fermecator si tinuta impecabila, ne-a condus la masa pe care ne-am ales-o. Era ora 16:00, asa ca majoritatea meselor erau libere, dar spre seara localul a inceput sa se anime. Pe noi ne-a bucurat ca era sala libera, ne dadea cumva senzatia ca a fost totul rezervat doar pentru noi :). Fiecare si-a comandat dupa dorinta, Dumi ne-a ajutat, cu sugestii, sa ne decidem mai usor. Servirea a fost neasteptat de prompta, impecabila, erau tot timpul atenti sa ne satisfaca dorintele. La desert, cand am oscilat intre mai multe variante, ni s-a sugerat Pavlova. Nu numai ca nu am regretat, dimpotriva. Portie absolut generoasa, deosebit de buna si de aspectuoasa, mai cu seama ca a mea a fost adusa cu o lumanarica si cu un topper Happy Bithday si mi s-a cantat "La multi ani!", o surpriza care fireste ca m-a emotionat. Ca urmare a acestei experiente deosebite, nu numai culinare, ci si ambientale si de servire, ne-am hotarat ca, periodic, cat se poate de des, sa repetam experienta la Trattoria Garibaldi Tineretului, pentru ca mai avem si alte rasfaturi culinare de incercat. Felicitari echipei manageriale, de servire si, nu in ultimul rand, echipei nevazute din bucatarie!
