Verified Company
Ако обичате аромата на добре изпечено месо и онзи автентичен дим, който само дървените въглища могат да дадат – това е мястото за вас. Скарата на дървени въглища не е просто начин на приготвяне, а цяло изживяване.
Месото е сочно, с лек опушен вкус, който не може да се постигне с газови или електрически скара. Всяка хапка носи усещане за домашна топлина и майсторство. Миризмата на жар, хрупкавата коричка и перфектно изпечената вътрешност – всичко е направено с внимание и страст.
Особено впечатляващи са кюфтетата и кебапчетата – меки, ароматни и направени по класическа рецепта. Свинските пържоли пък имат златист цвят и сочна текстура, която те кара да поискаш още.
Advertisement
Това е най-добрата скара на дървени въглища, която съм опитвала! Странджанските кюфтета са сочни и точно овкусени на подправки, беконът е с хрупкава коричка, а черните бургери са нещо, което просто трябва да опитате поне веднъж. Цените са достъпни за всеки. Хубавото е, че мога да разчитам няколко пъти в седмицата да ме отменят в приготвянето на вечеря и приемат завка по телефона!
Advertisement
