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Espectacular, desde el camarero al cocinero pasando por el dueño, comida de 100 jessica super atenta y pendiente en todo momento, hacia tiempo que no disfrutábamos tanto en un restaurante . Volvere sin lugar a dudas.
Gracias por esta tarde experiencia tan maravillosa.
"Un auténtico orgasmo gastronomíco"
Reply from Panamera Madrid
2026.01.14
Muchas gracias Marcos! Por estos comentarios son por los que seguimos currando día a día. Lo he mandado al grupo de whatsapp del equipo que les dará una alegría. Aquí tienes tú casa! Un saludo, Iván
Muy buena comida, todo lo que pedimos estaba muy rico: croquetas, vieiras con foie, fritura Panamera y un milhojas muy rico de postre.
Gran atención al cliente, a destacar que nos tocó al lado de una mesa muy grande en la que celebraban algo, y tuvieron la amabilidad de estar pendientes de ese tema y que esa mesa no molestase de más al resto de clientes.
Reply from Panamera Madrid
2022.06.20
Muchas gracias David!
De toda la familia Panamera, te agradecemos tus palabras!!
Un gusto volver a verte!!
Un saludo!
Axel López
De toda la familia Panamera, te agradecemos tus palabras!!
Un gusto volver a verte!!
Un saludo!
Axel López
Experiencia nefasta en todos los sentidos, este año hicimos la “comida” de Navidad en este restaurante, y fue la peor decisión que pudimos tomar, solicitamos que la comida fuese tipo cóctel para poder interactuar con todos los empleados, pues bien la zona que nos dejaron no fue otra que el pasillo de las mesas del restaurante al baño, incómodo, estrecho y con gente pasando cada 5 segundos. Esto podría haberse compensado con otros aspectos, pero fue a peor con la actitud deplorable de los camareros, los cuales no podían ser más bordes y antipáticos y la comida, escasa, mala y fría… llevo años montando cenas de Navidad y eventos y sé que no se puede esperar mucho de la comida, pero este ha sido el peor sitio que estado con diferencia
Reply from Panamera Madrid
2026.01.09
Buenas noches Alberto,
Estoy intentando encontrar su nombre como gestor de la reserva, pero veo que no me aparece. No sé de qué grupos será, si quiere ponerlo se lo agradecería para entender cuando pasó esto.
Cuando les ponemos en esa zona, lo avisamos ya que no nos queda más espacio. Entonces creo que en cuanto al lugar creo que debería hablar con el organizador ya que se le habrá comunicado.
Por otro lado, la comida dudo mucho que salga fría (salvo los pases fríos) ya que se hace al momento y la cocina está a 2 metros de su zona. Es más, si no sacamos la comida al momento, no tenemos más espacio para sacar los platos del resto de grupos.
En cuanto al personal, en el equipo todos tienes más de 20 años de experiencia en su oficio, siendo alabados a diario por compañeros de profesión y clientes que acuden al restaurante o que han acudido a otros restaurantes en los que han trabajado.
Siento que su experiencia no fuese la esperada, pero agradecería que hubiese levantado la mano. Si no está cómodo con una situación, comuniquelo en el momento para solventarlo.
Ya que esto no resuelve ninguna de sus inconformidades, si no sirve como un desahogo por su percepción del evento.
Un saludo,
Iván
Estoy intentando encontrar su nombre como gestor de la reserva, pero veo que no me aparece. No sé de qué grupos será, si quiere ponerlo se lo agradecería para entender cuando pasó esto.
Cuando les ponemos en esa zona, lo avisamos ya que no nos queda más espacio. Entonces creo que en cuanto al lugar creo que debería hablar con el organizador ya que se le habrá comunicado.
Por otro lado, la comida dudo mucho que salga fría (salvo los pases fríos) ya que se hace al momento y la cocina está a 2 metros de su zona. Es más, si no sacamos la comida al momento, no tenemos más espacio para sacar los platos del resto de grupos.
En cuanto al personal, en el equipo todos tienes más de 20 años de experiencia en su oficio, siendo alabados a diario por compañeros de profesión y clientes que acuden al restaurante o que han acudido a otros restaurantes en los que han trabajado.
Siento que su experiencia no fuese la esperada, pero agradecería que hubiese levantado la mano. Si no está cómodo con una situación, comuniquelo en el momento para solventarlo.
Ya que esto no resuelve ninguna de sus inconformidades, si no sirve como un desahogo por su percepción del evento.
Un saludo,
Iván
Experiencia increíble de la mano de Jesús Ángel y sus hijos. La comida ha sido excelente (sobre todo las gyozas y el Pan Bao de chipirones) y el servicio destaca por su rápidez, cercanía y profesionalidad. El resumen, una combinación inmejorable que recomiendo a todo el mundo encarecidamente.
Reply from Panamera Madrid
2026.01.04
Hola Toni,
Muchas gracias por la visita y tus palabras. Nos vemos pronto!
Un abrazo,
Iván
Muchas gracias por la visita y tus palabras. Nos vemos pronto!
Un abrazo,
Iván
Ya he venido varias veces al Panamera, y como siempre es un gusto volver. Esta vez he probado las gyozas de de langostino y estaban de 10. La picanha estaba especialmente tierna y sabrosa…y los postres buenísimos y raciones muy considerables. El trato y el servicio inmejorable, es una parada indispensable cada vez que vengo a Madrid. Volveré seguro!
Reply from Panamera Madrid
2026.01.04
Muchas gracias Sabina. Ya sabes que aquí tienes tú casa.
Un abrazo enorme,
Iván
Un abrazo enorme,
Iván
Nos encantó. Fuimos toda la familia el día de Año Nuevo. No lo conocíamos. Calidad muy buena (quizás la corvina un poco seca), buena presentación y buen precio. Pedimos de todo, entrantes, segundos platos y postres. Muy atentos el maître y el camarero que nos atendieron. El sitio muy agradable, muy bien insonorizado y cálido. Volveremos
Reply from Panamera Madrid
2026.01.04
Muchas gracias Mercedes! Nos vemos pronto.
Un saludo, Iván
Un saludo, Iván
Ayer celebramos alli mi boda. Y depues pasar el dia alli comiendo lo volveria a eligir una y mil veces, la comida riquisima, y bastante cantidad no pudimos comernos todo, los camareros bien majos la verdad todo genial recomendable 100%
Reply from Panamera Madrid
2026.01.04
Muchas gracias por tus palabras Mariano. Sois una pareja encantadora. Os deseo todo lo mejor! Nos vemos pronto,
Iván
Iván
Genialmente reinventado con nuevas recetas y nuevo estilo, durante años fue un asador tradicional que frecuentábamos; ahora es un local moderno y con estilo propio. Celebramos cóctel de empresa por 50 euros que gustó bastante a la mayoría del grupo que asistimos. Personalmente había platos que a mi no me gustan como salmorejo o ensalada de aguacate a mi me gustaron las cocretas y postre . Barra libre cerveza, vinos y refresco.
Reply from Panamera Madrid
2026.01.04
Muchas gracias Rosa! Se os echa de menos por el barrio. Os mandamos un saludo a todos,
Jesús, Axel e Iván
Jesús, Axel e Iván
Vinimos desde Barcelona para celebrar el aniversario de nuestra hija y la experiencia no pudo ser mejor. El servicio ha sido excelente de principio a fin. Muchísimas gracias a Iván y Jesús por su atención, cercanía y profesionalidad. La comida estuvo espectacular, cada plato mejor que el anterior. He dejado algunas fotos de los platos porque realmente lo merecen. Un lugar totalmente recomendable al 100% y al que, sin duda, volveremos.
