Es war ein sehr schönes Kochevent. Wir hatten viel Spaß mit Alfonso und seiner Familie. Sie haben uns alles gezeigt und gut erklärt, was wir für ein original mexikanisches Gericht brauchen und wissen müssen und haben es gemeinsam zubereitet. Es war sehr lecker und das mexikanische Flair mit Musik und guter Unterhaltung hat uns mitgerissen.
Sehr zu empfehlen.
Sehr
Wir haben einen Kochkurs bei „Que Rico es
Oaxaca“ gemacht – und es war wirklich ein rundum großartiges Erlebnis. Eine ganz klare Empfehlung!
Gestartet sind wir gemeinsam auf dem Markt, wo wir viel über die verschiedenen Chilisorten gelernt haben. Zusammen haben wir die frischen Zutaten für unseren späteren Kochkurs eingekauft.
Wir waren eine angenehm kleine Gruppe (8 Personen) wodurch alles sehr persönlich und entspannt war. Alfonso ist wirklich ein unglaublich netter, offener Mensch, bei dem man sich sofort willkommen fühlt. Gekocht haben wir gemeinsam mit seiner Mutter, seiner Freundin und seinem Vater.
Neben dem Kochen gab es jede Menge zusätzliches Entertainment: Wir haben ein bisschen Salsa getanzt, Mezcal probiert und natürlich viele richtig leckere Gerichte zubereitet und gemeinsam gegessen. Alles in allem eine hundertprozentige Empfehlung!
Außerdem haben wir mit Alfonsos Schwester („Me Encanta Oaxaca“) eine Streetfood-Tour gemacht, die wir ebenfalls zu 100 % weiterempfehlen können. Beide Erlebnisse sind absolut großartig – und wer die Zeit hat, sollte auf jeden Fall beides machen! ☺️
Oaxaca is rich in culture and this specific cooking class is an excellent way to be a part of the beauty, depth and history that Oaxaca has to offer.
Alfonso and team are incredibly well equipped to ensure a fun experience which is rewarding for everyone involved. We were a group of ten including two kids, and everyone left impressed and happy after the class. We’ve taken cooking classes in many countries and thought this was extremely well structured and run.