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Sono tornato due sere di fila durante il mio weekend a Firenze con la mia compagna (ci siamo tornati il giorno del suo compleanno): un posto che unisce perfettamente ottimo cibo e grande ospitalità. Dai crostini toscani alle pappardelle al cinghiale, tutto delizioso. Pappa al pomodoro, ribollita, costata di Chianina e tiramisù impeccabili. Vino della casa e accoglienza calorosa rendono l’esperienza davvero speciale. Consigliatissimo!
Siamo tornati a cenare in questo ristorante per due sere di fila… e questo dice già tutto! Il posto è accogliente, curato e gestito da proprietari davvero simpaticissimi e disponibili, che ti fanno sentire a casa dal primo momento.
Il cibo è semplicemente sublime: piatti preparati con ingredienti freschi, sapori autentici e una cura che si percepisce in ogni portata. Ogni cena è stata un’esperienza memorabile, tanto che non abbiamo resistito alla tentazione di tornare subito il giorno dopo.
Consigliato a chi cerca qualità, atmosfera e un servizio impeccabile. Torneremo sicuramente! Un saluto dai ragazzi di Trani!
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고기 본연의 맛 좋아하시는 분들께는 진짜 추천입니다! (어쩔 수 없이 주변 유명 트라토리아랑 비교할게요)
1. 여기는 시즈닝이 과하지 않아서 고기 맛이 훨씬 깔끔하게 살아 있어요!
(다른 곳은 시즈닝이 강해서 물론 더 자극적이고 더 맛있게 느껴질 수 있을 것 같아요)
소고기는 소금 찍어 먹는 게 베스트지! 하는 분들은 여기가 훨씬 잘 맞으실 거예요!!
2. 또 좋은건 무쇠 철판에 나와서 마지막까지 어느정도는 따뜻하게 먹을 수 있습니다👍🏻
보통 티본 먹을 때 중간부터 차게 식어서 끝까지 다 못먹고 남기는 경우가 많아서 실망하시는 것 같아요 (보통 나무나 일반 접시에 서빙되더라구요)
근데 여기는 끝까지 온기가 살짝 남아 있어서 좋았어요!
3. 다른 곳처럼 음식 괜찮은지 중간중간 계속 체크하고 그런 건 없지만, 딱 덜하지도 그렇다고 과하지도 않은 서비스 해주시는 것 같아요. 그래서 저는 더 좋았습니다!
4. 현지인 분들도 오셔서 편하게 저녁식사하는 곳인 것 같아요. 저희가 있는 동안 책 한권 들고 오셔서 음식 중간중간 책 읽으시는 분도 계셨고, 단골로 보이는 노부부분들도 오셔서 주문하시더라구요
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