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Muy contento y conforme con el curso de bartender, los profesores unos genios, super buena onda y enseñan de 10 super recomendable.
Actualmente (2/6/26) estoy trabajando en una barra móvil y pude entrar gracias a este curso.
Destaco otra vez la buena predisposición y buena onda de los profesores, nada que criticar
Reply from Open Drinks Bar Academy
2025.08.07
Muchas gracias Lautaro!! Es cierto que el profe Pablo es súper copado y le pone la mejor onda a las clases jeje así que me alegro que te hayas llevado una hermosa experiencia y te deseamos lo mejor en esta nueva etapa que comienza!!
Si pudiera poner cero estrellas, lo haría. Y es gracioso porque elegí este lugar por sus buenas reviews.
Pasé por el colegio, la universidad y miles de capacitaciones después de recibirme. Tuve muchísimos profesores a lo largo de mi vida y sinceramente nunca me encontré con una forma de tratar a los alumnos como la que viví acá.
Hice el curso de bartender y durante las clases eran bastante frecuentes los comentarios despectivos hacia alumnos que hacían preguntas o que simplemente hacían sugerencias. Vi más de una situación en la que personas terminaron incómodas por la forma en que se les respondía delante de todos. Incluso hubo un chico que dejó de ir después de una situación desagradable e innecesariamente incómoda en clase. Cuando una compañera lo mencionó tiempo después cuando terminó el curso (porque hablaron del chico porque no había ido más), el profesor dijo que si se había ofendido era “un salame”. Haya sido por cómo lo humilló o porque le haya surgido otra cosa que le impedía continuar con la cursada, me parece que no es forma de referirse ni hablar de nadie, mucho menos si no lo conocés.
El “profesor” tenia la necesidad constante de controlar todo lo que pasaba. Si dos personas hablaban entre ellas, intervenía. Si alguien hacía una pregunta que no le gustaba, respondía mal. La sensación durante todo el curso fue que si no pensabas exactamente igual que él, estabas equivocado. No podías hacer un comentario ni dar una opinión distinta porque para todo tenía que tener la razón. Después se quejaba de que nadie preguntaba, pero la realidad es que te saca las ganas de preguntar cuando sabes que vas a recibir una respuesta pasivo-agresiva.
El 80% de las clases se iban en historias personales que no tenían nada que ver con el curso. Yo pagué para aprender sobre coctelería. Cero me importa si se le murió la mamá hace años, que la hermana sea contadora y que el haya estudiado diseño gráfico. Entre otras trescientas cosas que tuve (tuvimos) que escuchar. Alguna anécdota puede surgir, pero NO todo el tiempo contar sus vivencias. No soy psicóloga ni la gente que cursó conmigo.
Llegó un punto en el que iba sin ganas porque sabía que me esperaban tres horas escuchando historias personales, comentarios fuera de lugar, situaciones incómodas y discusiones innecesarias.
Respecto a las degustaciones siempre todos teníamos que probar del mismo vaso. El vaso iba pasando de mano en mano y todos teniamos que tomar del mismo lugar. Bastante desagradable. Muchas veces preferí no probar directamente porque me daba asco compartir el mismo vaso con tantas personas. No creo que cueste tanto usar pipetas descartables o que cada alumno tenga su propio vaso para degustar.
Tampoco me parecieron buenos los insumos para un curso que no es económico. De hecho, la última clase llevé yo una botella de vino porque no había. Entiendo que algunas cosas puedan faltar, pero es muy irónico que en un curso de bartender no haya algo tan básico. De todas formas, esto último fue lo que menos me molestó. Llevaba un camión de vino si era necesario, me da lo mismo. Lo que me molestó fue lo que conté y lo comento para que otras personas se ahorren la experiencia en este lugar. Siempre hablando del curso de bartender, porque fue el que hice.
Me anoté esperando encontrar un ambiente profesional, aprender y pasarla bien. No volvería a hacer un curso en este lugar ni mucho menos recomendarlo. Estoy segura de que hay muchos lugares más, de igual o similar valor y con personas capacitadas de verdad para poder enseñar. Este señor no lo está, disfruta maltratar y hacerse el canchero con pibes a los que les dobla la edad.
La verdad que sentí mucha vergüenza por las situaciones que tuve que presenciar tanto propias como las de mis compañeros, que muchos tenían -20 años. No gastes tu plata acá como yo, busca otro curso :)))))
Reply from Open Drinks Bar Academy
2026.05.31
Hola Belén. Lamento sinceramente que tu experiencia no haya sido la que esperabas. Nuestro objetivo es que cada alumno se sienta acompañado, respetado y pueda aprender en un ambiente profesional y cómodo.
Tomamos muy en serio todo lo que mencionás. Revisamos internamente cada punto que señalaste y ya estamos implementando mejoras en la dinámica de clase, en los procesos de degustación y en la comunicación docente–alumno para evitar cualquier situación que pueda generar incomodidad.
En cuanto a los insumos, contamos con bebidas de calidad y con todo lo necesario para el desarrollo del programa. Para el trago de autor, cada alumno tiene libertad de elegir ingredientes adicionales si desea utilizar algo que no forma parte del stock habitual del curso, justamente para que puedan crear recetas totalmente personalizadas.
También queremos aclarar que este tipo de experiencias no refleja lo que viven la gran mayoría de nuestros estudiantes, pero entendemos que tu percepción es válida y merece ser escuchada. Por eso ya estamos trabajando para que situaciones como las que describís no vuelvan a repetirse.
Agradecemos que hayas dedicado tiempo a compartir tu opinión. Nos ayuda a mejorar y a seguir construyendo un espacio de formación más sólido y respetuoso para todos.
Si querés conversar tu experiencia de manera directa y privada, estamos totalmente disponibles.
Tomamos muy en serio todo lo que mencionás. Revisamos internamente cada punto que señalaste y ya estamos implementando mejoras en la dinámica de clase, en los procesos de degustación y en la comunicación docente–alumno para evitar cualquier situación que pueda generar incomodidad.
En cuanto a los insumos, contamos con bebidas de calidad y con todo lo necesario para el desarrollo del programa. Para el trago de autor, cada alumno tiene libertad de elegir ingredientes adicionales si desea utilizar algo que no forma parte del stock habitual del curso, justamente para que puedan crear recetas totalmente personalizadas.
También queremos aclarar que este tipo de experiencias no refleja lo que viven la gran mayoría de nuestros estudiantes, pero entendemos que tu percepción es válida y merece ser escuchada. Por eso ya estamos trabajando para que situaciones como las que describís no vuelvan a repetirse.
Agradecemos que hayas dedicado tiempo a compartir tu opinión. Nos ayuda a mejorar y a seguir construyendo un espacio de formación más sólido y respetuoso para todos.
Si querés conversar tu experiencia de manera directa y privada, estamos totalmente disponibles.
Me llevo mucho conocimiento, los profesores siempre dispuestos y con mucha pasión por la coctelería , gracias 🫂
Reply from Open Drinks Bar Academy
2026.05.31
Hola Agustina! Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra que hayas disfrutado el curso y que te hayas llevado nuevos conocimientos. Te deseamos muchos éxitos en esta nueva etapa y siempre tendrás las puertas abiertas de la escuela para lo que necesites!!
Termine el curso el mayo, muy lindo y profesional todo me llevo un lindo recuerdo y un curso más.
Reply from Open Drinks Bar Academy
2026.05.31
Hola Mai, gracias por tu comentario. Nos alegra que hayas disfrutado el curso y llevado un lindo recuerdo. Te deseamos muchos éxitos en esta nueva etapa y estamos a disposición para lo que necesites!
Muy buen curso! La verdad me llevo información muy valiosa tanto teórica como práctica y el profesor un genio muy buena onda. Lo recomiendo 💪🏼
Reply from Open Drinks Bar Academy
2026.05.20
Muchas gracias Nico!! Nos alegra saber que quedaste conforme con el curso de barista dictado por el profe Germán. Abrazo grande y muchos éxitos en esta nueva etapa que comienza!!
Absolutamente recomendable. La gente es accesible, el lugar cuenta con todo lo necesario, tienen buena trayectoria y eso se nota en cada clase<3
Reply from Open Drinks Bar Academy
2026.05.20
Hola Fernanda! Agradezco muchísimo tu comentario y me alegra que hayas tenido una hermosa experiencia. Tratamos de dar todo y estar en cada detalle para brindar una experiencia excepcional a los alumnos, así que me alegro de que lo hayas apreciado realmente. Gracias de corazón y ya sabes que estaremos a disposición siempre para lo que necesites! Mariano =)
ame el proceso de aprendizaje , la profe super buena onda , el ambiente muy cómodo , cada clase fue toda una experiencia !
Reply from Open Drinks Bar Academy
2026.05.14
Muchas gracias Caro! Es un placer para nosotros que hayas vivido una hermosa experiencia de cursada junto al grupo y en compañía de la profe Melisa. Gracias por compartir tu reseña y las puertas de la escuela siempre estarán abiertas para lo que necesites!!
Me encanto el curso de barista ❤️🫶 muy completo, la profe un amor, buena onda, muchas gracias por la linda experiencia ❤️
Reply from Open Drinks Bar Academy
2026.05.14
Ay que lindo!! Muchísimas gracias por tomarte el tiempo de compartir tu experiencia. Te mando un saludo en nombre de todo el equipo y muchos éxitos en esta nueva etapa como barista profesional.
