LaFabriek Canet Reviews

Hailey Nervino 2025.09.30

     

We had a wonderful stay with Els and Eric in Canet. They are such welcoming and lovely hosts and the space was very comfortable. It is hard to find this type of genuine hospitality and friendliness and my husband and I felt so welcome. The linens and bed were also very comfortable! Els is a phenomenal baker…we were amazed by her delicious breakfasts and treats. We came for a wedding at nearby chateau de paraza and it was very conveniently located for the weekend of events. It is not walkable but a short 5 minute drive. Highly recommend!

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Reply from LaFabriek Canet 2025.09.30

Thank you so much Hailey, and do visit us again with your daughter 😉. We will organise that pastry class 🍰👩‍🍳

Hannah Wiltshire 2025.09.21

     

We stayed here for 3 nights for a wedding in nearby Paraza and it was perfect! Clean and comfortable rooms and the most amazing breakfast each morning!! Els and Eric were wonderful hosts and I cannot recommend enough!!

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Reply from LaFabriek Canet 2025.09.21

Thank you so much Hannah, we loved having you.

Sien Knapen 2025.09.18

     

Beautiful small B&B in a quiet location with lots of things going on in the area to explore. Els, the host, is super welcoming and the breakfast amazing with a new surprise every day. The rooms are very comfortable and the pool a nice added bonus. A great place!

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Jolien Corstjens 2025.09.05

     

Wij verbleven met ons gezin midden juli 5 dagen bij Els en Eric. Onze 2 jongens van 4 en 6 sliepen samen op een kamer en onze docter van 1,5 lag in een kinderbedje bij ons op de kamer. De kamers zijn mooi ingericht en ruim. Toen we daar verbleven was de temperatuur overdag 35 graden, maar op de kamer was het toch aangenaam slapen door de zachte lakens en de stille ventilator aanwezig op de kamer. De badkamer grensde aan onze kamer en ook die was mooi en ruim genoeg voor ons. Het ontbijt was heerlijk en dagelijks werden we met zelfgemaakte extra's verwend. Wij hebben ook de table d'hôtes besteld op de eerste dag en omdat het ons zo goed was bevallen hebben we uiteindelijk iedere avond van de table d'hôtes gebruik gemaakt. Els was heel attent naar de wensen van zowel jong als oud. De tuin is mooi verzorgd en het zwembad was fijn. Het trapje van het zwembad kon weggehaald worden zodat wij de kinderen met een gerust hart in de tuin konden laten rondlopen. Wij deden elke dag aan uitstap samen met de kinderen en er is veel te doen in de buurt. Kortom, wij hebben 5 prachtige dagen beleefd in de B&B van Els en raden het, zeker ook als gezin met kinderen, uiterst aan om jullie vakantie of overnachting daar door te brengen.

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Reply from LaFabriek Canet 2025.09.10

Wat een fijne review😊 super om te lezen dat jullie een fijne vakantie hadden bij ons! Hoe verliep het kamperen?😉

Jen S 2025.08.11

     

We hebben ontzettend genoten van ons verblijf bij Els en Eric. De kamer was ruim en comfortabel, onze hosts super vriendelijk, het ontbijt heerlijk en gevarieerd en het zwembad een verfrissende bonus. Dankzij hun waardevolle tips voor activiteiten in de omgeving en het regelen van restaurantreserveringen voelde alles tot in de puntjes verzorgd. Een echte aanrader!

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Reply from LaFabriek Canet 2025.08.12

Zo lief! Dank Jenny & Wildrik.
Fijn om een beetje van onze franse leefwereld met jullie te kunnen delen ⛱️

Ancel Laetitia 2024.08.13

     

Nous sommes arrivés pour 6 nuits avec notre petite fille et nous sommes repartis avec la larme à l’œil ! Els et Éric sont des personnes adorables, à l’écoute et aux petits soins pour leurs hôtes et leurs enfants ! La maison est un vrai bijou ainsi que le jardin. Les petits déjeuners sont délicieux avec de nombreuses pâtisseries faites par Els. Comme dirait notre fille : c’est trop bien chez copain Éric ! J’en profite pour les remercier du temps qu’ils ont passé à jouer avec notre fille … Je recommande à 1000%.

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Reply from LaFabriek Canet 2024.08.13

Wahouw, alors là, nous avons la même larme à l’oeil, et vous nous manquez déjà. Un gros bisous et … attention aux cochons qui volent et au soleil qui laisse des traces d’araigné 😍

Mariana Dominguez Salas 2024.08.01

     

An Unforgettable Stay! Our experience at this charming B&B was truly exceptional. Traveling by car with our 18-month-old and my parents, we found this gem to be the perfect haven for our journey. Els and Eric are incredible hosts, whose warmth and hospitality made us feel instantly at home. Every corner of their beautiful property is thoughtfully designed, with attention to detail that adds a touch of magic to the stay. The rooms were immaculate and adorned with unique, personal touches that made our stay comfortable and memorable. One of the highlights was Els' incredible cooking. Each meal was a delightful culinary experience, prepared with love and showcasing local flavors. We eagerly looked forward to every bite and regretted that we couldn’t stay longer to savor more of her delectable dishes. This B&B is a real treasure, offering a blend of comfort, elegance, and genuine hospitality. If only we had known how wonderful our stay would be, we would have planned for a longer visit. Without a doubt, this is a five-star experience that we highly recommend to anyone seeking a memorable and enchanting retreat. Thank you, Els and Eric, for making our stay so special. We can’t wait to return!

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Marie PL 2024.07.30

     

Super chambres d'hôtes! Els et Éric nous ont très bien accueillis avec pleins de gentilles attentions. La maison a beaucoup de charme. Elle est très confortable et très bien entretenue. Le petit déjeuner était très complet, de quoi satisfaire tout le monde! Le jardin offre différents endroits pour se poser ou flâner. Je recommande vivement !!

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Reply from LaFabriek Canet 2024.07.30

Merci beaucoup Marie, un très bel été et tenez nous au courant cet automne 😍

Christine BARY 2024.06.27

     

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Reply from LaFabriek Canet 2024.06.27

Merci Christine et Roland, au plaisir pour une prochaine visite 🏍️😉

Guillaume Debraize 2023.09.17

     

Très bon week-end chez Els et Éric ! De passage dans la région pour un mariage, nous avons été très bien reçus. Le lieu est plein de charme, et le petit déjeuner délicieux avec des produits frais et maison ! Merci pour tout !

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Reply from LaFabriek Canet 2023.09.17

Merci beaucoup de votre avis Guillaume, un plaisir de vous recevoir.
Bon retour, et revenez nous voir, on vous promet le soleil :-)

Jeroen Wellens 2023.08.25

     

Hyperbien

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Fréd éric 2023.08.17

     

Wir wurden sehr nett und herzlich empfangen. Das Essen war hervorragend, die Zimmer toll. Auch die Möglichkeit zum parken könnte kaum besser sein. Vielen Dank es hat uns super gefallen und wir kommen gerne wieder.

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Reply from LaFabriek Canet 2023.08.17

Vielen Dank, schön dass es Ihnen gefallt hat, sehr gerne gemacht 😉.

Arnaud Degreve 2023.08.15

     

Un superbe séjour en famille chez Els et Éric : la maison ancienne est magnifiquement rénovée, avec un beau jardin et une piscine confortable ; les chambres et la salle de bain sont également charmantes et bien pensées. Mais c'est l'accueil qui fait toutes la différence, encore merci pour ce superbe séjour !!! Mention spéciale pour les petits déjeuners et les pâtisseries maison :) A bientôt

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Reply from LaFabriek Canet 2023.08.17

Coucou Arnaud & la petite tribu, merci beaucoup pour ce beau retour. Un vrai plaisir de vous accueillir chez nous et d’échanger. Profitez de vos vacances et revenez quand vous voulez 😉.

Daisy Dennemans 2023.08.12

     

Een warm en hartelijk ontvangst. De kamer was prachtig en top verzorgd. Ook kregen we leuke tips om s’avonds een hapje te gaan eten. Ook het ontbijt was heerlijk en goed verzorgd. Kortom een aanrader en voor ons zeker voor herhaling vatbaar!

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Reply from LaFabriek Canet 2023.08.12

Dank je Daisy, fijn om jullie bij ons te hebben. We kennen nog heeeeel veel fijne plekjes (en lekkere wijntjes😉).
Als het te lang regent daar in Nederland, snel weer de auto in naar de Aude ☀️.

Jennifer Valat 2023.07.26

     

Nous avons été fort bien accueillis, avec notre petit bout, Par Els et Eric dans leur belle maison de village. Ce sont des hôtes aux petits soins et les plats de Els sont très bons (elle fait de savoureux desserts!) Nous avons pu nous rafraîchir dans leur piscine. Notre chambre était belle et spacieuse avec une jolie salle de bain. Je recommande l'arrêt! :)

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Reply from LaFabriek Canet 2023.07.29

Merci à vous Jennifer, c'était un plaisir de faire votre connaissance.
Revenez tester la petite baignoire pour Arthur :-)

anne lasalle 2023.06.27

     

Un grand merci à Els et Eric pour leur accueil amical et le charme de leur maison. Nous avons particulièrement aimé les échanges avec nos hôtes et apprécié les talents de cuisinière de Els ainsi que le soin apporté au petit déjeuner. La région vaut la peine d'être découverte et la Fabriek est le lieu idéal pour cela.

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Reply from LaFabriek Canet 2023.06.28

Ce fut un réel plaisir pour nous de vous recevoir et d’échanger avec vous. Il reste tellement de choses à découvrir dans l’Aude.

Philippe Schmid 2023.06.20

     

Els et Éric vous accueillent avec le sourire et sont très attentionnés avec leurs hôtes, très bon séjour de 3 jours où tout est fait pour que vous vous sentiez comme à la maison. Encore un grand merci à eux !

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Reply from LaFabriek Canet 2023.06.21

Ohhhh merci Philippe et Patty 😋.
Heureux d’avoir fait votre connaissance et revenez vite, il reste plein de routes à faire en vélo 😉🚲

gina lefrancois 2023.06.12

     

Un super Week-end de retour chez nous, un petit mot pour vous dire notre enchantement chez vous , excellent puisque nous étions 6 pers , un accueil chaleureux tout au long de notre week-end , merci pour vos gentilles attentions avec le cidre, confiture et tous ce qui allais avec et se réveiller avec au petit déjeuner délicieux merci .Et la cerise sur le gâteaux pour moi était votre piscine ….bravo à vous car vos chambre d'hôte sont impeccables , très fonctionnel , rien ne manque, le petit village tranquille .Je vous recommanderai à toutes mes connaissances

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Reply from LaFabriek Canet 2023.06.12

Merci beaucoup Gina.
Trop contents que cela vous a plu 😻. Merci de ce retour qui nous fait toujours chaud au coeur. Revenez vite :-)

Nicolas Peeters 2023.05.21

     

De loin, ma meilleure nuit en maison d'hôtes ! Els et Éric nous ont accueillis avec une extrême gentillesse dans leur maison absolument charmante et très confortable. La table d'hôtes 100% fait maison est exceptionnelle, de l'apéritif au dessert tout est prévu pour se régaler ! Le petit déjeuner est très complet, beaucoup de choix sur la table, de délicieuses confitures maison, des yaourts maison et d'autres douceurs préparées avec amour. La literie est excellente, on dort comme sur un nuage. Foncez sans hésiter !

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Reply from LaFabriek Canet 2023.05.23

Merci Nicolas pour votre retour qui nous fait chaud au coeur.
Nous avons beaucoup aimé échanger avec vous et cela nous fait très plaisir que votre séjour vous a tant plu. Revenez nous voir :-)

Yann de la ROCHE SAINT ANDRE 2023.05.21

     

très bel accueil. une cuisine locale et généreuse et un petit déjeuner qui tient largement ses promesses. A recommander sans hésiter!

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Reply from LaFabriek Canet 2023.05.23

Merci à vous Yann, de votre réservation, de votre retour, votre recommandation. Cela nous a fait très plaisir de vous recevoir, avec la complicité et l'amitié de votre groupe d'amis, c'est top !
Au plaisir de vous revoir dans l'Aude :-)