Erlebniskochen im Marieneck

Erlebniskochen im Marieneck Reviews

Excellent rating
4.6
96 reviews Verified
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Reviews (96)
Sergej Musik
Sergej Musik
2024.03.21
Das Team war toll und der Wein hervorragend. Aber weder das Kochen, noch das Essen selbst war irgendwie besonders. Es hat mich an gemeinsames Kochen in Ferienlager erinnert. Begleitetes Kochen mit schnippeln. Kein Entertainment oder desgleichen wurde geboten. Geschmacklich war es am Ende sehr durchschnittlich, sicherlich kein Erlebnis und ganz ehrlich, einfach nur langweilige Gerichte. Ich war schwer enttäuscht. Als Hobbykoch habe ich für mich nichts mitnehmen können. Und geschmacklich klappts bei mir auch besser. Das Einzige was wirklich gut war, war die Weinbegleitung während des Events, das Team war an sich auch sehr nett. Und es hat mehr oder minder das Ganze am Ende gerettet. Wegen Kochen oder Essen würde ich hierhin nicht nochmals kommen wollen
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2024.03.24
Hallo Sergej, danke für dein Feedback und es tut mir leid, dass du nicht vollständig zufrieden warst. Vielleicht kannst du mich kurz kontaktieren und schreiben zu welchem Event du bei uns warst. So können wir hier noch einmal an dem Menü arbeiten. Schreib mir einfach an marco@marieneck.com. Vielen Dank für deinen Einsatz.
Janik
Janik
2024.02.05
Wir waren Sonntags im Rahmen eines Kochkurses zur Südfranzösischen Küche vor Ort. Von der ersten Minute haben wir uns sehr wohlgefühlt. Tolles Ambiente, frische Zutaten, super Köchin & hervorragendes Essen. Nur zu Empfehlen!
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2024.02.06
Lieber Janik, vielen Dank für dein tolles Feedback. Brigitte und das Team freuen sich sehr. Bis zum nächsten Mal!
Anja K.
Anja K.
2024.01.08
Ich war gestern mit meinem Mann beim Pasta-Kochkurs und wir hatten eine unglaublich gute Zeit. Alles war perfekt organisiert, bei den Gerichten war für jeden Gaumen etwas dabei und Stefan hat für wichtige Infos die Gruppe angesprochen und war ansonsten jederzeit ansprechbar und gut gelaunt bis zum Ende. Wir haben direkt den nächsten Kurs gebucht und freuen uns auf ein garantiert gutes Event.
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2024.01.09
Hallo Anja, vielen Dank für dein tolles Feedback und die super Fotos! Stephan freut sich schon auf euch.
Johanna C.
Johanna C.
2024.01.02
Als ehemalige langjährige Mitarbeiterin bin ich vielleicht biased, da ich selten so gerne wo gearbeitet habe, aber auch heute noch komme ich gerne zu den Season Wine Tastings. Ich liebe die familiäre Atmosphäre und dass das Essen und der Wein hier phänomenal sind, brauche ich vermutlich nicht zu erwähnen.
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2024.01.03
Hey Johanna, was für eine nette Überraschung. Freue mich dich und die anderen der Truppe bald einmal wieder zu sehen. LG
Isa Fohlen
Isa Fohlen
2023.12.25
A few years ago I took part in some cookery courses and cooking events at the Marieneck Ehrenfeld cookery school. Looking for a special gift, I ordered a voucher online including a gift. As the selected delivery company was unable to deliver the voucher on time, an employee of the "Marieneck Ehrenfeld cookery school" delivered the voucher to my friend in person in a very uncomplicated manner. An extremely customer-friendly and uncomplicated service.
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.12.25
Hallo Frau Fohlen, vielen Dank für die Rezension. Ich freue mich, dass wir helfen konnten und dass es mit dem Geschenk vor Weihnachten geklappt hat.
Andreas Meyer
Andreas Meyer
2023.12.06
Sehr schnelle Antwort per E-Mail. Sehr guter Kundenservice. Danke :)
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.12.08
Lieber Andreas, danke für Ihr positives Feedback! Wir freuen uns auf den Kochkurs mit Ihnen. Bis dahin.
Dirk S.
Dirk S.
2023.12.04
Wir hatten ein ganz tolles Team Event Kochen mit unserer Firma. Das Ergebnis war sowohl vom kulinarischen als auch vom Spassfaktor absolut HERAUSRAGEND. Ich kann das Marieneck uneingeschränkt fur solch ein Teamevent weiteremofehlen. Vielen Dank an Brigitte und Marlene die uns so super begleitet und unterwiesen haben und alle unsere Macken so gelassen ertragen haben. Gerne irgendwann mal wieder
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.12.06
Hallo Dirk, vielen Dank für das tolle Feedback. Brigitte und Marlene haben sich sehr gefreut und hoffen auf ein Wiedersehen.
Gereon Maas
Gereon Maas
2023.12.03
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.12.04
Hallo Gereon, vielen Dank für die Sterne, das war ein tolles Event mit einer super Truppe!
Christian Beßler
Christian Beßler
2023.11.19
Wir waren heute mit sechs Freunden dort zum Kochkurs. Es war einfach traumhaft. Super leckeres Essen und ein grandioser Service. Wir kommen definitiv wieder.
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.11.20
Hallo Christian, Stephan und der Service, Lennard und Michelle, bedanken sich für das tolle Feedback. Bis bald! Grüße
Reiner Will
Reiner Will
2023.11.17
Unzuverlässiges Terminmanagement, persönliche Buchung der Weihnachtsfeier vor Ort mit dem Manager wurde von diesem verschlampt!
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.11.20
Lieber Herr Will, vielen Dank für die Gelegenheit hier auch noch einmal darauf einzugehen wann eine Buchung erfolgt ist: Nach einer Anfrage erstellen wir ein Angebot und bei der Annahme von diesem versenden wir eine Auftragsbestätigung. In Ihrem Fall haben wir uns während einer Veranstaltung das Datum für eine weiteren Event notiert. Ich hatte das als Absichtserklärung wahrgenommen auf die aber kein Angebot erfolgt ist. Auch wenn wir diese unangenehme Situation das erste Mal innerhalb der letzten 16 Jahre vorgekommen ist, nehme ich für die Zukunft mit, an dieser Stelle unmissverständlich auf eine schriftliche Anfrage hinzuweisen um eine reibungslose Terminplanung für beide Seiten zu gewährleisten. Liebe Grüße Marco Kramer
Patrick Senn
Patrick Senn
2023.09.29
Wirklich ein Erlebnis! Bin nun schon 2x zu einem Kochevent dort gewesen und fand es beide Male klasse!
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.10.02
Lieber Patrick, es freut mich sehr, dass du unsere Kochevents genießen konntest. Wir freuen uns schon auf deinen nächsten Besuch. Vielen Dank!
Christoph Weigele
Christoph Weigele
2023.09.28
Super Kochschule, sehr freundliche und angenehme Gastgeber. Jederzeit wieder..
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.10.02
Lieber Christoph, vielen Dank für dein positives Feedback. Es freut mich sehr, dass es dir bei uns im Marieneck gefallen hat. Wir freuen uns schon auf deinen nächsten Besuch!
Adam Lis
Adam Lis
2023.09.27
Tolle Menschen, tolles Location, tolles Essen. gerne wieder.
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.09.28
Lieber Adam, vielen Dank für deine super Rückmeldung! Wir freuen uns schon auf das nächste Mal!
Eddy Rodriguez
Eddy Rodriguez
2023.09.20
Heute im Rahmen eines Events dort gewesen. Die Räumlichkeiten sind sehr geschmackvoll eingerichtet und sauber. Die beiden Damen vom Service waren sehr zuvorkommend und freundlich. Getränke waren in einer großen Auswahl vorhanden. Biere, diverse Weine und nicht alkoholische Getränke. Zu dem tollen Ambiente kam ein sehr leckeres Menü welches wir dann gemeinsam kochen durften. Die Köchin hat unsere Gruppe sehr gut angeleitet und keinen von uns überfordert. Auch der Chef hat sich immer wieder nach unserem Wohlbefinden erkundigt und war sehr bemüht darum das jeder Spaß hatte. Die Zutaten waren hochwertig und die Köchin hat wirklich ein sehr leckeres Menü gezaubert. Zum preislichen Aspekt kann ich (leider) nichts sagen da ich eingeladen war aber der Eventausrichter hat für mich eine tolle Wahl getroffen. Ich werde sicherlich auch privat noch mal auf diese Lokalität zurück kommen.
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.09.28
Lieber Eddy, vielen Dank für dein tolles Feedback. Wir freuen uns sehr, dass du unsere Räumlichkeiten und unser Menü genossen hast. Auf Ihren nächsten Besuch freuen wir uns schon!
Dennis Wolfram
Dennis Wolfram
2023.09.20
Es war ein richtig genialer Abend. Als Firmenveranstaltung für insgesamt 15 Personen mehr als ausreichend. Super nettes Personal und das Essen war der Hammer!
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.09.28
Lieber Dennis, vielen Dank für Dein positives Feedback. Es freut mich, dass ihr einen genialen Abend bei uns im Marieneck hattet. LG
Sandra Bender
Sandra Bender
2023.08.28
Sehr schöne Location, nettes Team und leckes Essen. Wir hatten unser Team-Event dort. Kochen eines 3- Gänge Menüs. Absolute Empfehlung!
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.08.28
Vielen Dank für das tolle Feedback und bis bald einmal wieder!
Florian Black
Florian Black
2023.08.23
not recommends
Schwache Leistung auch im Umgang mit Bewertungen. Gesamte Bewertung auf Google.
Florian Black
Florian Black
2023.08.23
Erlebniskochen (Saucen-Kurs) Zunächst heißt es "Erlebniskochen". Natürlich ist ein Erlebnis für jeden etwas anderes, aber die Erwartungen wurden gleichermaßen hochgeschraubt. Letztendlich erwies sich das "Erlebniskochen" als nichts anderes als ein gewöhnlicher Kochkurs. Sicherlich habe ich etwas erlebt, aber das hätte ich auch auf dem Weg dorthin, und trotzdem würde ich den Weg nicht als Erlebnisweg bezeichnen. Offensichtlich geht es hier um Marketing. Wenn jedoch Standards geboten werden, sollte man mit einer schlechteren Bewertung rechnen. 1 Stern Abzug. Kochkurs Der Kochkurs war leider eine Enttäuschung. Ich habe so gut wie nichts gelernt. Es gab sieben Stationen für 14 Teilnehmer. Jeder stand also zu zweit an einer Station und hat, wenn überhaupt, eine der fünf Saucen für sich selbst zubereitet. Von den restlichen vier Saucen haben wir so gut wie nichts mitbekommen. Wir wissen nun, wie man ein Dressing zubereitet. Natürlich haben wir versucht, über die Köpfe der anderen 14 Personen hinwegzusehen, aber das war kaum möglich. Das führte dazu, dass wir letztendlich mit unserem Nachbarn gesprochen haben und die Idee, etwas zu lernen, beiseitegelegt haben. 1 Stern Abzug Der Koch Der gesamte Kurs dauerte fünf Stunden, wobei wir aus gesundheitlichen Gründen anderthalb Stunden verpasst haben. Bleiben also noch dreieinhalb Stunden. In dieser Zeit haben wir höchstens 15 Minuten mit Stefan gesprochen. Nicht privat, versteht sich, sondern um etwas zu lernen. Denn Stefan jonglierte zwischen 14 Personen hin und her, die eine Frage nach der anderen hatten. So standen wir oft herum, ohne zu wissen, was wir eigentlich tun sollten. Man könnte sagen „die Rezepte standen ja zur Verfügung, ihr hättet sie nur lesen müssen“. Hierbei traten jedoch zwei Probleme auf. Erstens passte das Rezept oft nicht zu dem, was Stefan gesagt oder getan hat. Stefan hat natürlich nicht nach Rezept gekocht (vollkommen verständlich), aber wir hätten das Rezept gebraucht. Das zweite Problem war, dass die Rezepte für vier Personen ausgelegt waren, wir jedoch für 14 Personen zubereiten sollten. Das ist für Anfänger schwierig. 1 Stern Abzug. Preis/Leistung Natürlich steht der Preis auf der Webseite. Wir hatten auch einen Kochkurs für deutlich weniger gefunden, aber dachten, dass "Erlebniskochen" besser klingt, mehr kostet also auch mehr bietet. Fehlanzeige. Der Preis ist viel zu hoch angesetzt, besonders wenn man bedenkt, dass die Qualität der Produkte nicht erstklassig war. Tatsächlich hatte ich nach dem Kochen starke Magenbeschwerden. Das könnte natürlich an einem einzelnen Produkt gelegen haben und sagt noch nicht viel aus. 1 Stern Abzug. Flexibilität Wir hatten den Kurs für einen Sonntag gebucht. Am Freitag haben wir angefragt, ob wir den Kurs aufgrund einer Erkrankung meiner Frau auf einen anderen Termin verschieben können. Ich verstehe natürlich, wenn das für den Veranstalter unpraktisch ist. Aber trotzdem, es ist enttäuschend, dass hier keine Flexibilität gezeigt wird. Ich rede nicht davon, dass der Veranstalter Marco die Stornierung kostenfrei ermöglichen sollte. Aber eine Lösung anzubieten wäre angemessen gewesen. Die Lösung von Marco war: "Das ist aber wirklich kurzfristig, kannst du mit jemandem anderen kommen?" oder "Findet ihr jemanden, der für euch teilnimmt?" Natürlich, wir haben 240 Euro zu verschenken. Aber noch interessanter fand ich die Aussage: "Ich müsste jetzt den Kurs für alle 14 Teilnehmer absagen." Wenn jemand so knapp kalkuliert, ist das ein wenig wie ein Bäcker, der morgens in Köln 10 Brötchen aufbackt. Aber das Härteste ist eigentlich, dass der Veranstalter mit uns machen kann, was er will, während wir nicht dasselbe Recht haben. In den AGB steht, dass der Veranstalter jederzeit aus beliebigen Gründen absagen kann, sei es Krankheit oder Anzahl der Teilnehmer. Das ist völlig inakzeptabel. Es gibt viele Lösungen für solche Probleme. Kurze Antwort auf die Rückmeldung: 13 von 27 Bewertungen sind mit einem 1 Stern bewertet, 14 sind gut bewertet. Finde ich sehr ausgeglichen und spricht eher für die Qualität.
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.08.26
Hallo Florian, es tut mir leid, dass der Kurs für dich kein Erlebnis war und du dich geärgert hast . Laut deinem Profil hast Du schon viele schlechte Erfahrungen gemacht - die Hälfte deiner Bewertungen (13 von 27) sind * Bewertungen. Trotzdem möchte ich die Gelegenheit nutzen um auf deine Kritikpunkte einzugehen: Flexibilität: Du hattest dich 2 Tage vor der Veranstaltung gemeldet, dass deine Begleitung nicht mitkommen kann. Wir hatten die Warteliste angeschrieben, von der sich so kurzfristig niemand teilnehmen konnte. Du hättest mit einer anderen Person aus deinem Freundes/Bekannten/Familienkreises teilnehmen können. Die AGBs besagen, dass wir innerhalb von 7 Tagen vor dem Event keine Erstattung des Teilnahmebetrages mehr vornehmen können. Wir hatten über unsere Lieferanten eingekauft und den Service bestellt. Nun ist deine Erwartung, dass wir verursacht durch eure Haltung, den Kurs zu verschieben, der Service und Lieferanten auf 14% des Umsatzes (2 Personen von insg. 14)verzichten. Das können und wollen wir nicht durchsetzen. Erlebniskochen: Der Kurs ist ausführlich mit dem Menü beschrieben. Was genau deine Erwartungen dazu waren hast Du nicht beschrieben. Kochkurs: Ihr habt am Tag des Kochkurses um 11:08, also knapp 10 Minuten nach Start der Veranstaltung eine Nachricht geschickt, dass ihr doch teilnehmen werdet. Euer sehr verspätetes eintreffen, über 30 Minuten nach Beginn. Dass diese ungünstige Situation von euch verursacht wurde verschweigst Du. Koch: Dass ihr zu wenig Zeit mit dem Koch verbracht habt, tut mir leid, Fragen zu Rezepten lassen sich in aller Regel schnell klären. Wir werden das Thema in unserem Team ansprechen. Stephan meinte ihr hattet eine gute Zeit und dass alles in Ordnung war, schade, dass ihr ihn nicht direkt angesprochen habt. Preis Leistung: Wir sind, nach unserer Recherche, die einzige Kochschule in Köln in der ein 5 Gang Menü zubereitet wird und bei der der Kurs 5 Stunden dauert. Die Weine im Marieneck stelle ich zu den jeweiligen Menüs zusammen, die alle von ausgezeichneter Güte und Bio Qualität sind. Interessant in diesem Zusammenhang ist vielleicht für andere auch deine Bewertung von den Preisen der Toiletten der Raststätte Brohltal :) mit einem Stern :) Gruß Marco
T N.
T N.
2023.04.16
Kommen gerade von der Meat Masterclass bei Stephan und es war grandios! Hat richtig Spaß gemacht und die Qualität der ausgewählten Zutaten war ausgezeichnet. Denken schon über den nächsten Kochkurs nach! :)
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.04.17
Vielen Dank für das tolle Feedback. Wir freuen uns auf den nächsten Kurs mit euch!
Marie Weyer
Marie Weyer
2023.03.13
Hammer. Tolle Location, mega Team. Dachte immer Kochkurse sind spießig, aber hier ist eine richtig gute Atmosphäre. Wollte gar nicht mehr gehen.
Reply from Erlebniskochen im Marieneck 2023.03.13
Hallo Marie, vielen Dank für dein super Feedback und bis bald mal wieder :)