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出張の帰りに、浜松駅周辺で「焼き鳥」と「プリン」で検索すると、両方にヒットしたお店を見付けて、その足でエイッと飛び込み入店しました。
隣のカウンター席には、とり爺の２階に併設されたとり婆がお休みで、日本一蝶ネクタイの似合うマスターの私服姿があり、イケメン店主や常連さんとの掛け合いを聞いてるだけでも面白い方で、とても楽しい時間を過ごせました。
メニュー表には、オススメに⭕が付いていて、目に入ったオススメをバンバンと注文していくと、ジャンジャンと運ばれて、ズラッと並んだ串焼きを、アワアワしながらも堪能していきました。
お通しは、キャベツ、大根おろし、卵黄がのって、醤油で味付けされたシンプルな一皿でしたが、サッパリしているのに卵黄が濃厚で、お通しにピッタリだと思いました。
ねぎま（タレ）は、上から鶏鶏ネギ鶏ネギの順で串に刺さって、鶏が多めで、焼き加減は、少し焦げ目が付く程度で芳ばしく、甘辛いタレが、鶏肉とネギをまとめ上げ、定番コンビの味を楽しめました。
レバー（塩）は、表面がパリッと焼き上がって、きめ細かく柔らかな肉質で、しっとりした口当たり、濃厚な旨味を引き立てる塩加減が程よく、クセや臭みが少ないので、食べやすい印象でした。
チーズつくねは、タレの絡んだつくねの上に、吹けば舞い上がりそうなフワッフワした真っ白なチーズが、想像以上にモリモリで、口に入れると、熱々で、ふっくらしたつくねに続いて、濃厚なチーズが追いかけてきて、味の方も大満足でした。
生ピーマンつくねは、つくねに絡むタレに加えて、お皿の端にマヨネーズが添えてあり、食べるときは、マヨネーズを付けたつくねを、串から外し、ピーマンに挟んで食べるそうで、ピーマンの苦みが、マヨネーズで中和され、つくねの旨味が相まって、苦うまの味でした。
トマト豚バラは、熱いので、急いで食べると火傷する注意付きで、瑞々しいトマトを巻いた豚バラに、しっかりと焼き色が付いて、パクッと食べると、一気に溢れ出すトマトの果汁が、ジュワ〜と口の中に広がり、豚肉とトマトの調和の取れた味が最高でした。
タコの唐揚げは、プリプリした食感が楽しいタコの足を揚げてあり、一緒にレモンとマヨネーズが付いてきて、ひと口ごとに、衣のサクッとタコのプリッの波状攻撃で、噛む程にジューシーで柔らかく、食感が楽しい唐揚げでした。
焼きおにぎりバター醤油は、カウンターの目の前で繰り広げられるジュシュッと鳴るサウンドに、おにぎりを焼く過程を見たら、注文せずにはいられず、両面がパリッと！お焦げのよーな感じで焼き上がり、上にはバターが溶けて芳ばしさが強調され、ふっくらした中の白米がホクホクして、コリコリのたくあんをお供に、あっという間に食べてしまいました。
とり爺の手作りプリンは、大将に普通のプリンとの違いを聞くと「普通より美味しい」とのことで、スプーンを入れると驚くほど固めで、しっかりした濃厚な玉子の味に、カラメルソースを絡めれば、ほろ苦く、ねっとりした口当たりは、とっても個性的で… あ！？普通より美味しいプリンでした。
最初は、世界一蝶ネクタイの似合うお兄さんに「２階でとり婆やってます」と紹介され、おぉぉ！爺さんは１階で焼き鳥を、婆さんは２階で…？ と思っていましたが、後半に「婆」でなく「バー」と気付いたので、次は爺も婆も楽しんできたいと思いました。
Reply from とり爺
2024.09.29
ちょっ、パーフェクトなクチコミすぎて僕の超面白コメントが映えなさそうなので、ありがとうございますとだけお伝えしたいと思います🙌
ご丁寧な口コミ本当にうれしいです❤️
またお待ちしてます♪好きです‼️
ご丁寧な口コミ本当にうれしいです❤️
またお待ちしてます♪好きです‼️
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浜松市に来て10回ほど食べに行きました。
オーナーも他の店員さんも気前が良く、どんなお客さんにもいつも臨機応変に明るく対応されています。
とくにオーナーは焼き鳥への想いだけでなく、遊び心がある方だなと勝手に思っています笑
タコさんウィンナーさんに宇宙人のようなオブジェを飾って持ってきてくれたときは思わず声が出ました。
焼き鳥のお皿は豆皿のような小さめのお皿、机や椅子は昭和感があります。
私は毎回日本酒ばかり飲むのですがとにかくなみなみ注いでくれます。
焼き鳥はどれを食べても美味しいです。大衆向けの焼き鳥よりさらに美味しい焼き鳥です。デザートのプリンも大好きです。
Reply from とり爺
2024.07.11
あらやだ🫢10回も来て下さってるなんてありがとうございます‼️
当店では星5個×来店10回=星50個とカウントさせて頂いておりますので、ご了承ください✨✨
イケメンオーナーと愉快な仲間たちでまたのご来店お待ちしております❤️
素敵なコメントあざーーす‼️
当店では星5個×来店10回=星50個とカウントさせて頂いておりますので、ご了承ください✨✨
イケメンオーナーと愉快な仲間たちでまたのご来店お待ちしております❤️
素敵なコメントあざーーす‼️
24.04.30
前からチェックしていたお店⭐ 開店前からお店の前で、待ってました😅
お店の雰囲気 食事 接客 どれも最高で、とっても良い時間を過ごす事が出来ました♪ ありがとうございます🥰
串はどれも美味しかったですが、レバー！
トマト豚！ ももサンバル！ チーズつくね！ は特に美味しかったです😍 デザートの自家製プリン🍮もイイネ❤
お気に入りの酒場に登録❗
Reply from とり爺
2024.05.10
お気に入りの酒場にして頂きありがとうございます🥰
この日がたまたま調子良かっただけなので、次回は期待値をグッと下げ、もしくは、前回の記憶を無くしてからご来店くださいますようご協力よろしくお願い致します🤣🤣
この日がたまたま調子良かっただけなので、次回は期待値をグッと下げ、もしくは、前回の記憶を無くしてからご来店くださいますようご協力よろしくお願い致します🤣🤣
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