鉄板焼 美安 品川高輪 レビュー

Stefan D. 2026.01.31

     

Tepanyaki classic. Master chef on the griddle, perfect service, perfect chilled Sorachi beer. Nothing to add! Go there and enjoy Japan(Tokyo), at its best.

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2026.01.31

Thank you very much for your wonderful review!

We’re truly honored by your kind words about our teppanyaki, the chef’s performance, our service, and of course the perfectly chilled SORACHI beer.
Your comment perfectly captures what we strive to offer every guest.

We hope your time with us became a memorable part of your experience in Tokyo.
We look forward to welcoming you again on your next visit to Japan!

食べまる太郎 2026.01.25

     

【高輪の静寂に響く、至高のシャトーブリアンと純白の鰹節。五感を研ぎ澄ます鉄板の藝術】 品川の喧騒を背に、緩やかな坂を上った先に佇む「鉄板焼 美安」。そこは、厳選されたA5ランク黒毛和牛と、職人が振るう腕が、日常を忘れさせる至福のひとときを約束してくれる。 ●お店 • 品川・高輪エリアの静謐な住宅街に位置する、知る人ぞ知る大人のための隠れ家。 • 鉄板焼きというダイナミックな調理法の中に、和の繊細な美意識を融合させた、唯一無二の美食体験。 ⸻ ●店内・雰囲気 • 漆黒のカウンターが鎮座し、調理のライブ感を間近で愉しめる特等席が広がる。 • 照明を落としたシックな内装は、鉄板の上で躍動する食材を舞台の主役のように照らし出す。 • 接客は付かず離れず、それでいて細やかな気配りが行き届き、食事を格調高く演出する。 ⸻ ●料理・ドリンクの魅力 今回のコースは、まさに陸と海の宝が共演する饗宴。アミューズから締めの一品に至るまで、一切の妥協を排した構成が光る。 ・【アミューズ】A5ランク黒毛和牛サーロインの炙り 幕開けを飾るサーロインは、鉄板の熱が脂を瞬時に目覚めさせ、口に含んだ瞬間に体温で官能的に溶けてゆく。甘美な余韻が、これから始まる美食の旅を予感させる。 ・【前菜】季節の冷菜3種盛り合わせ 肉の旨味が凝縮された「リエット」、脂の乗った「サーモンのナッツマリネ」、そして清涼感溢れる「カツオとポン酢ジュレ」。三者三様のテクスチャーと酸味のバランスが、次なる一皿への期待を高める。 ・【サラダ】有機野菜の白だしサラダ 特筆すべきは、血合を丁寧に取り除いて作られた最高級の鰹節。雑味を一切排したその削り節は、淡雪のように野菜に寄り添い、上品な香気と深い旨味を添える。 ・【海鮮】鮑の鉄板焼 これぞ鉄板焼きの華。活きの良い鮑が熱い鉄板の上で躍動し、職人の手によってしなやかに焼き上げられる。絶妙な火入れにより、歯を押し返すような弾力と、噛み締めるほどに溢れる磯の芳醇な旨味が至福の瞬間をもたらす。 ・【メイン】A5ランク黒毛和牛ステーキ シャトーブリアン 本日の白眉。追加でシャトーブリアンをいただいた。一頭から僅かしか取れない稀少部位は、シルクのように滑らかな口溶け。雑味のない純粋な肉の旨味が溢れ出し、飲み込むのが惜しいほどの多幸感に包まれる。 ・【ご飯】ズワイ蟹の炊き込みご飯 or ガーリックライス 蟹の繊細な甘みが染み渡った炊き込みご飯と、香ばしいパンチの効いたガーリックライスの選択。板焼きのフィナーレを飾るに相応しい、贅沢な締めくくりだ。 〈ドリンク〉 ・ソムリエ厳選のワインが、芳醇な旨味の鮑や力強い肉の旨味に見事なマリアージュを見せる。 ⸻ ✅まとめ • 黒毛和牛と鮑を軸とした、価格を遥かに凌駕する圧倒的な満足度のコース。 • サラダの鰹節一つに至るまで、細部の「質」にこだわる職人の姿勢が、料理全体の格を高めている。 • 隠れ家的な立地とライブ感溢れるカウンターは、特別な日を彩る舞台としてこれ以上ない選択肢。

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2026.01.26

この度はご来店、ならびに心のこもったご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
シャトーブリアンや鰹節、鉄板焼きならではのライブ感までお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
今後も一皿一皿の質と、心地よいひとときを大切に精進してまいります。
またお会いできる日を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

Akari Goto 2026.01.25

     

スペシャルコースを注文し、メインは赤身肉を選択。 赤身ステーキは、脂の重さに頼らない、しっかりとした肉の旨みが印象的。 噛むたびに味が広がり、最後まで食べ疲れしないバランスが良かったです。ご飯やデザートまで含めて、全体的に重たくなりすぎず、コースとして非常に楽しめました！ そして嬉しかったのが、用意していただいた誕生日プレート。 さりげない演出ですが、写真も撮りたくなるようなプレートの可愛らしさ。食事の締めくくりとして、とても温かい気持ちになれました。 静かな空間、丁寧な料理、控えめながらしっかりとしたサービス。 特別な日を、落ち着いて大切に過ごしたい人におすすめしたい鉄板焼のお店です。

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2026.01.26

この度はご来店、ならびに嬉しいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
赤身肉の旨みやコース全体のバランスをお楽しみいただけたとのこと、大変光栄です。
また、お誕生日という大切なお席に当店をお選びいただけましたこと、心より御礼申し上げます。
今後も落ち着いた空間と丁寧な料理、心地よいサービスを大切にしてまいります。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

植村将 2026.01.20

     

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2026.01.26

この度はご来店いただき、評価をお寄せいただき誠にありがとうございます。いただいた評価を励みに、よりご満足いただけるお店を目指して改善を重ねてまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

M 2026.01.13

     

アットホームでスタッフの対応も良く、意心地良かったです。 ガーリックライスか蟹の炊き込みご飯を選べるのが嬉しい。 ご飯の量もちょうど良かったです。 相方が、ナイフとフォークでオシャレな食事をしたくて鉄板焼きにしたそうですが、始終お箸でした。 私的には食べやすくて良かったです。

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2026.01.14

この度はご来店、ならびに温かいクチコミをお寄せいただき誠にありがとうございます。

スタッフの対応や店内の雰囲気について「アットホームで居心地が良かった」とのお言葉を頂戴し、大変嬉しく拝見いたしました。

また、ガーリックライスと蟹の炊き込みご飯をお選びいただける点や、ご飯の量についてもご満足いただけたとのこと、料理をお楽しみいただけたご様子が伝わり、料理人・スタッフ一同の励みになります。

お連れ様がナイフとフォークでのお食事をイメージされていたとのことですが、鉄板焼きならではのスタイルを「食べやすくて良かった」と感じていただけたことも、とてもありがたく思っております。

今後も、初めてのお客様にも安心してお楽しみいただける空間とお料理をご提供できるよう努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。

Tak S 2025.12.02

     

2025/12 味付けも食材も拘りを感じられました。つまり美味しい。 この立地で鉄板焼きにしてはお手頃だと思います。 費用感：大人６名飲み物少量頼んで約９万 雰囲気４点なのは滞在時間が短く、個室だったので鉄板の雰囲気を未確認だから。 当日のコース予約、ましてや会食４時間前の予約なのに色々検討してくださった小沢小川さんに感謝です！

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.12.04

この度はご利用ならびに温かいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。

お料理・サービスともに高いご評価を頂き大変嬉しく存じます。また、当日のご予約にもかかわらずお越しいただき、心より御礼申し上げます。

お料理の味付けや食材に込めたこだわりを感じていただけたとのお言葉は、調理・サービススタッフにとりまして大きな励みでございます。費用感につきましても、ご期待に沿えたようで何よりでございました。

今回は個室でのご案内だったため、鉄板カウンターの雰囲気をご覧いただく機会がなかったかと存じます。次回はぜひ、ライブ感あるカウンター席での臨場感もお楽しみいただければ幸いです。

またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

Jean Kilroe 2025.11.26

     

Absolutely fabulous fine dining experience. The suggested aperitif was 'Tattinger'...so I liked their style from the get-go. Having just arrived in Tokyo and 6mins walk from the Westin Hotel, this was an impressive introduction to Japanese food. We made it easy on ourselves and decided on the tasting menu- Premium. We hadn't a clue what was going to be served, but when the food did arrive it was one fabulous dish after another...wagyu beef, lobster, sirloin, fillet, scallops, chateaubriand. We had views of the chefs working away teppanyaki style...such impressive workmanship and dedication, most labor intensive. Our servers and sommelier were highly competent. Faultless. What a find!

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.11.29

Thank you very much for your wonderful review and for choosing us as your first dining experience upon arriving in Tokyo.

We are delighted to hear that you enjoyed the Premium tasting menu and that each dish — from the wagyu and chateaubriand to the lobster and scallops — made a memorable impression. Watching our chefs work at the teppan is an important part of the experience, so your kind words about their craftsmanship truly mean a lot to us.

We are also very happy to hear your compliments regarding our service team and sommelier.
Your recognition is the greatest encouragement.

We look forward to welcoming you back on your next visit to Tokyo.
Thank you again for your time and for sharing such generous feedback.

小野秀和 2025.11.04

     

非日常のひとときを演出する上質な鉄板焼。カウンター越しに広がるのは、静かで落ち着いた大人の空間。木の温もりと間接照明の柔らかい光が心をほどき、料理への期待を高めてくれる。 まず登場したのは「アミューズ」──宮城県産A5ランク黒毛和牛の湯どうし。湯引きによる繊細な火入れで、脂がほんのり溶け出し、旨味の余韻が長く続く。上に添えられた鰹節が香りのアクセントとなり、和のエッセンスを感じさせる見事なスターター。 続いての前菜盛り合わせは、秋の彩りを感じる構成。かぼちゃのスープはとろりと甘く、グリッシーニをディップして楽しむスタイル。秋刀魚は軽やかに香ばしく、脂の旨味と苦みが共存。和牛ペーストをのせた小さなブリニは濃厚で、赤ワインとの相性が抜群。 次に登場する「有機野菜のサラダ」は、席で鰹節を削って仕上げるライブ感が魅力。目の前で香り立つ鰹の風味が全体を包み込み、野菜の瑞々しさを引き立てていた。演出としても素晴らしく、五感で楽しむ一皿。 メイン前の「海鮮鉄板焼き」は、さわら、ホタテ、ナスをウニのソースで。火入れは絶妙で、さわらはふっくら、ホタテはぷりっとした弾力。香ばしさとウニのコクが重なり合い、贅沢な磯の香りが口いっぱいに広がる。 メインのA5黒毛和牛ステーキはミディアムレアで提供。断面から溢れる肉汁が美しく、香ばしい表面とのコントラストが完璧。塩、山葵、ガーリックチップの3種で味変を楽しめ、肉本来の旨味を最大限に引き出している。 締めのご飯は「ガーリックライス」と「蟹ご飯」から選択。どちらも甲乙つけ難いが、ガーリックライスは香ばしく力強い味わい、蟹ご飯は上品で優しい旨味。鉄板の余熱で炒められた米の香りが心地よく、〆まで計算された完成度の高さに感服。 デザートは濃厚な抹茶アイス。余韻にふさわしい苦味と香りで、最後の一口まで美しいバランスを保つ。 全体を通して、素材の質・火入れ・演出、すべてが整ったコース構成。派手すぎず、品格ある“静の贅沢”。シェフの所作に誇りと自信が滲む一夜だった。 ボーノだぜ！ #鉄板焼 #美安 #品川ディナー #高輪グルメ #黒毛和牛 #A5ランク牛 #宮城県産和牛 #シェフの技 #ライブキッチン #デートディナー #接待におすすめ #記念日ディナー #大人の隠れ家 #高級鉄板焼 #ステーキ好き #肉の旨味 #和牛ステーキ #ガーリックライス #蟹ご飯 #海鮮鉄板焼き #ホタテ #さわら #ウニソース #季節の前菜 #有機野菜サラダ #鰹節パフォーマンス #ワインペアリング #品川レストラン #上質空間 #ボーノだぜ

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.11.29

このたびは、心のこもったご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。

お客様が記された一つひとつの表現から、当店での時間を丁寧に味わってくださったことが伝わり、スタッフ一同、大変嬉しく拝読いたしました。

アミューズの和牛から始まり、秋の前菜、有機野菜サラダ、海鮮鉄板焼き、A5黒毛和牛ステーキ、そして締めのご飯とデザートまで──
料理の火入れ・香り・構成・演出に至るまで、細部にわたり温かいお言葉をいただき、シェフにとって何よりの励みとなります。

また、カウンターでの静かな時間や、木の温もり、照明の演出まで含めて評価していただき、「静の贅沢」と表現いただけたことは、当店の目指す世界観そのものであり、大きな喜びでございます。

「ボーノだぜ！」のひと言まで、心からありがたく存じます。

これからも、非日常のひとときを感じていただけるよう、料理・空間・サービスのすべてに磨きをかけてまいります。
またお会いできます日を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

C Snow 2025.10.26

     

落ち着いた雰囲気と上質なホスピタリティで、心地よく過ごせました。 いただいたのは【スペシャルコース】全7品。 アミューズのサーロイン炙りは削り節の香りが立ち、最初の一口から感動。 前菜3種（秋刀魚マリネ・冷製スープ・牛タルト）も彩り豊かで、季節を感じる構成。 千葉県産・房州エビの鉄板焼は、身がぷりっと大きくて驚き。 北海道・富良野牛のA5赤身ステーキは、旨みが凝縮され、チリワイン「ヒーローズ」とのマリアージュが印象的でした。 お出汁をかけて楽しむガーリックライスや、締めのかぼちゃアイスまで丁寧な仕事。 特別な日を安心して任せられる、大人の隠れ家です。

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.10.29

このたびはご来店いただき、誠にありがとうございます。
また、コース料理やお店の雰囲気について温かいお言葉を頂戴し、心より感謝申し上げます。

スペシャルコースの一皿一皿を丁寧に味わっていただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。
旬の食材を活かした鉄板料理やワインのマリアージュまでお楽しみいただけたとのこと、調理スタッフも励みになります。

今後も季節ごとに素材と演出を変えながら、心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。
また特別な日にお選びいただけましたら幸いです。

改めまして、素敵なご感想をありがとうございました。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

Kyle Hamilton 2025.10.24

     

Amazing teppanyaki experience all around

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.10.25

この度はご来店いただき、また「素晴らしい鉄板焼体験」との嬉しいお言葉をありがとうございます。
お料理や雰囲気をお楽しみいただけたようで、スタッフ一同とても励みになります。
今後も皆さまに特別なひとときをお届けできるよう努めてまいります。
またお会いできる日を心よりお待ちしております。

導神ケンゴ 2025.10.16

     

品川・高輪台エリアで上質な鉄板焼きを楽しむなら「鉄板焼 美安」がおすすめ。 この日は大切な会食でスペシャルコースを利用。 前菜からデザートまで一つひとつ丁寧に仕上げられ、特にA5黒毛和牛の赤身ステーキは香ばしい焼き目と旨みのバランスが絶妙でした。 シェフの鉄板パフォーマンスも見応えがあり、五感で楽しめる時間。 落ち着いた個室は接待や記念日ディナーにも最適で、スタッフの気配りも申し分なし。 品川で静かに過ごせる大人の隠れ家として、ぜひ一度訪れてほしい名店です。

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.10.19

ご来店いただき、また心温まるお言葉をありがとうございます。
お連れ様との大切な会食のひとときを、当店でお過ごしいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。

お料理や鉄板の演出、そしてスタッフの対応にまでお褒めの言葉を頂戴し、スタッフ一同励みになります。
今後もお客様の大切な時間にふさわしい空間とおもてなしをお届けできるよう、より一層努めてまいります。

またのご来店を心よりお待ちしております。

Keith 2025.10.10

     

プリンスホテル新高輪の裏、丘の上に構える鉄板焼きの名店。 大切なお客様も、プリンス群に宿泊する海外ゲストもお連れできるし、家族の大切な日にも利用できるハイクオリティなお店。 目の前の鉄板でのライブな雰囲気を楽しむことも、個室でゆっくり楽しむこともできる。 ソムリエである店長がきめ細やかな対応をしてくれますし、ワインのセレクションも素晴らしい。 大伊勢海老は名物であり、メインの黒毛和牛に負けないスペシャリテである。シーフードが大丈夫なのであれば、ロブスターと思って食べる海外ゲストは驚嘆するおいしさでおすすめ。 もちろん、メインの黒毛和牛も見事な焼き加減で提供される。基本の赤身肉に加え、追加料金でサーロイン、フィレ、シャトーブリアンも選択可能。このあたりワイン代も含めて、事前に頭に入れておくとよい。 締めには定番のガーリックライスだけでなく、ズワイガニの炊き込みご飯もセレクトできる。半分食べたら出汁をかけてひつまぶし風にいただくのもまたたまらない。

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.10.11

この度はご来店いただき、また心温まるお言葉をお寄せいただき誠にありがとうございます。
当店のライブ感ある鉄板焼きや個室でのゆったりとしたひとときをお楽しみいただけたようで、大変嬉しく存じます。

特に大伊勢海老や黒毛和牛など、当店自慢の食材にご満足いただけたとのこと、調理スタッフ・ソムリエともに励みになります。
お客様のご利用シーンに合わせて最適なご提案ができるよう、これからも丁寧なサービスと心地よい空間づくりに努めてまいります。

またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

小平誠 2025.10.09

     

オシャレな店でシャトーブリアンを頂きました😊 お店の雰囲気が良い

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.10.11

この度はご来店いただき、また素敵な口コミをありがとうございます。
お店の雰囲気やシャトーブリアンをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見しました。
今後も心地よい空間と、特別なひとときをお届けできるよう努めてまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

Dean McCleskey 2025.10.06

     

Two-story restaurant. Good value food was very good. Very friendly staff. It’s not fast food. It’s prepared to order. Grill at the table and the steak was delicious.

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.10.11

この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
お料理やサービスについてお褒めの言葉を頂戴し、大変嬉しく思います。
ご注文をいただいてから一つひとつ丁寧に調理するスタイルを楽しんでいただけたようで何よりです。
ステーキもご満足いただけたとのこと、調理スタッフの励みになります。
またのご来店を心よりお待ちしております。

Darren Coil 2025.10.04

     

I have been coming to Japan for 25 years. This is hands down the best teppanyaki i have ever had. Amazing. And i ordered the premium set, there was even a level above.......

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.10.05

Dear Darren Coil,
Thank you very much for visiting our restaurant and for your kind and heartwarming words.

It is a great honor for us to hear that, in your 25 years of visiting Japan, you consider our teppanyaki to be the best you've ever had.

We are truly delighted that you enjoyed the Premium Course.
We also offer a higher-tier "Executive Course," and we would be grateful if you would consider trying it on your next visit.

All of our staff sincerely look forward to welcoming you again.

Warm regards,
The Teppanyaki BIAN Shinagawa Team

miki 2025.09.29

     

🍷品川・高輪で味わう、極上鉄板焼の贅沢ディナー♡ ────────────────── 【東京都港区】鉄板焼 美安 品川高輪 🚃高輪台駅から徒歩1分、品川駅高輪口から徒歩10分 💴予算 ¥15,000〜(サービス料10%) ────────────────── 品川・高輪エリアにある大人の隠れ家✨ ソムリエ厳選ワインと料理のマリアージュが楽しめるお店 (*´◒`*) 店内は照明暗めで落ち着いた雰囲気 席はカウンター席とテーブル席、個室も有り✨ デートや記念日、接待にぴったりおすすめ♡ 今回はA5等級黒毛和牛と国産大伊勢海老が食べられる豪華なコースを堪能！ ★ スペシャルコース ¥14,080 お酒は料理に合わせてワインペアリング✨ ────────────────── ️ コース内容 ────────────────── ♦︎アミューズ：サーロインのしゃぶしゃぶ → 口の中でとろけてあっという間に口の中から無くなった♡しゃぶしゃぶだからさっぱり✨ ♦︎前菜の盛り合わせ（黒毛和牛リエット・秋刀魚・冷製じゃがいもスープ） → 黒毛和牛のリエットは濃厚でワインとの相性抜群 秋刀魚は脂がしっかりとのっていて、季節を感じる味わい✨ ガーリックの風味もいいアクセント じゃがいもスープは豆乳仕立てで、ひんやりなめらか♡ ♦︎本日のサラダ（白出汁柚子ドレッシング） → 鉄板焼き前にさっぱりサラダ 柚子の香りと出汁の優しい旨みが広がる✨ ♦︎国産伊勢海老の鉄板焼（約500g／千葉県富津産・アンチョビソース） → 大振りなサイズ感にまず驚き 身はぷりっぷりで弾力があり、噛むほどに旨みがあふれる 濃厚な海老味噌も香ばしく仕上げられていて、贅沢すぎる美味しさ♡ ♦︎A5ランク黒毛和牛ステーキ（赤身／ミディアムレア） →外は香ばしく中はジューシーで噛むたびに幸せが口の中いっぱいに広がる♡にんにくチップ・塩・にんにく醤油・わさび・鬼おろしで味変✨ ♦︎本日のお食事（ガーリックライスor蟹の炊き込みご飯） → 鉄板焼きの〆といえばやっぱりガーリックライス！でも蟹も捨てがたくて2人でシェア♡ ガーリックライスは香ばしさと香りがクセになる✨蟹の炊き込みご飯は優しい味わい、お出汁入れても美味しい♡ ♦︎デザート（アイス） → ひんやりとしたアイスで口の中スッキリ✨ お腹いっぱいになりすぎず最初から最後まで美味しかった！ ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯♡

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.09.30

この度はご来店いただき、また素敵なお言葉をお寄せいただき誠にありがとうございます。
A5黒毛和牛や国産伊勢海老をはじめ、お料理やワインペアリングまでお楽しみいただけたようで、大変嬉しく拝読いたしました。

「大人の隠れ家」として特別な日や大切な方との時間をゆったりと過ごしていただけることを何よりの喜びとしております。
次回はぜひ季節の食材を使った新しいコースや、ワインとの新しいマリアージュもお楽しみくださいませ。

またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております

leon leon 2025.09.17

     

鉄板焼き 美安 品川高輪 スタンダードコース グルメレポート 今回は、品川高輪にある**「鉄板焼き 美安」の【120分飲み放題付き/スタンダードコース】**を堪能してきました。全7品に2時間の飲み放題が付いた、接待や特別な日にもぴったりなコースです。 1. アミューズ：黒毛和牛の炙り 煎り酒のソース コースの始まりは、軽やかなアミューズから。目の前で軽く炙られた黒毛和牛は、口に入れた瞬間に上質な脂の甘みが広がり、旨味が凝縮されています。添えられた煎り酒のソースが、肉の味わいを引き立てる上品なアクセントになっていました。 2. 前菜盛り合わせ：冷製じゃがいもスープ、秋刀魚のガーリックマリネ、パンケーキに牛肉のリエット 続いては、彩り豊かな3種の前菜。冷製じゃがいもスープは、じゃがいもの優しい甘さが感じられる、なめらかな口当たり。秋刀魚のガーリックマリネは、程よい酸味とガーリックの香りが食欲をそそります。そして、意外な組み合わせだったのがパンケーキに牛肉のリエット。ふわふわのパンケーキと、濃厚な牛肉のリエットが相性抜群で、ワインが進む一品でした。 3. 有機野菜のサラダ 新鮮な有機野菜のサラダは、かつお節がたっぷりとかけられており、柚子が香りのアクセントとして添えられています。ドレッシングに頼らずとも、野菜本来の旨味とかつお節の風味が楽しめ、口の中をさっぱりとさせてくれます。 4. シェフお薦め海鮮の鉄板焼き：サワラとホタテの鉄板焼き ウニクリームソース 目の前の鉄板で焼かれる海鮮は、見ているだけで心躍ります。この日はサワラとホタテ。特に驚いたのは、皮までパリッと香ばしく焼かれたサワラでした。そこに濃厚なウニクリームソースがたっぷりとかけられており、海鮮の旨味を最大限に引き立てています。 5. 最高級A5ランク黒毛和牛赤身肉ステーキ 本日の主役は、最高級A5ランクの黒毛和牛赤身肉ステーキ。ミディアムレアに仕上げられたステーキは、口にした瞬間、驚くほど柔らかく、肉本来の旨味がじゅわっと溢れ出します。塩やガーリック、ワサビ、ポン酢など、数種類の薬味や調味料で、好みの味付けにして楽しめるのも嬉しいポイントでした。 6. 本日のお食事：蟹飯とガーリックライス、最後はお茶漬け 〆のご飯は、蟹飯とガーリックライスの2種類。まずは、香ばしいガーリックライスをそのまま堪能し、その後に贅沢な蟹飯をいただきます。どちらのご飯も、〆には欠かせない至福の味わいでした。そして、最後は熱々の出汁をかけてもらい、お茶漬けとしてさっぱりと締めくくります。一杯で二度楽しめる、趣向を凝らした一品でした。 7. デザート：ほうじ茶のアイス 食後のデザートは、ほうじ茶のアイス。香ばしいほうじ茶の風味が口いっぱいに広がり、さっぱりとした甘さが心地よい一品でした。鉄板焼きコースの締めくくりにふさわしい、上品なデザートです。 総評 「鉄板焼き 美安 品川高輪」は、上質な料理と非日常感のある空間が魅力の、あらゆるシーンで利用できる鉄板焼き店です。 目の前でシェフが腕を振るうライブ感は、海外のお客様を案内する際に非常に喜ばれるでしょう。言葉の壁を超えて、五感で日本の食文化を体験できるため、特別な思い出になること間違いありません。 また、記念日や誕生日祝いにも最適です。落ち着いた雰囲気の店内は、大切な人とゆっくり食事を楽しむのにぴったり。特に、メインのステーキをシャトーブリアンにアップグレードすれば、とろけるような食感と贅沢な味わいに、夫婦やカップルも感動することでしょう。 もちろん、接待や会食などのビジネスシーンにも申し分ありません。厳選されたA5ランクの黒毛和牛や新鮮な海鮮は、取引先への最高のおもてなしとなります。個室も完備されているため、プライベートな空間で落ち着いて話を進められます。 美味しい料理と丁寧なサービス、そして贅沢な空間が一体となった「鉄板焼き 美安」。様々なシーンで、大切な人との時間をより一層特別なものにしてくれる、素晴らしいお店でした。 ※写真は本日いただいてないメニューも掲載されております。

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.09.18

この度は「鉄板焼き 美安 品川高輪」にご来店いただき、さらに【スタンダードコース】の丁寧で心温まるご感想をお寄せくださり、誠にありがとうございます。
黒毛和牛の炙りや海鮮鉄板焼き、蟹飯やガーリックライスまで一品一品を細やかにご評価いただき、料理人・サービススタッフ一同、大変光栄に存じます。

当店は最高級A5ランク黒毛和牛をはじめ、新鮮な海鮮や有機野菜を目の前で焼き上げる「ライブ感」を大切にしており、日本ならではの鉄板焼き文化を五感で楽しんでいただけます。落ち着いた雰囲気の店内や完全個室は、接待・会食はもちろん、誕生日や結婚記念日など大切な記念日のご利用にも最適です。

次回はぜひ、特別な日にシャトーブリアンのステーキやシャンパンとのペアリングなど、より贅沢なコースもお楽しみいただければ幸いです。
「鉄板焼き 美安 品川高輪」は、品川・高輪エリアでの接待や記念日、インバウンドのお客様へのおもてなしにもご満足いただけるよう、今後も心を込めてお迎えいたします。

またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

鉄板焼き 美安 品川高輪

貴族猫 2025.09.17

     

高輪の住宅街にひっそりと佇む『鉄板焼 美安 品川高輪』様 最高級A5ランクの黒毛和牛など使った美味しい鉄板焼がリーズナブルに戴けると聞いて気になったので行ってきました 日曜日18時予約で夫婦で訪店 案内されたのはテーブル席 今回戴いたのは ● スタンダードコース（120分飲み放題付き）　15000円 【アミューズ】 ケールの上にさっと炙ったA5ランク黒毛和牛 上にふりかけてあるのはパン粉、鰹無事など お肉でケールを包んで戴きます 【前菜盛り合わせ】 ・冷製豆乳じゃがいもスープ 優しいスープにガツンとフライドオニオンのアクセント ・黄ズッキーニ、秋刀魚のマリネ、セルバチコ ・プチパンケーキ、リエッタ、バルサミコのソース 【和野菜の白だしサラダ】 白だしと柚子を使ったノンオイルのドレッシング 葉野菜の中に潜んでいるのはお店で削っているという鹿児島県産の鰹節 白だしと鰹節の風味が豊かでノンオイルでありながらも物足りなさを感じないサラダです 【北海道産帆立とシェフお薦め海鮮の鉄板焼き2種盛り】 ・北海道産帆立　ケール　雲丹のクリームソース ・サワラ　緑の茄子　プロヴァンスソース 濃厚でありながら重たさを感じさせない雲丹のクリームソースが素晴らしい 酸味の効いたプロヴァンスソースとのバランスも良かったです 【A5ランク黒毛和牛赤身肉ステーキ】 焼き具合を選べたので彼はミディアムレア、私はレアで 岩塩、ガーリックチップ、おろしポン酢、わさび、にんにく醤油、をお好みで とてもワインが進む赤身肉でした 個人的には岩塩＋ガーリックチップで戴くのが一番美味しいと思います 【蟹飯】 まずはそのまま 途中でお出汁をかけてお茶漬けのようにして戴きます このお出汁が絶品でした、 【デザート】 アイスクリームです フレーバーはライチorほうじ茶から選べます 鉄板焼が美味しいのは言わずもがな アミューズや白だしサラダの鰹節の使い方が新鮮 また白だしサラダや出汁をかけて戴く蟹飯などお出汁を活かしたお料理が美味しかったです 今回戴いたコースはボリューム的には私達には全然足りませんでしたが心が満たされたのでそれで良し 沢山食べたい方は追加を検討されると良いと思います ドリンクは飲み放題のメニューの中からスパークリングワイン３杯、白ワイン１杯、赤ワイン２杯を戴きました このクオリティのお店で飲み放題があるのは嬉しいですね 最後まで読んで下さりありがとうございます Instagramも良ければフォローして下さい 外食アカウント@516kizokuneko516 おうちごはんアカウント@kizokuneko0516

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鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.09.30

この度はご夫婦での大切なお時間に「鉄板焼 美安 品川高輪」をお選びいただき、誠にありがとうございます。
また、コース料理の細部まで丁寧にご紹介いただき、大変嬉しく拝読いたしました。

当店のこだわりである「出汁」を活かしたサラダや蟹飯まで楽しんでいただけたこと、そして飲み放題メニューをワインと共に堪能いただけたことを光栄に思います。
ご指摘いただきましたボリューム面についても、今後の改善の参考とさせていただきます。

次回はぜひ追加料理や別コースもお試しいただき、より一層ご満足いただける時間をご提供できれば幸いです。
またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

Dirk S 2025.09.13

     

Nice location and friendly staff. But food was just ok given the price of 200000 JPY ( about 130USD) and wine selection was very limited. The live shrimp preparation was interesting but the taste was not special at all compared to other places at half the price…

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KaKa Cheng 2025.07.30

     

Very good for everything Food service

Useful 報告

鉄板焼 美安 品川高輪 からの返信 2025.07.30

Thank you very much for your kind review!
We’re delighted to hear that you were satisfied with both the food and the service.
Your words truly motivate our team to continue delivering a memorable dining experience.
We hope to welcome you again soon!