Un peu déçu, je ne m'attendais pas a ca !!!
Pas d'accueil, pas de café, aucune présentation du métier ou de la personne sur son parcours, ni présentation des machines.
J'ai réalisé un couteau et fait les étapes sans explication, nous étions en avance dc nous avons mangé a 11h ou Tristan regardé le sol sans dire un mot.
Il y a eu des étapes ou nous avons attendu 45 min sans pouvoir rien faire, et sans explication.
Pour conclusion le stage a une bonne immersion mais Tristan ne transmet pas la joie ni son métier. On dirait qu'il est blasé. Je repart avec un magnifique couteau en ayant vue les étapes de fabrication mais très déçu de pas avoir eu plus d'explication sur la fabrication ou l'affûtage.
Je ne recommande pas désolé...
Cadeau de mes enfants, magnifique idée. Tristan est extrêmement sympathique et très didactique dans ses explications; à condition d’aimer bricoler et d’être un peu adroit de vos mains, vous allez vraiment vous régaler et apprendre des procédés et des gestes. Si en plus comme moi vous avez des idées précises sur le couteau qu’il vous faut, Tristan saura vous aider à accomplir votre rêve. En un mot géniale idée, géniale journée.