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Tout simplement parfait !!! Merci
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.12.11
Bonjour Cécile,
Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que votre expérience ait été « tout simplement parfaite ».
Votre message et vos excellentes notes font vraiment plaisir à toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt.
Bien à vous,
L’équipe du Bistrot Paiou
Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que votre expérience ait été « tout simplement parfaite ».
Votre message et vos excellentes notes font vraiment plaisir à toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt.
Bien à vous,
L’équipe du Bistrot Paiou
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Un sans faute
Une belle adresse où tout était parfait de l'entrée au dessert. Un accueil et un service au top. Le foie gras maison une tuerie, Le ceviche de bar succulent, Le tagliata de taureau d'une tendreté exceptionnelle. Pour les desserts une île flottante maison, et un mi-cuit au chocolat à tomber. Une adresse à ne pas louper
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.12.11
Bonjour,Un immense merci pour votre superbe retour et pour avoir partagé autant de détails sur votre expérience au Bistrot Paiou. Nous sommes ravis d’apprendre que votre repas a été un sans-faute, de l’entrée au dessert.Vos compliments sur notre foie gras maison, le ceviche de bar, la tagliata de taureau ainsi que nos desserts, l’île flottante et le mi-cuit au chocolat, sont une véritable source de motivation pour toute notre équipe. Chaque plat est pensé avec soin pour offrir une expérience authentique et savoureuse, et nous sommes heureux que cela ait pleinement répondu à vos attentes.Votre mention de l’accueil et du service nous touche tout autant : proposer un moment chaleureux et attentionné fait partie de nos priorités.Nous serions enchantés de vous accueillir de nouveau lors de votre prochain passage à Aigues-Mortes.Encore merci pour votre recommandation !Bien à vous,L’équipe du Bistrot Paiou
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Excellent
Superbe découverte: un lieu très chaleureux, un service très attentionné et une cuisine tout simplement délicieuse.
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.12.11
Bonjour,Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que votre découverte du Bistrot Paiou ait été une belle expérience.Votre appréciation de notre lieu, de l’attention portée par notre équipe en salle et de notre cuisine nous touche sincèrement.Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour un nouveau moment gourmand.Bien à vous,L’équipe du Bistrot Paiou
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Sur un nuage de saveurs
J’ai vécu une expérience extraordinaire dans ce restaurant bistronomique. Les parfums étaient sublimes, les saveurs se marient à la perfection, et la présentation était digne d’un grand chef. Une adresse à recommander sans hésiter !
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.12.11
Bonjour Damien,Un grand merci pour votre retour qui nous va droit au cœur. Nous sommes ravis de lire que votre expérience au Bistrot Paiou vous a transporté “sur un nuage de saveurs”.Notre équipe travaille chaque jour pour proposer une cuisine bistronomique alliant parfums délicats, accords de saveurs soignés et présentation élégante. Savoir que cela a contribué à une expérience extraordinaire pour vous est la plus belle récompense.Votre recommandation compte énormément pour nous, et nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau pour un prochain voyage gustatif.Bien à vous,L’équipe du Bistrot Paiou
Où déjeuner un dimanche midi à Aigues-Mortes ? Au bistrot Paiou ! Carte bistronomique annoncée, oui tout y est. La cuisine est raffinée, un festival de saveurs, de couleurs et de parfums, une ode aux sens.
Sans compter un accueil très chaleureux, et une ambiance dans la salle, familiale.
Un pur régal à tout point de vue.
Nous reviendrons bien sûr au détour d'un séjour dans la région.
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.12.11
Bonjour Sylvie,
Un très grand merci pour votre superbe commentaire. Nous sommes ravis que votre déjeuner du dimanche au Bistrot Paiou ait été un vrai moment de plaisir.
Lire que notre cuisine, nos saveurs et l’ambiance familiale de la salle vous ont autant plu nous touche énormément.
Votre confiance et votre envie de revenir lors d’un prochain séjour dans la région sont la plus belle récompense pour notre équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Aigues-Mortes.
Bien à vous,
L’équipe du Bistrot Paiou
Un très grand merci pour votre superbe commentaire. Nous sommes ravis que votre déjeuner du dimanche au Bistrot Paiou ait été un vrai moment de plaisir.
Lire que notre cuisine, nos saveurs et l’ambiance familiale de la salle vous ont autant plu nous touche énormément.
Votre confiance et votre envie de revenir lors d’un prochain séjour dans la région sont la plus belle récompense pour notre équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Aigues-Mortes.
Bien à vous,
L’équipe du Bistrot Paiou
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Un dimanche midi au Paiou
Où déjeuner un dimanche à Aigues-Mortes ? Au bistrot Paiou ! Carte bistronomique annoncée, oui tout y est. La cuisine est raffinée, un festival de saveurs, de couleurs et de parfums, une ode aux sens. Sans compter un accueil très chaleureux, et une ambiance dans la salle, familiale. Un pur régal à tout point de vue. Nous reviendrons bien sûr au détour d'un séjour dans la région.
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.12.11
Bonjour Sylvie,Un immense merci pour votre magnifique retour qui nous touche profondément. C’est un plaisir de lire que votre déjeuner du dimanche au Bistrot Paiou a été une expérience marquante, tant par la cuisine que par l’ambiance de notre salle.Nous sommes ravis que notre carte bistronomique, pensée pour offrir un véritable voyage des sens, ait su vous séduire par ses saveurs, ses couleurs et ses parfums. Votre reconnaissance du travail de notre équipe, en cuisine comme en salle, est la plus belle récompense que nous puissions recevoir.Nous serons enchantés de vous accueillir de nouveau lors de votre prochain passage dans la région, pour un nouveau moment gourmand et convivial.Bien à vous,L’équipe du Bistrot Paiou
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Moment très agréable!
Super moment entre amis! Des plats exceptionnels et un service de qualité! Nous recommandons fortement ce restaurant familiale!
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.12.11
Bonjour,Un grand merci pour votre commentaire et pour cette recommandation qui nous fait très plaisir. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez passé un excellent moment entre amis et que nos plats ainsi que la qualité de notre service ont été à la hauteur de vos attentes.Au Bistrot Paiou, nous mettons tout en œuvre pour offrir une expérience conviviale et authentique, fidèle à l’esprit familial de notre établissement. Votre satisfaction est notre plus belle récompense.Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau pour partager d’autres moments agréables.Bien à vous,L’équipe du Bistrot Paiou
Repas exceptionnel. Merci pour ses plats travaillés avec équilibre, rigueur et précision. Un chef plus que passionné qui maitrise les cuissons avec perfection. Longue vie au Bistrot Paiou
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.12.11
Bonjour Linda,
Un grand merci pour votre très beau message. Nous sommes vraiment touchés par vos mots.
Savoir que vous avez trouvé votre repas exceptionnel et que vous avez apprécié le travail, la précision et les cuissons du chef est une immense satisfaction pour nous tous.
Votre soutien et votre “longue vie au Bistrot Paiou” nous vont droit au cœur.
Toute l’équipe vous remercie également pour vos excellentes notes.
Au plaisir de vous revoir lors d’un prochain passage à Aigues-Mortes.
Bien à vous,
L’équipe du Bistrot Paiou
Un grand merci pour votre très beau message. Nous sommes vraiment touchés par vos mots.
Savoir que vous avez trouvé votre repas exceptionnel et que vous avez apprécié le travail, la précision et les cuissons du chef est une immense satisfaction pour nous tous.
Votre soutien et votre “longue vie au Bistrot Paiou” nous vont droit au cœur.
Toute l’équipe vous remercie également pour vos excellentes notes.
Au plaisir de vous revoir lors d’un prochain passage à Aigues-Mortes.
Bien à vous,
L’équipe du Bistrot Paiou
Accueil comme en famille! Cuisine au top et travaillée avec des revisites succulentes !
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.12.11
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil chaleureux ainsi que notre cuisine et ses petites revisites.
C’est un vrai plaisir pour toute l’équipe de lire que vous avez passé un excellent moment parmi nous.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau lors d’un prochain déjeuner à Aigues-Mortes.
Bien à vous,
L’équipe du Bistrot Paiou
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil chaleureux ainsi que notre cuisine et ses petites revisites.
C’est un vrai plaisir pour toute l’équipe de lire que vous avez passé un excellent moment parmi nous.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau lors d’un prochain déjeuner à Aigues-Mortes.
Bien à vous,
L’équipe du Bistrot Paiou
Très bonne adresse
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.11.21
Bonjour Jordane,
Merci pour votre message, ça nous fait vraiment plaisir.
C’est court, mais ça dit tout, et ça nous va très bien ! 😉
Content que vous ayez passé un bon moment, avec de quoi bien manger, bien discuter et profiter tranquillement.
Au plaisir de vous revoir, que ce soit à deux ou en petit groupe.
L’équipe du Bistro Paiou
Merci pour votre message, ça nous fait vraiment plaisir.
C’est court, mais ça dit tout, et ça nous va très bien ! 😉
Content que vous ayez passé un bon moment, avec de quoi bien manger, bien discuter et profiter tranquillement.
Au plaisir de vous revoir, que ce soit à deux ou en petit groupe.
L’équipe du Bistro Paiou
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Très bonne adresse !
Produits très frais et bien cuisinés. Les conseils et le service au top ! Très bonne adresse pour se régaler et passer un bon moment. 👋 😜
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.11.20
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la fraîcheur de nos produits, la cuisine et le service. C’est exactement le moment que nous aimons offrir à nos clients : se régaler et passer un bon moment.Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !L’équipe du Bistro Paiou
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Ube belle expérience
Des conseils judicieux sur le choix de nos plats et boissons. Un accueil sympathique et une équipe à l'écoute. Les plats sont beaux et bons et le cadre chaleureux. Le titre "bistronomique" correspond tout à fait aux assiettes et aux compétences.
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.11.20
Bonjour,Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, les conseils et le cadre. Ça nous fait très plaisir de savoir que vous avez trouvé les plats aussi beaux que bons.Et merci pour votre mot sur le côté “bistronomique” : c’est exactement l’esprit que nous voulons partager.Au plaisir de vous revoir pour une nouvelle belle expérience !L’équipe du Bistro Paiou
Un régal pour les papilles✨️✨️✨️ belle découverte
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.11.21
Bonjour Sandrine,
Merci beaucoup pour votre joli message ! On est ravis que votre déjeuner ait été un vrai régal et une belle découverte pour vous ✨
Et merci pour le clin d’œil au ceviche, il fait souvent sensation !
Au plaisir de vous revoir pour continuer à régaler vos papilles.
L’équipe du Bistro Paiou
Merci beaucoup pour votre joli message ! On est ravis que votre déjeuner ait été un vrai régal et une belle découverte pour vous ✨
Et merci pour le clin d’œil au ceviche, il fait souvent sensation !
Au plaisir de vous revoir pour continuer à régaler vos papilles.
L’équipe du Bistro Paiou
Tout simplement un sans faute, merci encore pour l’accueil et les plaids pour la terrasse 🫶
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.11.21
Bonjour Nicolas,
Merci beaucoup pour votre superbe retour ! Ça nous fait vraiment plaisir de lire que tout a été un sans-faute pour vous.
Et pour les plaids… on essaie toujours de garder tout le monde bien au chaud, même en terrasse 😉
Ravi que la cuisine, le service et l’ambiance vous aient autant plu.
Au plaisir de vous revoir très bientôt !
L’équipe du Bistro Paiou
Merci beaucoup pour votre superbe retour ! Ça nous fait vraiment plaisir de lire que tout a été un sans-faute pour vous.
Et pour les plaids… on essaie toujours de garder tout le monde bien au chaud, même en terrasse 😉
Ravi que la cuisine, le service et l’ambiance vous aient autant plu.
Au plaisir de vous revoir très bientôt !
L’équipe du Bistro Paiou
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Sympa
Une belle adresse dans un lieu touristique , au top. Un poil un peu cher (menu entrée + plat : à 36€ le midi), mais la qualité et la gentillesse ont surement un prix . Accepte les chiens en extérieur,
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.11.20
Bonjour,Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre adresse et l’ambiance du lieu.Concernant le prix, nous comprenons votre remarque : nous travaillons essentiellement avec des produits locaux et de qualité, qui ont effectivement un coût, et nous faisons au mieux pour proposer un menu cohérent avec ce que nous servons.Et pour les chiens en extérieur, ils sont évidemment les bienvenus, tant qu’ils ne nous demandent pas le menu du jour… ceux à quatre pattes savent parfois très bien se faire entendre 😉.Au plaisir de vous revoir lors d’un prochain passage à Aigues-Mortes !L’équipe du Bistro Paiou
Super!
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.11.21
Bonjour Elisabetta,
Merci beaucoup pour votre retour ! Court, clair, et… super 😉
Ça nous fait vraiment plaisir de savoir que vous avez passé un excellent moment au dîner.
Ravis que tout vous ait plu, la cuisine, le service et l’ambiance.
Au plaisir de vous revoir lors d’un prochain passage en novembre… ou n’importe quand avant 😄
L’équipe du Bistro Paiou
Merci beaucoup pour votre retour ! Court, clair, et… super 😉
Ça nous fait vraiment plaisir de savoir que vous avez passé un excellent moment au dîner.
Ravis que tout vous ait plu, la cuisine, le service et l’ambiance.
Au plaisir de vous revoir lors d’un prochain passage en novembre… ou n’importe quand avant 😄
L’équipe du Bistro Paiou
Très bien 👍
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.11.21
Bonjour Jean-Michel,
Merci beaucoup pour votre retour… concis, efficace, et qui fait plaisir ! 👍
On adore les avis qui vont droit au but comme ça, ça se lit vite et ça motive longtemps.
Ravi que vous ayez tout apprécié : la cuisine, le service et l’ambiance.
Au plaisir de vous revoir en novembre… ou avant, on ne dira pas non 😄
L’équipe du Bistro Paiou
Merci beaucoup pour votre retour… concis, efficace, et qui fait plaisir ! 👍
On adore les avis qui vont droit au but comme ça, ça se lit vite et ça motive longtemps.
Ravi que vous ayez tout apprécié : la cuisine, le service et l’ambiance.
Au plaisir de vous revoir en novembre… ou avant, on ne dira pas non 😄
L’équipe du Bistro Paiou
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Très bonne table
Excellente table, belle présentation des assiettes, avec des saveurs camarguaises relevées avec gouts et avec des produits locaux comme le taureau, très bon service (la jeune serveuse manque un peu de sourire) mais table à recommander sans hésitation.
Reply from Le Bistrot Paiou
2025.11.20
Bonjour,Merci beaucoup pour votre avis et pour votre recommandation ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine, nos produits locaux et la présentation de nos assiettes.Merci également pour votre remarque concernant le sourire : nous comprenons tout à fait. Comme partout, il peut arriver que certains services soient un peu plus intenses que d’autres, mais nous faisons toujours de notre mieux pour garder le même niveau d’attention et de bonne humeur. Votre retour nous aide à continuer à progresser.Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Bistro Paiou !L’équipe du Bistro Paiou