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An unserer TotalEnergies-Tankstelle wurde eine Backshop-Schulung von der Firma Bakery Solution unter der Leitung von Herrn Daboudet durchgeführt. Die Schulung war in jeder Hinsicht ein voller Erfolg: praxisorientiert, informativ und gleichzeitig motivierend gestaltet.
Herr Daboudet überzeugte mit seinem fundierten Fachwissen und einer sehr anschaulichen Vermittlung zentraler Inhalte wie der Gefahrenanalyse, den kritischen Kontrollpunkten (HACCP) sowie relevanten Grundlagen für den Backshop-Alltag. Besonders positiv fiel auf, wie praxisnah die Inhalte vermittelt wurden – stets mit Bezug zum tatsächlichen Arbeitsablauf.
Durch seine offene, humorvolle und zugleich professionelle Art gelang es Herrn Daboudet, das gesamte Team aktiv einzubinden. Die Schulung war abwechslungsreich gestaltet, bot zahlreiche kreative Ideen zur Optimierung unserer Abläufe, und auch das Thema Zubehör wurde umfassend und kompetent behandelt. (danke :)
Die Atmosphäre war durchweg positiv, motivierend und keineswegs trocken – im Gegenteil: Es wurde viel gelacht, und dennoch blieb der fachliche Anspruch auf hohem Niveau. Die Zeit verging wie im Flug, was für die hohe Qualität der Schulung spricht.
Sowohl ich als auch meine Mitarbeiter waren begeistert und würden jederzeit wieder an einer Schulung mit Herrn Daboudet teilnehmen. Wir empfehlen diese Schulung uneingeschränkt weiter – sowohl fachlich als auch menschlich eine echte Bereicherung. DANKE
Sehr gute und engagierte Beratung durch Sylvie bei unserem Sortiment für unseren Backshop. Ferner bietet sie Schulungen, die den ansprüchen des Infektionsschutzgesetzes entsprechen. Mit ihren vielfältigen Ideen optimiert Sie unser Angebot gemäß der individuellen Nachfrage unserer Kunden. Danke für die Zusammenarbeit.
