La Bilaia | "Agri Ristorante" Gourmet Reviews

Pienamente soddisfatti Location fenomenale, cibo raffinato, genuino e veramente ottimo con i loro prodotti come l'olio prodotto direttamente da loro. Personale professionale, educato e all' altezza del posto.

Tutto perfetto! In un contesto rilassante e romantico, con una vista eccezionale, abbiamo gustato piatti della tradizione preparati con maestria e materia prima di assoluta qualità serviti con professionalità e gentilezza

Ottima cenetta a 2 Alla scoperta di posti nuovi ho provato questo ristorante per una cenetta a 2. Ottima cena e servizio cortese e veloce, senza tempi morti che a volte …. Fanno passare l’appetito. Splendida la vista … che dire, dovremo ritornare!

Da ritornare sicuramente Siamo stati a cena nella serata dedicata ai funghi e l’esperienza è stata ottima. Cena buona, personale molto gentile e locale carino. Torneremo sicuramente!

Cena a tema funghi 6 portate con interessanti spunti di originalità e gradevoli sapori. Declinazione di numerose varietà di funghi abilmente trattati in varie consistenze e molto ben abbinati, con menzioni particolari al carpaccio bio di vitellone con stracciatella e porcini, taglierini al battuto di funghi e filetto di maiale, cotto perfettamente e molto gustoso. Prezzo giusto se rapportato alla qualità e alla quantità

Bella serata con amici Location incantevole. Cibo ottimo, personale molto cortese e preparato. Abbiamo trascorso una bellissima serata, gustato degli ottimi piatti , tutti a base di funghi. Sicuramente ci ritorneremo.

Ottima cena, corollario da migliorare Cibo di qualità, ma con alcune lacune non all’altezza dell’immagine che il locale si da: - servizio lentissimo: dalle 19.30 alle 22 per mangiare una portata e un dolce - parcheggio molto ristretto in un luogo senza alternative valide e in sicurezza: abbiamo Dovuto parcheggiare sul cigliò di una strada stretta, in salita e poco illuminata - la strada per arrivare, oltre ad essere stretta, non è dotata di luce, con l’ultimo tratto completamene al buio

Una cena romantica e di alta qualità gastronomica Questo posto è ideale sia in coppia che con pochi amici, molto discreto e poco rumoroso, non adatto ai bambini, di classe

Sapori ed Emozioni Un posto incantevole con un cibo dai sapori unici che soddisfa tutti 5 i sensi ... Una serata speciale da ripetere al più presto ..

Cena con vista e prodotti locali Ho invitato il mio ragazzo a cenare a La Bilaia e siamo usciti abbastanza soddisfatti. Abbiamo scelto di assaggiare il menù degustazione classico riuscendo ad assaggiare diversi piatti molto buoni. Il personale è molto preparato e qualificato, infatti ad ogni piatto servito veniva data una spiegazione dì ciò che si stava per mangiare, molto piacevole e specifica. La location si è rivelata anch’essa degna di nota, molto intima e romantica. Inoltre, ho apprezzato molto i prodotti locali provenienti dal loro orto, un punto fondamentale che li rende sicuramente fieri e unici. Infatti, prima di uscire dal locale, ci è stato donato un sacchetto con melanzane coltivate da loro, molto buone! Una punta un po’ negativa si è rivelata al momento del pagamento, forse il prezzo è risultato un po’ alto in proporzione a ciò che si mangia. Nonostante ciò, è un posto assolutamente impeccabile, dove ogni dettaglio è curato e la clientela viene confortata al massimo e sicuramente messa al primo posto.

Una felice congiunzione di empatia e simpatia ed eccellenza culinaria Questo posto è perfetto anche per un incontro familiare per un compleanno importante Un momento per ritrovarsi e sentirsi uniti come a casa propria E provare L’ esperienza di una cucina eccellente e innovativa che unisce la tradizione con note di cucina Latina

Battesimo di mio nipotino Edoardo Rinfresco per il battesimo di mio nipote Edoardo, in una location splendida, in un oliveto, graziati dal tipico clima ligure di fine settembre, tiepudo e ventilato, le foto parlano da sole e non hanno bisogno di troppi commenti, un servizio impeccabile, varietà stuzzichini senza fine, un risotto perfetto alla “prescinsêua” e melanzane, vini, torta home made gustosissima e leggera allo stesso tempo, prosecco DOC superiore che oso dire è il miglior vino spumante del mondo, insomma tutto perfetto, parcheggio comodo anche per persone disabili, prezzi adeguati alla location, al servizio alla qualità e alla varietà delle portate. Il locale dispone anche di ampi spazi interni, una veranda scoperta addobbata in legno p, sono certo essere anche l’ideale per cene romantiche, anche per l’impagabile vista che si gode dalla terrazza.

Pretenzioso Diciamo che più che "agriturismo gourmet" andrebbe definito "ristorante con orto". Spendere 150 euro in due mangiando di terra due piatti a testa un dolce e una bottiglia di vino su una mezza collina tra Cogorno e Lavagna non mi pare ne sia valsa la pena. Piatti buoni senza dubbio ma sostanzialmente di cucina povera. Un piatto di ravioli conditi con olio pomodori freschi e bietole a circa 20 euro grida vendetta alla scelta di mia madre che cucinava solo per la famiglia, e che magari, se si fosse autonominata chef avrebbe a questo punto preso 2 stelle Michelin, visto i ravioli che faceva, a cui quelli della Bilaia non si avvicinano neanche un po'. Avrei accettato di spendere 75 euro a testa (e non con un Taurasi o un Barolo come vino, ma con un vermentino rosso che la di può decantare come si vuole ma è un semplice vino da pasto) mangiando del buon pesce crudo in Riviera, non li. E non mi dicano che è tutto a km 0: questo è un inganno bello e buono. Senza contare che in lista lo stesso vino che prendo personalmente dal produttore a 8 euro a bottiglia costava 35 euro. Mi sembra onestamente un po' esagerato come ricarico. Più vedo certi ristoranti, più mi convinco che la moda di Masterchef, della contaminazione e degli chef (non chiamiamoli cuochi, si offenderebbero) sta sviando i ristoratori e pure i clienti dal vero concetto di cibo, tradizione e rapporto qualità prezzo della bellissima cucina italiana.

A due passi dal mare, qualità Ristorante perfetto per una serata romantica o informale. Cibo ottimo , personale preparato, disponibile e preciso.

serata a tema molto interessante e appagante Sono stato alla Bilaia alcuni giorni fa, l'occasione era una serata a tema dedicata alla carne, cotta e cruda, e il compleanno di un amico, al quale ho regalato questa esperienza. Conoscevo già l'abilità e il rispetto di Paolo, l'Agrichef, per le materie prime utilizzate nei suoi piatti. E ho avuto conferma anche in questa occasione, a tema fisso, nel quale ha però spaziato molto con la sua creatività. Quindi serata riuscita (il locale era pieno), e regalo azzeccato in pieno. Complimenti anche alla sommellier Daniela, che ci ha accompagnato con competenza e passione nell'abbinamento vini a tutti i piatti del percorso dedicato alla carne.

Spettacolo Stupendo, chef molto cordiale e cibo ottimo. Abbinamento tra cucina sudamericana e ligure perfetto. Prezzi all’altezza del servizio