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J'ai assisté à une dégustation hier avec Freddie le gérant en personne comme animateur. Au delà des connaissances pointues, les barres de fous rires ! Freddie à lui seul c'est un one man show! Si vous aimez les blagues pas wok du tout, foncez!
Ensuite, l'approche est top. D'abord un travail olfactif sur les différents groupes de senteurs " boisé, floral ..." Ensuite dégustations de rhums blancs puis ambrés. Son cours est hyper bien pensé et je suggère à ceux qui préparent des wset de passer ! Et surtout durant la dégustation prenez des notes !
Je recommande pour tout ! Ambiance et connaissances techniques! Beau cadeau pour la fête des pères entre autres. PS les enfants sont les bienvenus !
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