Verified Company
Recension av julbord på Westerqwarn
Jag hade sett fram emot ett mysigt och smakfullt julbord på Westerqwarn, men tyvärr blev jag mycket besviken. För det första var både det kalla och varma utbudet väldigt litet, vilket gjorde att det kändes mer som ett begränsat smörgåsbord än ett traditionellt julbord. Det var också märkbart att kvaliteten inte höll den nivå man kan förvänta sig för nästan 800 kr per person.
Köttbullarna och revbenen var torra och smaklösa, och sillen kändes tråkig och av låg kvalitet. Det fanns inte heller något rökt kött, vilket för mig är en självklarhet på ett julbord. Laxen, som serverades kokt på en sida, var nästan oätlig – torr och svår att svälja.
Gottebordet var dessutom en stor besvikelse. Det var väldigt litet, och godiset kändes gammalt och segt. Det var absolut inte den festliga och smakrika avslutningen man hoppas på vid ett julbord.
För mig var detta långt ifrån det julbord jag förväntade mig, både när det gäller utbud och kvalitet. Det känns som att Westerqwarn skulle kunna förbättra både variationen och kvaliteten av maten för att rättfärdiga det höga priset.
