Service très agréable, malgré l’erreur du serveur sur le plat demandé (ce n’est pas grave, des erreurs ça arrive). Cependant grosse déception côté cuisine : assiette asiatique marinée avec des produits surcuits concernant le poulpe (caoutchouteux et sans goût), idem pour crevettes, le thon mi cuit en revanche était le seul met bien cuisiné de l’assiette. Je ne suis vraiment pas à critiquer négativement de la cuisine en règle général, mais j’ai eu beaucoup de mal à manger ce plat, assiette d’ailleurs non terminée. C’est dommage, surtout pour ce prix.
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Personnel hyper sympa et pro. Produits frais de qualité. Carte abordable. Bon appétit
Réponse de Brasserie Planetalis
2024.01.17
Chère Nathalie, nous sommes désolés que vous ayez trouvé notre brasserie bruyante et qu'il y ait eu un manque de choix sur les desserts. Nous prenons note de vos commentaires et travaillerons pour améliorer ces aspects. Merci d'avoir partagé votre avis et nous espérons vous revoir bientôt.
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Le service est irréprochable, les serveurs maîtrisent parfaitement la carte et les plats. En revanche, grosse déception côté assiette. Le tartare de bœuf, annoncé avec une ‘garniture classique’ et une ‘sauce tartare’, est arrivé totalement nature : de la viande brute, non assaisonnée, non préparée, simplement accompagnée de quelques câpres hachés. Aucune trace de la sauce tartare promise (remplacée par une sauce type cocktail), ni d’une quelconque mise en valeur du plat. Dommage, car cela trahit clairement les attentes que la carte pouvait laisser espérer
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Bien j'ai demandé à un magret de canard tournez vers pour le repas Quand les plats sont arrivés j'ai eu du bœuf, J'ai au dit au serveur que mon plat avait été changé avec celui de quelqu'un d’autre, Il a repris le plat et m'a dit que le mien allait arriver, J'ai attendu 30min, pendant lesquels j’ai du regarder ma mère manger son p’at devenu froid à force d’attendre, et enfin quand mon plat est arrivé mon magret "entier" etait plus petit que le panier de frite.
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