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Reviews ( 261 )
Yやまお
2025.07.16
こさかとし
2025.07.16
yshr ksn
2025.07.12
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2023.03.05
yshr ksn様
先日はお魚総本家立川店にご来店下さりありがとうございました。また名物のかつお藁焼きや、新鮮さが売りのお刺身の盛り合わせなどお召し上がり頂ければと思います。 またのご来店をお待ちしております。是非、特別な日にもご利用下さいませ。
鈴木貴志江
2025.06.30
昼食に利用。お魚は新鮮で美味。
Hamada Hiromi
2025.06.22
お魚も、お酒も種類豊富で美味しい
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.06.30
この度は「本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店」へご来店いただき、誠にありがとうございます。お魚もお酒も「種類豊富で美味しい」とのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。当店では、全国各地の漁場から仕入れる新鮮な魚介を、板前が丁寧に調理し、立川駅近くで本格的な和食と地酒をご堪能いただける居酒屋として営業しております。刺身や焼魚はもちろん、酒肴にぴったりの逸品も多数ご用意しております。今後もさらにご満足いただけるよう、メニューとサービスの充実に努めてまいります。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
kunimitsu 26
2025.06.22
雰囲気大事な人はいいのかな？なのでお年寄り率高い。高い=いい店って思う年代なのかな。味に対しコスパは最悪です。
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.06.30
この度は「本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店」へご来店いただき、誠にありがとうございました。貴重なお時間を割いてご意見をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。当店は立川駅近くに位置し、板前が手掛ける本格海鮮料理と落ち着いた雰囲気を提供する居酒屋として、幅広い世代のお客様にご利用いただいております。しかしながら、お料理の内容と価格に対するご期待にお応えできなかった点、真摯に受け止めております。今後はより多くのお客様にご満足いただけるよう、品質と価格のバランス、サービス改善に努めてまいります。率直なご意見、誠にありがとうございました。
のしほ
2025.06.16
tartan
2025.06.08
美味しい魚料理を食べさせてくれる居酒屋さんです。美味しかったです！ご馳走様でした( ◠‿◠ )
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.06.30
この度は「本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店」へご来店いただき、誠にありがとうございます。「美味しい魚料理を食べさせてくれる居酒屋さん」とのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。当店では、立川駅近くという立地を活かし、毎日仕入れる鮮魚を板前が丁寧に調理し、ご提供しております。お刺身はもちろん、焼き魚や煮付け、一品料理に至るまで、素材の味を生かしたメニューを取り揃えております。今後も立川エリアで本格和食を楽しめる居酒屋として、皆様にご満足いただけるよう努めてまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。
妙子鈴木
2025.05.28
伊藤和典
2025.05.23
値段は高いが、美味しい😋！そして、雰囲気がいい
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.06.03
この度は、本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店にご来店いただき、★5の高評価と嬉しいコメントをありがとうございます！
「値段は高いが、美味しい！」とのお言葉、まさに私たちが目指している“価格以上の価値”を感じていただけたこと、大変光栄です。そして、「雰囲気がいい」とご評価いただけた点も、板前の仕事が間近で見られる臨場感あるカウンターや、落ち着いた和の空間づくりへのこだわりを感じ取っていただけた証として、スタッフ一同励みになります。
これからも、丁寧な職人仕事と旬の鮮魚を活かしたお料理で、ご満足いただけるひとときを提供してまいります。立川で「少し贅沢な和食を楽しみたい」そんな時は、ぜひまたお立ち寄りくださいませ。心よりお待ちしております！🐟🍶✨
account KUBO
2025.05.12
立川駅北口からすぐの「お魚総本家」さんへ行ってきました。店名の通り、新鮮なお魚料理が自慢の居酒屋さんです。まずはお刺身の盛り合わせを注文。どれもこれも新鮮で、特にマグロのトロは口の中でとろけるようでした。日本酒の種類も豊富で、料理に合わせて色々楽しめるのが良いですね。板前さんが目の前で調理してくれるカウンター席は臨場感があっておすすめです。いろいろな場所でカツオを食べてきましたが、「お魚総本家」さんの藁焼きカツオは格別でした！藁で焼くことで、表面は香ばしく、中はレアでとろけるような食感。口の中に広がる藁の香りが本当に素晴らしく、カツオ本来の美味しさを最大限に引き出していると感じました。カツオ好きなら絶対に試してほしいです。目の前で焼き上げる臨場感も◎！カウンター席に座ると、目の前でカツオを藁焼きにしている様子が見られました。炎が上がり、香ばしい匂いが漂ってくる臨場感も楽しかったです。焼き立てのカツオは本当に美味しく、藁焼きならではの風味と、カツオの新鮮さが際立っていました。パフォーマンスとしても、味としても大満足の一品でした。
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.06.03
この度は、本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店にご来店いただき、そして★5の素晴らしいご評価と丁寧なご感想を誠にありがとうございます！
立川駅北口すぐというアクセスの良さの中で、「板前の技」「魚の鮮度」「臨場感」そのすべてを体感していただけたこと、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。
特に、目の前で豪快に焼き上げる「藁焼きカツオ」を「香ばしく、とろけるような食感」「藁の香りが口いっぱいに広がる」と高く評価していただき、職人冥利に尽きます。わら焼きの炎と香りを間近で楽しめるカウンター席での体験も含めて、五感で味わっていただけたことが何よりです。
また、マグロのトロやお刺身盛り合わせ、日本酒のペアリングまでご満足いただけたとのことで、本格板前居酒屋としてのこだわりを感じ取っていただけたことに感謝申し上げます。
今後も、味・サービス・空間すべてにおいて「また来たい」と思っていただけるお店づくりに努めてまいります。カツオ好きの皆さまにもぜひご紹介いただけましたら幸いです。またのご来店を心よりお待ちしております！🐟🔥🍶
つかおお
2025.04.17
味はまあまあかな
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.05.07
この度は、お魚総本家 立川店にご来店いただき誠にありがとうございます。お味に関して「まあまあ」とのご意見、真摯に受け止めております。当店はJR立川駅から徒歩すぐの海鮮居酒屋として、全国各地の旬魚を板前が丁寧に仕込み、鮮度と味わいにこだわった料理を提供しております。次回お越しの際には、おすすめの刺身盛りや焼き魚、季節限定の一品料理など、よりご満足いただけるようスタッフ一同努めてまいります。またのご来店を心よりお待ちしております。
ちょめちょめ
2025.04.04
唄うハチドリ
2025.04.02
脂が乗ったホッケや鮭、鯖等の定食があればもう少しランチ時に人が入るのではないかな。
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.05.07
この度は、お魚総本家 立川店をご利用いただき誠にありがとうございます。また、貴重なご意見をお寄せいただき感謝申し上げます。脂の乗ったホッケや鮭、鯖などの焼き魚定食につきましては、今後のランチメニュー開発の参考とさせていただきます。JR立川駅近くで、新鮮な海鮮を定食スタイルで楽しめる海鮮居酒屋として、より多くのお客様にご満足いただけるよう、品揃えや価格帯の見直しも含めて検討してまいります。今後とも、お魚総本家 立川店をよろしくお願いいたします。またのご来店を心よりお待ちしております。
首長
2025.04.01
3ヶ月ぶり5回目の利用です。
藁焼きは（血生臭くなく）とても美味しくて良い状態でした。
刺身五点盛りは少し乾いており、出汁巻たまごは小さくなり過ぎ、ドリンクは氷増やし過ぎ、焼き牡蠣は焦げる寸前、牛ステーキは肉を小さくし過ぎです。
昨年までと比較して（調理レベルが低いがために）更に割高であると感じます。
スタッフさんが悪くないだけにもったいない。
他店との差別化を図るためにも、少しの値上げを含め、調理レベルの高い位置での安定化を望みます。
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.05.07
この度は、お魚総本家 立川店をご利用いただき、また貴重なご意見をお寄せいただき誠にありがとうございます。5度目のご来店とのこと、心より感謝申し上げます。藁焼きにご満足いただけたことは大変嬉しく思いますが、刺身盛り合わせや出汁巻たまご、ドリンク、焼き牡蠣、牛ステーキなど、各メニューにおいてご期待に添えなかった点、深くお詫び申し上げます。立川駅近くの海鮮居酒屋として、調理クオリティの安定化とご満足いただける価格・内容の見直しを、スタッフ一同真摯に進めてまいります。またの機会がございましたら、ぜひ改善後の姿をご確認いただけますと幸いです。
おるてお
2025.04.01
立川駅の南口からすぐアクセスできて
魚料理が美味しく綺麗なお店です
入り口からは想像できないくらい
店内は広いです
カウンターに座ると目の前で
迫力のある藁焼が見ることができます
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.05.07
この度は、お魚総本家 立川店をご利用いただき、また嬉しいご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。当店は立川駅南口からすぐの好立地にあり、新鮮な魚料理と藁焼きを自慢とする海鮮居酒屋です。店内の広さや清潔感、そしてカウンター席からご覧いただける迫力満点の藁焼きパフォーマンスをお楽しみいただけたとのこと、大変光栄です。今後も立川で気軽に本格海鮮を味わえる店として、より良いサービスと料理の提供に努めてまいります。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
A C
2025.03.16
ランチで利用。
名物のカツオの藁焼き定食と、欲張ってお造り盛り合わせ5種をオーダー。
お刺身はどれも新鮮。手巻きも付いてくる事に後々気付き、お腹の猶予のことを心配して若干後悔。
※2種サービスしていただきありがとうございます
定食を待ちながらお造りを食べていると、カウンター奥から藁焼きの香りが。田舎出身としてはノスタルジーな気分になる匂い。
名物の藁焼きは、こういうところで食べたことがないせいか、食べたことがない味がした。焼きたての香りがこんなに良いとは知らなかった。カツオ自体も下処理のせいか独特の嫌な鉄臭さがない。下味で塩味がついていて、薬味を付けなくても香りと塩気だけで十二分にいける。とても美味しかった。
カウンター席からは藁焼きの工程が覗けるので、見る楽しみもあり。
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.04.08
A C様、この度は「お魚総本家 立川店」をご利用いただき誠にありがとうございます。
「カツオの藁焼き定食」が美味しかったとのコメントをいただき、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
立川で魚料理が一番美味しいねって言われるお店になれるよう頑張ります！
またのご来店をお待ちしております。
T Y
2025.03.11
ランチの定食の藁焼き三種盛り合わせを頂きました。
かつお・生本鮪・ぶりの藁焼きを目の前で焼いてくれて、タタキは藁を焼いた香ばしい香りがしてとても美味しかったです。タタキ三種のボリュームもちょうど良い量で満足感あり。ご飯味噌汁も美味しい。(ご飯は小盛りなのでお代わりした方がいい)
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.04.08
T Y様、この度は「お魚総本家 立川店」をご利用いただき誠にありがとうございます。
「タタキは藁を焼いた香ばしい香りがしてとても美味しかった」とのコメントをいただき、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
立川でかつお・生本鮪・ぶりの藁焼きなど魚料理が一番美味しいねって言われるお店になれるよう頑張ります！
またのご来店をお待ちしております。
亀島誠
2025.03.02
魚が新鮮で料理が美味しかった
Reply from 本格板前居酒屋 お魚総本家 立川店
2025.04.08
亀島誠様、この度は「お魚総本家 立川店」をご利用いただき誠にありがとうございます。
「魚が新鮮で料理」が美味しかったとのコメントをいただき、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
立川で魚料理や刺身、寿司が一番美味しいねって言われるお店になれるよう頑張ります！
またのご来店をお待ちしております。
まめ
2025.02.13
藁焼きのカツオを食べたくてお邪魔しました！
初めて食べたんですが凄く美味しかったです！
調子にノッてマグロの藁焼きもお願いしたら凄く美味しすぎてまたぜひ遊びに来たいと思いました！
