Service top, mais la cuisine ne suit pas
Le service était vraiment agréable, et le serveur très sympathique, rien à redire là-dessus. L’entrée de crevettes était bonne, avec une mayonnaise maison qui nous a agréablement surpris. En revanche, grosse déception sur le plat : la viande était bien trop cuite alors qu’on l’avait demandée saignante, et j’ai même des doutes sur le fait que ce soit vraiment de la bavette. Mon collègue n’a d’ailleurs pas pu finir sa viande, tellement elle était nerveuse. Autre point décevant : les prix. 5,70 € pour un café et une mini crème brûlée, c’est franchement excessif, et au final, on en a eu pour 80 € à deux, ce qui me paraît très cher pour un repas aussi moyen. Dommage, car le service et l’accueil étaient là, mais la cuisine ne suit pas.
GROSSE DÉCEPTION, A FUIR !!!
Étant des habitués de ce restaurant, pusique de la région, nous avons été déçus de notre première expérience depuis le changement de propriétaire. Les moules à la crème avaient un goût très étrange (fromage ? autre ingrédient non indiqué ?), en tout cas, pour moi, elles étaient immangeables, car tout sauf pas un goût de moules à la crème. Nous avons renvoyé le plat et attendu 20 minutes supplémentaires pour recevoir exactement la même marmite, toujours étrange ! Car il n'y avait apparemment plus de moules de cuites, pour un restaurant qui se dit être le spécialiste des moules, ça la fout mal ! Je vais donc à la caisse pour demander la recette des moules que l'on m'avait rapporté et on me répond "des moules à la crème". Je dis à l'équipe "je suis désolée, mais il y a un goût bizarre dans vos moules, ce ne sont pas des moules à la crème ou alors il n'y a pas que de la crème dans vos moules". Le patron demande au cuisinier de lui donner deux récipients de sauce, un au gorgonzola et un à la crème, les goutte et me les fait goutter aussi. Il me dit que celui de la crème a bien goût de crème, je lui réponds que non. Il y a un goût de fromage ou autre dans cette sauce. Là le patron me répond que c’est sûrement la moutarde qui donne ce goût. Je lui dis déjà que je n'aime pas la moutarde et que cela n'est pas mentionné sur la carte dans la recette de moules à la crème (recette de la carte : crème, vin blanc, oignons et persil, voir photo en PJ). Étant patronne dans l'agroalimentaire, je lui indique que cette information est essentielle, notamment en cas d’allergie, et doit être stipulée sur sa carte. Il m’a rétorqué : "Après on met ce qu’on veut dans la sauce". Une réponse totalement inacceptable pour un professionnel de la restauration. Je lui dis qu'il a de la chance que jusqu'à présent aucun client n'ait fait d'allergie à un ingrédient rajouté à son bon vouloir dans une recette et non stipulé sur sa carte. Résultat des courses : seul mon mari a mangé ses moules au chorizo pendant que moi je le regardais manger, mais nous avons payé l'addition plein pot (apéros, boissons) ! Nous avions l'intention de prendre aussi un dessert, mais au vu de cette désastreuse expérience, nous sommes allés manger le dessert ailleurs ! Aucun geste commercial n’a été proposé et le patron a totalement ignoré notre mécontentement. Attitude désinvolte, manque de considération pour les clients et cuisine douteuse : une adresse à éviter. En tant que locaux, nous ne reviendrons pas et ne recommandons absolument pas ce restaurant.
Ne surtout pas revenir
2 menthe à l'eau 3.80x2 =7.60 euros. Le responsable interpellé ne trouve rien à redire ... il a des charges. Ou comment prendre les clients pour des pigeons. 2 euros le bidon de 75 cl de menthe + eau du robinet.... Elle est pas belle la vie!!!! Et après les restaurateurs se plaignent
Globalement décevant...
Vue très agréable et service globalement correct… jusqu’à ce que le responsable de terrasse intervienne et invective ses collègues. Son attitude odieuse a gâché l’ambiance déjà bien dégradée dès le début du repas en raison de la qualité des plats. S'agissant des assiettes, la qualité est globalement très décevante : les tagliatelles au saumon sont à éviter absolument. Plat insipide, présentation grossière, presque une insulte visuelle. Nous avons renvoyé le plat sur-le-champ. Expérience qui ne donne pas envie de revenir. Nous habitons sur place, il faut savoir fidéliser les locaux et ne pas compter uniquement sur les one shots en volant l'argent des touristes....