L'Équilibriste

lequilibriste-lyon.fr

L'Équilibriste Reviews

Excellent rating
4.7
403 reviews Verified
L'Équilibriste
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Reviews ( 403 ) 4.7

Oscar
Oscar
2024.07.25
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.25
Merci Oscar pour toutes ces étoiles ❤️🙏🌸
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Orlane Query
Orlane Query
2024.07.20
Bien pour boire un verre. Mais les plats sont beaucoup trop cher pour ce que c'est. Normalement c'est la viande qui coûte cher et là c'est tout vegan. Déçue
Reply from L'Équilibriste 2024.07.22
Bonjour Orlane, Le prix est en lien avec nos produits de qualités et le travail de nos équipes, 10 salariés et des producteurs locaux et Bio voilà ce qu’il y a dans vos assiettes. Une cuisine 100% faite maison. Merci de respecter notre travail sans le dénigrer.
Valérie Dumont
Valérie Dumont
2024.07.19
Une super adresse végétarienne. La cuisine est très fine et inventive, pour autant on est largement rassasié à la fin du repas. La terrasse extérieure est très agréable. Le personnel est sympathique et l’ambiance aussi. A noter que le service se fait au bar
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.20
Merci pour cet avis et pour ces photos magnifiques ! ✨ Nous transmettons les compliments à toute l'équipe😊🌿 Au plaisir de vous revoir bientôt☀️
Guillaume DK
Guillaume DK
2024.07.19
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.22
Merci 🌸🌞❤️
Ayo Mana
Ayo Mana
2024.07.12
Félicitations! Nous sommes venues en famille pour la première fois. Bien que non végétariennes, c'était l'occasion de découvrir cette cuisine. Franchement bravo pour ce bel endroit, ce superbe concept: de l'accueil parfait souriant et avenant, aux petites attentions du personnel, à la déco, à l'ambiance cosy et friendly, aux plats et desserts savoureux (et copieux!) tout était extra. Cuisine très subtile et superbement assaisonnée, ( nous avons pris le burger et l'aubergine) les desserts délicats comme la pêche pochée ou le chocolat noir/framboises). Au delà du plaisir des papilles, on s'y sent bien, en "sécurité" dans un environnement naturellement bienveillant (clients compris! rare pour être souligné) C'est ce genre d'endroits et d'initiatives qui rendent le monde meilleur. Alors pour ça (et tout le reste) Bravo et merci. A bientôt ! La table "Barbara" :-)
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.17
Merci pour cet avis magnifique ☀️ Nous sommes ravis que cette première expérience vous ait conquise et nous transmettons tous les compliments à l'équipe🤗🌿 Au plaisir de vous revoir bientôt🌱
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Alicia
Alicia
2024.07.11
Reply from L'Équilibriste 2024.07.22
Merci Alicia ✨🌸🙏
Quentin Rosset
Quentin Rosset
2024.07.10
Le chef cuisinier nous a fait découvrir des plats extraordinaires !
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.11
Merci pour cet avis, nous transmettons le compliment au chef 😊🌿 Au plaisir de vous revoir bientôt☀️
Steffen Morpain
Steffen Morpain
2024.07.09
On reviendra !
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.22
Merci Steffen d’avoir prit le temps 🙏🌸✨
Thomas El-Jammal
Thomas El-Jammal
2024.07.07
Honnêtement très agréablement surpris par le lieu. Plusieurs salles. Déco sympa. On n'a pas pû goûter toute la carte (malheureusement) mais le burger était top! Le crumble abricot, idem. Le service impeccable avec un personnel très avenant. Réservation facile. On ne peu que recommander et on reviendra !
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.09
Merci pour cet avis, nous sommes ravis que cette première expérience vous ait plu 🤗🌿 Au plaisir de vous revoir bientôt☀️
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Mat Agn
Mat Agn
2024.07.06
Ambiance et cadre sympathique Les plats et desserts sont originaux mais pourraient être plus copieux et plus relevés (notamment le bao burger ou la pêche au thym). Le moelleux poivron au cœur chocolat était bon mais avec très peu de chocolat. On ne pouvait avoir que de l'eau du robinet qui est assez mauvaise, pas de bouteille possible.
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.06
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis et pour cette magnifique photo ! Vous avez eu l'occasion de goûter à notre toute nouvelle carte, vos retours nous sont donc précieux pour continuer à la perfectionner. Au plaisir de vous accueillir à nouveau ☀️
seenashark_7
seenashark_7
2024.07.06
Verified
Mauvais accueil Tellement mal accueilli qu’on est parti même sans manger. D’après leur site web ils sont ouverts à partir du 11h00 avec début de service à 11h30. On est arrivé juste après 11h00 et toujours pas ouvert. On a fait un tour et est revenu 20 minutes après pour apprendre que pas de service avant midi. On attendait sans commander pendant que tout le staff mangeaient à une table à côté de nous. Même si le pain était apparemment en self service ils auraient pu nous proposer. Système de service bizarre (moitié self service et comptoir et moitié service à table) et une serveuse pas gracieuse. Ils parlent de leur philosophie de « bienveillance » mais on a vécu tout le contraire. Dommage car les mets avaient l’air appétissant. On est parti après un verre et a trouvé un bistrot dans le coin très sympa.
NorthStar23253709169
NorthStar23253709169
2024.07.06
Verified
Accueil extraordinaire Merci à l’Equilibriste pour son accueil extraordinaire lors d’une scène ouverte. L’ensemble de l’équipe était aux petits soins. Nous avons bénéficié d’un accueil chaleureux, mangé des très bonnes planches (gourmandes et veggies) et bien profité de leur terrasse extérieure, très cosy. Merci encore et à bientôt j’espère !
Mary Serba
Mary Serba
2024.07.05
Super bar/restaurant avec une belle terrasse. La nourriture est succulente et l’équipe exceptionnellement accueillante. J’y reviendrai à coup sûr !
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.06
Merci pour cet avis magnifique, nous transmettons les compliments à l'équipe 🤗🌿 Au plaisir de vous revoir bientôt☀️
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Jarrousse-Maydat sylvie
Jarrousse-Maydat sylvie
2024.07.02
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.22
Merci Sylvie 🙏❤️🌞
Clément Rd
Clément Rd
2024.07.02
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.22
Merci Clement ✨🌸🙏
Noor bitat
Noor bitat
2024.06.17
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.22
Merci Noor 🙏🌸✨
anthony j
anthony j
2024.06.17
Verified
Chouettos Quand ma femme m’a dit qu’on mangeait végé ce soir, j’ai cru que je devrais mettre une poignée de dés de jambon au mixeur et sniffer ça façon Tony Montana en rentrant. Mais en fait j’ai été hyper surpris par le steak de haricots et le moelleux de courgette. Vraiment c’était chouette, mais pas autant que le personnel. Passé le cynisme incroyablement dosé et rafraîchissant de la barmaid et le côté décontracté du réceptionniste, on ne peut qu’être déstabilisé par la douceur de la serveuse (vraiment merci). Et même là où on s’attend à tomber sur un chef bourru et aigris, on trouve quelqu’un qui n’hésite pas à apporter le dessert avec le sourire. C’est marrant d’être un gros beauf, mais c’est vraiment agréable de faire un break dans ce resto.
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Nathalie Dehan
Nathalie Dehan
2024.06.16
Exquis, sain, produits frais, végétarien, sans gluten, végétalien avec des produits de qualité, plats délicieux, variés et qui suivent les saisons ; la soupe de courgettes est top, ainsi que le crumble fruits rouges 🥗🍱🍛🥧🍰🍲 Le pain est très bon 🍞🥖🫓 Les boissons chaudes et froides à volonté sont variées, les jus délicieux et originaux 🍵☕ Le sourire, la bonne humeur 🤗💚 Il y a des toilettes sèches et des toilettes classiques, bien propres, c'est top pour la découverte et la démocratisation de cette économie d'eau 🏞🌍💧🌊🌧 Des jeux de société possibles, du compostage pour les déchets 💪🏼 Nous pouvons payer en Gonettes. Les espaces de restauration sont divers, variés, ombragés, les animaux sont les bienvenus, comme les chiens en laisse, avec le chat des voisins qui rend visite, dans une ambiance très détendue 🦮🐈‍⬛ et des oiseaux qui chantent en hauteur 🐦🐣🌿🕊 Cet endroit coche beaucoup de cases ! Belle decouverte lors d'un superbe brunch 🎉🍀
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.06.18
Merci pour cet avis magnifique et pour toutes ces jolies photos 🤗🌿 Nous sommes ravis que le brunch et le lieu vous ait plu 🌱 Au plaisir de vous revoir très bientôt sur la terrasse ☀️
Stephan Rocher
Stephan Rocher
2024.06.16
essayez le burger !
Atmosphere
Food
Service
Reply from L'Équilibriste 2024.07.22
Haha merci Stéphan 🙏🌸✨
Armelle DION
Armelle DION
2024.06.13
Reply from L'Équilibriste 2024.07.22
Merci Armelle 🙌🤩✨