Si vous recherchez un gâteau aussi beau que bon, sans chichis, avec de bons produits, ne cherchez plus faites confiance à Julie !
Non seulement nos gâteaux étaient ultra gourmands visuellement, mais les deux parfums (fraisier et chocolat praliné) ont fait l'unanimité aussi bien auprès des petits que des grands, carton plein !
Encore merci Julie ! 🫶🏻🎂
Merci Julie pour ce délicieux fraisier ! Il a été apprécié par les grands et les petits et j’ai eu la chance de pouvoir l’obtenir rapidement malgré une demande un peu tardive !
Merci aussi pour l’accueil souriant et chaleureux, je reviendrai avec plaisir !
Après avoir testé de nombreuses pâtisseries dans Bdx, avec une nette préférence pour la tarte au citron je cherchais un gâteau d'anniversaire pour mon copain et c'est en lisant les avis sur Le Lab 121 Pâtisseries que je me suis lancée, les photos sur le site m'avaient aussi convaincues, bref j'ai donc pris une tarte au citron meringuée que j'ai ramené à la maison et ce fût, de toutes celles que j'ai pu mangé dans ma vie, de loin la meilleure (Bordeaux, Paris, tout endroit confondu..)
Déjà visuellement elle est très très très jolie et alors c'est une maitrise incroyable du dessert, pas trop de sucre du tout mais beaucoup de gout et un équilibre que tout le monde a trouvé parfait alors que souvent, les avis diffèrent, là c'était vraiment chouette de voir les gens si joyeux et contents !!! Du coup et sans citer d'autres pâtisseries de Bdx Chartrons, du Bouscat très connue etc etc, c'est un niveau clairement au-dessus avec qqn qui aime son métier et qui est très appliqué, la pâtissière en question, Julie à un.talent indéniable et un sens de l'esthétique incroyable, le rapport qualité/prix est je trouve très honnête (encore une fois par rapport à d'autres sur Bdx), bref ça sera je n'en doute pas, très sympa de tester d'autres créations qui ont l'air tout aussi merveilleuses. Une super adresse fabuleuse qui mérite d'être connue ! Merci encore !
J'avais entendu parler des réalisations de Julie et je n'ai pas été déçue d'écouter les recommandations. En plus d'être très sympa, elle fait des gâteaux aussi beaux que bons. Je la recommande +++ pour le plaisir des yeux et du palais. Merci encore ✨
Excellent, très belle surprise, saveur, légèreté, souplesse, tout est réuni pour passer un excellent moment !
Tout le monde s’est régalé
Merci pour tout !
Les pâtisseries sont exquises autant qu'elles sont belles. Le chef d'œuvre et la qualité gustative dans un seul et même produit. C'est l'adresse incontournable de la gourmandise raffinée à Bordeaux.
Julie a réalisé un number cake pour l’anniversaire de ma fille et en plus d’être beau, il était excellent. Nous n’avons eu que des compliments de la part de nos invités. Vraiment je conseille les pâtisseries de Julie!!
Atelier avec ma nièce de 10 ans, très bien organisé, Julie a été très pédagogue et nous en sommes sortis avec d'excellent choux vanille praliné! À refaire
Plusieurs fois que je commande et déguste ses créations chez Piha, je ne suis jamais déçue et même addict à tout ce qu’elle fait !
Le cheesecake façon tiramisu est à tomber (pas eu le temps de le prendre en photo), les pâtisseries sont aussi belles que bonnes, aux saveurs subtiles et équilibrées ! Foncez !
Super cours de 2h avec la pétillante cheffe pâtissière Julie. On a pâtissé, discuté, goûté, rigolé... dans un labo de rêve. A faire et à refaire sans modération 👌👍
Julie a fait un travail extraordinaire pour les fraisiers que nous avons commandé et qui ont clairement fait l’unanimité ! Si vous avez envie de partager et de déguster quelque chose de fin, frais, avec des bons produits, sans que ça ne soit gorgé de sucre, et laissant la place au goût savoureux des produits, allez y les yeux fermés.
Merci encore pour tout, Julie, et ravie d’avoir découvert cette adresse devenue incontournable!
Un super moment de partage avec Julie lors d'un cours particulier. Une vraie pro qui a su se mettre à la hauteur de mes connaissances pour réaliser un magnifique (et délicieux) gâteau. Allez y les yeux fermés !!!!!
Nous avons opté pour la tarte fraise pistache : le gâteau était DÉLICIEUX. Tout le monde s’est régalé. Un immense merci pour ce travail Julie, c’était beau et tellement bon, les différentes saveurs, textures : un bonheur !
Je recommande les yeux fermés 🙏
Par deux fois j’ai passé et commande et franchement les pâtisseries sont d’une finesse, explosion de goût, l’équilibre du sucre au top! On en sort pas écœuré. C’est frais c’est beau et c’est délicieux! Merci beaucoup!!!!
Entreprise vérifiée
