Avions réservé sur le conseil d une amie
À notre arrivée Pas vraiment d acceuil un semblant de placement plutôt froid au fond d un petit couloir
Menu depose pas de commande de boissons meme après le menu
Avons du demander la carte des boissons puis
30 mn d attente pour avoir un bouteille de vin blanc et plus pour l eau …
Les clients espagnols sont servis plus rapidement des plats sans grandes originalité dont une morue confite à l ail trop salée …et une crème catalane bien trop liquide ….
Un changement d équipe en fin de repas apporte une amélioration dans le service, devenant plus cordial
un déjeuner cher pour ce qu il a été
À oublier
Reply from El Trillo
2025.12.04
¡Hola Laurent!
Lamentamos profundamente que su experiencia no haya estado a la altura de lo que esperaba, especialmente viniendo por recomendación. Tomamos nota de todo lo que describe: la falta de atención inicial, la espera para las bebidas, el ritmo del servicio y la percepción de los platos. Son aspectos que revisaremos internamente con el equipo, ya que no reflejan el nivel de atención ni la calidad que queremos ofrecer.
Nos alegra, al menos, que al final de la comida notara una mejora en el servicio, aunque entendemos que no compensa lo anterior. Agradecemos que haya compartido su experiencia con tanto detalle; comentarios así nos ayudan a corregir y mejorar.
Lamentamos profundamente que su experiencia no haya estado a la altura de lo que esperaba, especialmente viniendo por recomendación. Tomamos nota de todo lo que describe: la falta de atención inicial, la espera para las bebidas, el ritmo del servicio y la percepción de los platos. Son aspectos que revisaremos internamente con el equipo, ya que no reflejan el nivel de atención ni la calidad que queremos ofrecer.
Nos alegra, al menos, que al final de la comida notara una mejora en el servicio, aunque entendemos que no compensa lo anterior. Agradecemos que haya compartido su experiencia con tanto detalle; comentarios así nos ayudan a corregir y mejorar.