Entreprise vérifiée
C'est un lieu incontournable à Strasbourg. Une bâtisse historique datant des années 1400 qui garde encore son âme d'antan juste à côté de la cathédrale, avec un service professionnel et aimable, une cuisine alsacienne traditionnelle fine et des desserts élaborés par un vrai pâtissier. Les prix sont corrects considérant le cadre, le service et la cuisine.
Food was quite nice, though a tad bit on the pricey side, which was somewhat expected given it was right next to the cathedral. Waiters forgot my order for 10-15 minutes and my plate came at the same time as a group that arrived 15 minutes later than me (one of them had the same dish, so cooking time couldnt have been a factor). They had to ask what I had ordered way after I did. Didnt even mention, let alone apologise, for the extra wait, which was the bit that was very disappointing. People make mistakes, sure, but the fact they acted like a mistake didnt even happen is insulting.
Fidèle client depuis près de 31 ans , c'est la première fois que l'attente entre l'apéritif et le plat trop long. Néanmoins, je relativise car le restaurant fut complet .Comme toujours, le service fut efficace, et les plats furent excellent. Mention spéciale pour le dessert, qui fut excellent. Félicitations aux pâtissiers !
A la Maison Kammerzell, il faut laisser une place pour le dessert. Je me souviens même de premier dessert que j'ai pris en janvier 1994 : un Savarin à la Mandarine. Cest dire à quel point, j'étais épaté par cet établissement en découvrant par la même occasion, la Choucroute au Poisson.
La cuisine est excellente, les plats sont très bons et copieux.
Le service n'a clairement pas été à la hauteur. Il fallait redemander plusieurs fois pour obtenir quelque choses comme de l'eau. Pour les cafés on a abandonné et fait enlever de la note.
Le cadre du restaurant est magnifique, traditionnel alsacien. Cependant nous étions dans une grande salle avec que des grandes tables, c'était très bruyant.
