Entreprise vérifiée
„Einfach perfekt! Die Bowl war super frisch, bunt und richtig liebevoll zusammengestellt. Jede Zutat hat geschmeckt, als wäre sie gerade erst geerntet worden – knackiger Salat, saftiges Gemüse und ein tolles Dressing, das alles perfekt abgerundet hat. Man merkt sofort, dass hier Wert auf Qualität gelegt wird. Portion war mehr als ausreichend und trotzdem leicht. Ich freue mich jetzt schon auf die nächste Bowl!“
Very Smack
Réponse de Compose étienne marcel
2025.09.11
Hallo Tom,
Vielen Dank für Ihren netten Kommentar! Wir freuen uns darauf, Sie bald wiederzusehen. 🥗😍
Vielen Dank für Ihren netten Kommentar! Wir freuen uns darauf, Sie bald wiederzusehen. 🥗😍
Injoignable, pas de couverts
Réponse de Compose étienne marcel
2025.07.18
Bonjour David,
Nous somme navrés d'apprendre que vous n'avez pas été satisfait...
Pouvez-vous nous écrire à l'adresse mail suivante pour nous faire part de ce qu'il n'allait pas : manager.compose.em ?
Concernant les couverts, si vous avez commandés en ligne vous avez une option pour demander des couverts, dans le cas où elle n'est pas coché nous ne mettons pas les couverts par défaut.
En espérant pouvoir échanger avec vous et en vous souhaitant une belle journée ! 🥗😍
Nous somme navrés d'apprendre que vous n'avez pas été satisfait...
Pouvez-vous nous écrire à l'adresse mail suivante pour nous faire part de ce qu'il n'allait pas : manager.compose.em ?
Concernant les couverts, si vous avez commandés en ligne vous avez une option pour demander des couverts, dans le cas où elle n'est pas coché nous ne mettons pas les couverts par défaut.
En espérant pouvoir échanger avec vous et en vous souhaitant une belle journée ! 🥗😍
un vrai plaisir de pouvoir composer son assiette avec des aliments sains, nutritifs et qui ont du goût ! ma nouvelle cantine car on peut vraiment adapter selon nos envies (par exemple une base légère ou plus consistante, idem pour les légumes, les toppings etc).
Réponse de Compose étienne marcel
2025.07.16
Bonjour Maya,
Merci pour votre message !
Nous espérons vous revoir bientôt 🥗😍
Merci pour votre message !
Nous espérons vous revoir bientôt 🥗😍
Venu ce mercredi 15 juillet pour ma pause du midi, je ne connaissais ni cet endroit ni ce concept mais je n'ai été qu'agréablement surpris ! Les dames du service sont très sympathiques, souriantes et accueillantes. Les plats, en plus d'être bons, sont servis tres rapidement malgré le monde present lors du service. Encore un grand merci au personnel qui a été bienveillant et réactif malgré ma méconnaissance et ma lenteur lors de ma commande
Je ne comprends pas certains avis que j'ai pu lire... mais bon, Paris et ses humeurs, on est habitué.
Je reviendrais c'est certain !
Réponse de Compose étienne marcel
2025.07.16
Bonjour Julien,
Toute l'équipe de votre restaurant Compose Etienne Marcel vous remercie pour votre gentil commentaire.
Au plaisir de vous revoir bientôt lors de votre prochaine pause déjeuner ! 🥗😍
Toute l'équipe de votre restaurant Compose Etienne Marcel vous remercie pour votre gentil commentaire.
Au plaisir de vous revoir bientôt lors de votre prochaine pause déjeuner ! 🥗😍
Un lieux indigne je ne sais même pas comment on peux ouvrir cela sur Paris personel désagréable la cuisine horrible je me suis levée pour aller prendre quelque chose j ai vue une souris de mes propres yeux au niveau du bar prix excessif et comportement des caissières exécrable
Si vous tenez à ne pas avoir une intoxication alim n’y allez surtout pas !!!!!
Je deconseils fortement
Réponse de Compose étienne marcel
2025.07.15
Bonjour,
J'avoue être surpris de votre commentaire n'ayant jamais eu de retour de ce type auparavant. Pouvez-vous s'il vous plait nous écrire à cette adresse mail : manager.compose.em@gmail.com afin que nous puissions en discuter ? :)
En attendant votre email.
La Direction de votre restaurant Compose Etienne Marcel
J'avoue être surpris de votre commentaire n'ayant jamais eu de retour de ce type auparavant. Pouvez-vous s'il vous plait nous écrire à cette adresse mail : manager.compose.em@gmail.com afin que nous puissions en discuter ? :)
En attendant votre email.
La Direction de votre restaurant Compose Etienne Marcel
Concept parfait pour composer son menu sur mesure !
Plusieurs tailles de salade avec plusieurs bases possibles, 4 à 5 garnitures (légumes- fruit - protéine - fromage) + topping et un tas de sauces disponibles !
Pas beaucoup de place assise à l’intérieur mais le service et la qualité des produits étaient parfait !
Seul bémol : la cuillère utilisée pour servir les aliments est la même pour tous les bacs … étant intolérante à certain produits, cela a était en ma défaveur. Un oignon a baigné dans tous les ingrédients …
Par mesure d’hygiène et de respect je pense qu’il faudrait faire attention à ceci
Réponse de Compose étienne marcel
2025.07.08
Bonjour Sophie,
Nous vous remercions pour votre avis très complet et détaillé !
Pour vous répondre à propos des pinces : nous utilisons des pinces spécifiques pour les poissons / fruits de mers / produits contenants des fruits à coques et le porc pour limiter au maximum la contamination des autres produits. N'hésitez pas à nous signaler à votre arrivée à quels produits vous êtes allergiques et nous ferons tout notre possible pour vous service sans mettre votre santé en danger comme vous servir avec des bacs d'ingrédients fraichement préparés qui n'ont pas encore été disposé dans le bar (et donc qui n'ont pas été en contact d'autres ingrédients).
Nous travaillons chaque jour dans le but d'améliorer la qualité de notre service et votre avis compte ! N'hésitez pas à nous écrire à cette adresse mail si vous avez d'autres questions ou besoin de renseignements : manager.compose.em@gmail.com
A bientôt chez Compose ! 🥗😍
Nous vous remercions pour votre avis très complet et détaillé !
Pour vous répondre à propos des pinces : nous utilisons des pinces spécifiques pour les poissons / fruits de mers / produits contenants des fruits à coques et le porc pour limiter au maximum la contamination des autres produits. N'hésitez pas à nous signaler à votre arrivée à quels produits vous êtes allergiques et nous ferons tout notre possible pour vous service sans mettre votre santé en danger comme vous servir avec des bacs d'ingrédients fraichement préparés qui n'ont pas encore été disposé dans le bar (et donc qui n'ont pas été en contact d'autres ingrédients).
Nous travaillons chaque jour dans le but d'améliorer la qualité de notre service et votre avis compte ! N'hésitez pas à nous écrire à cette adresse mail si vous avez d'autres questions ou besoin de renseignements : manager.compose.em@gmail.com
A bientôt chez Compose ! 🥗😍
Vomiting after having the salad with seafood and chicken
Réponse de Compose étienne marcel
2025.06.20
Hello, we're very sorry to hear about your negative experience. This is not what we want for our customers. Could you please contact me at manager.compose.em@gmail.com so we can better understand what happened and try to make things right? Thank you in advance.
Étant multiallergique (ail, lait, oignon, oeuf, etc. ) il n'est pas facile de trouver à emporter à moins de préparer soi-même son repas. Cette adresse grâce à son large choix d'ingrédients natures ou au thym me permet de manger aussi bien chaud que froid et de varier sans me poser de question.
Et ça c'est vraiment top. Ne changez rien.
Je viens très régulièrement pour cette raison.
De plus, les portions sont parfaitement adaptées et la qualité excellente.
Petite remarque: il semble y avoir une erreur sur UberEat, il est indiqué "pomme de terre rôties au thym et fleur de sel" mais elles sont en réalité aux marinées aux épices?
En tout cas, c'était le cas dans ma dernière commande la semaine dernière, et ne connaissant pas la composition des épices, j'ai dû les mettre de côté.
Pourriez-vous en modifier l'intitulé svp.
Réponse de Compose étienne marcel
2025.02.06
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre fidélité et pour ce beau commentaire.
Nous avons pris connaissance de cette erreur dans le menu et elle a été corrigée. En cas de récidive pourriez-vous nous envoyer un mail avec une capture d'écran à cette adresse : manager.compose.em@gmail.com s'il vous plait ?
A très bientôt chez Compose ! 🥗😍
Nous vous remercions pour votre fidélité et pour ce beau commentaire.
Nous avons pris connaissance de cette erreur dans le menu et elle a été corrigée. En cas de récidive pourriez-vous nous envoyer un mail avec une capture d'écran à cette adresse : manager.compose.em@gmail.com s'il vous plait ?
A très bientôt chez Compose ! 🥗😍
