chef-b.co.il Reviews

הזמנתי את ניסן לרגל יום ההולדת של בן זוגי. כבר מהשיחה הראשונה התרשמתי מהמקצועיות הרבה שלו.הוא הצליח לתאר לי במדוייק את המנות שאקבל וכיצד יראה הערב ואכן כך היה במדוייק! התפריט מאוד עשיר רחב ומגוון. המנות טעימות להפליא מפנקות ומצולחתות בצורה שמעוררת ומגרה את בלוטות הטעם. מלבד היותו שף מוכשר מאוד הוא עובד בזריזות ומשאיר אחריו את המטבח נקי מבריק ומסודר. מאוד נהנו לשהות בחברתו הוא אדם כל כך נעים. לאורך כל הערב הוא השרה אווירה כל כך טובה ונעימה שכבר באמצע הערב הרגשנו שאנחנו נמצאים עם חבר ותיק! הוא העניק לנו ערב טעים וחוויה קולינרית בילתי נשכחת ואנחנו ממליצים עליו בחום ! אין לנו ספק שנקרא לו לאירועים הבאים שלנו!

חגגנו מסיבת הפתעה 60 לבעלי בבית, ניסן היה צמוד אליי לאורך כל הדרך מכוון ומנחה מבחירת התפריט ועד סידור השולחנות והזמנת כלים. ניסן היה פתוח לכל בקשה שהייתה לי לשינויים בתפריט. באירוע עצמו הצוות והאוכל היה לא פחות ממעולים, תענוג אמיתי האוכל, היחס האישי והשירות שלכם מעל הכל. תודה לך ולצוות מכל הלב. 🙏

הזמנו את ניסן לערב שף עד הבית לארוחה כשרה של כ 20 אנשים. חווינו ארוחה טעימה ושירות מעולה. ניסן והסו-שף שלו הגיעו בזמן עם כל הציוד הנדרש. כל הסלטים היו טריים וטעימים. הבשר מעולה וגם הקינוחים. הם מתוקתקים ומסודרים. ממליצה מאוד עליהם.

תודה רבה על ארגון וביצוע מעולים ליומולדת של אשתי. האוכל היה מאוד טעים וכולם מאוד נהנו.

שף מקצועי מאוד, האוכל היה טעים מאוד והאווירה הייתה מצוינת, התנהלות קלה וחלקה לפני כן. ממליץ מאוד

לשף ניסן ולכל הצוות היקר - תודה !!!! חגגנו יום הולדת 70 ולאחר חיפוש שף לארוחה דיברתי עם ניסן והחיבור היה מיידי ! היה לי ברור שאני לוקח אותו לאירוע שלנו ! ניסן מאוד אחראי נעים ומקצועי הגיע בזמן מצוייד בכל טוב ולמרות שאורחת הכבוד איחרה ניסן והצוות נשארו עם חיוך וסבלנות רבה ! האוכל היה בשפע וברמה מאוד גבוהה !! צוות שרץ קבוע על השולחן וממלא צלחות עוד לפני שהם מתרוקנות ! אני בטוח שזה לא האירוע האחרון שלנו איתך ניסן, תודה רבה ! לצערי אין תמונות כי אף אחד לא הספיק לעזוב את הצלחת ולצלם מרוב שהיה טעים :)

‏אירועים מצויינים שף אלוף

הייתה לנו חוויה סופר יוקרתית ואינטימית, וחשוב לא פחות, טעימה! המון תודה לניסן על האירוח הנפלא!

חגגנו לאבא שלי לפני יומיים יום הולדת 70 ומהרגע הראשון הייתה לי תחושה ממש טובה לגבי השף ניסן מוכתר. ראיתי בתמונות ולפי הביקורות שמדובר במישהו רציני ומקצועי. חייבת לומר שאכן התחושות היו נכונות והיה ערב קסום לכולם, גם לקטנים ביותר וגם למבוגרים. המנות היו אליפות, גם נראות מרהיב וגם טעימות מאוד. השף ניסן ושני העובדים שלו עבדו בצורה נעימה מבלי שהרגשנו בכלל שהם מבשלים לידנו, הגישו את המנות בזמנים הנכונים והיו סבלניים ורגישים לכל בקשה. אבא שלי וכל האורחים היו בעננים גם יום אחרי. ממליצה עליך בחום!

היה מדהים, טעים מאוד שרות נהדר! מומלץ

וואוווווו ממליצה בחום על השף האגדי ניסן השירות וההגשה שלו פשוט מטורפים וכמובן שהכל בחיוך ובמאור פנים. העריכה והאדיבות שאין דברים כאלה והאוכל...... אימלההההה ממש טעים והכל איסתטי (ואם אני אומרת אז זה באמת אני מאוד ביקורתית) ישר כחחח ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

חגגנו יום נישואים ארוחה זוגית ברמה גבוהה הכל אסתטי וטעים הסבר קצרצר על כל מנה ...כנראה שתהיה עוד פעם... כי היה מושלםםםם

חוויה מדהימה, ניסן הגיעה אלינו לפנק בארוחה ל 4. האוכל היה בשפע וטעים ברמות. ולא פחות חשוב ניסן בחור אדיב ונחמד שהופך את כל החוויה למשהו מדהים.. מומלץ בחום

אני רוצה להגיד שוב תודה ענקית לשף ניסן הזמנו את ניסן לבית הוריי לארוחת גורמה ל- 5 אנשים. מתחילת הדרך זכינו ליחס נפלא השף היה קשוב, נעים, החוויה היתה מושלמת! זה היה ברמה שלא הכרנו! ניסן מקצוען של ממש, הכל היה מוכן בזמן והאוכל טעים מאוד! ניסן עשה הכל מא' ועד ת', מכין את האוכל במקום, מגיש בכלים שהוא מביא איתו ומשאיר אחריו הכל נקי. הקפדה על כל פרט, שימוש בחומרי גלם איכותיים ותוצאה סופית פשוט וואוו הכמויות של האוכל היו מספיקות פלוס ואפילו נשאר לנו אוכל למחרת שלא נדבר על הקינוחים המיוחדים שהיה קשה להפסיק לאכול. מומלץ מאוד לאירועים מיוחדים, מדובר במקצוען ממדרגה ראשונה. אין לי ספק שנזמין אותך שוב נתראה באירוע הבא. תודה רבה :) ממשפחת מזרחי

חגגנו בשבת בת מצווה ניסן והצוות היו מקצועיים מאוד, הקפידו על כל הפרטים גדולים כקטנים. השירות היה מצויין והאוכל ברמה גבוהה. ממליצים מאוד!

חגגנו בת מצווה למשפחה המצומצמת ניסן היה מקסים עבד ביעילות המנות היו מאד טעימות. תודה רבה

הזמנו את השף ניסן לאירוע שבת חתן הכל היה מדוייק נקי וטעים

ניסן יקר, תודה רבה מכל הלב על אירוע מדהים להנהלת חטיבת עפר - תעבורה. היה טעים בטירוף, מהמם, מושקע, מדוייק ומתוכנן להפליא. נתראה באירוע הבא🏆🥂🍾

החוויה שלנו עם שף ניסן התחילה כבר בשיחת הטלפון. באופן נעים ומקצועי הסביר לנו השף על אופציות ההגשה והרכב המנות. כשחזרנו אליו עם ההרכב הרצוי, השף שמע ונתן המלצות לאיזון המנות מבחינת שילוב טעמים, נראות ועושר התפריט הכללי לסועדים. ההמלצות היו מקצועיות, מצוינות וברור היה שאין בהם ולו במעט איזה שהוא ניסיון לחסוך או להקל את עבודת השף, להיפך: נלקחו מנות יקרות יותר לבסוף. לקחנו את רוב ההמלצות ובחלק נשארנו בשלנו. בצהרי האירוע נפלה עלינו מכה בדמות הפסקת חשמל. היינו בלחץ אטומי כי פחדנו שאין לנו אוכל להגיש לאורחים. אני כבר לא מדבר על התשלום.. ניסן השף והסו-שף הנהדר שלו, הגיעו מחויכים, נינוחים, ומיד שידרו שזו מכה בכנף ושיהיה ממש בסדר. הם עבדו בחודש יוני בתנאי קרב של חוסר בחשמל, וללא מזגן, והוציאו את כל המנות בתפריט שנקבע מראש אחת, אחת, ומבלי שמישהו בקהל ירגיש שמשהו נפגם/השתנה. האירוע קולינרית היה הצלחה אדירה ועל כך כפיים לשף ולעוזרו. הפסקת החשמל גרמה לצמד לעבוד קשה יותר כי "כוח האש" היה חסר עקב השבתתם של התנור והכיריים החשמליים בדירה. הציוד של השף עשה את העבודה והוא ועוזרו לקחו את המצב בחיוך, שינסו מותניים והוציאו ארוחה לתפארת. חברים, לסיכום, השף ניסן הוא לא רק שף נפלא אלא גם אדם נפלא. החיוך שלו והלבביות לאורך כל האירוע לכל בקשה או שאלה היו מה שבין היתר הרגיע את העסק בביתנו. אנחנו כל כך שמחים על ההחלטה לבחור בניסן. המחיר גם היה הגון ולא צצו לנו שום הפתעות. ניסן כזה מענטש שהוא אפילו לא נשאר להעברה הבנקאית. ניקה הכל קיפל ויצא, וסמך עלינו שנשלח לו אחר כך. באמת איש נפלא. אני כבר מחכה להזדמנות הבאה להביא אותו לכאן שוב. אל תחשבו פעמיים. ניסן ישדרג כל אירוע באוכל עשיר וטעים וגם בחן שלו ( לא הרגשנו אותו לאורך כל האירוע. הכל היה שקט ומתוקתק והאירוע התנהל כאילו במקביל לפעולות המטבח האינטנסיביות). המון תודה שף על אירוע ברית נהדרת!

אוכל טעים ברמה שאי אפשר לתאר צוות מקצועי ואדיב שיודע לעבוד ולייצר חוויה בלתי נשכחת ממליץ בחום!