Crema al cioccolato strepitosa
Primo ordine da questa azienda: ho preso tre creme spalmabili (100% pistacchio, 100% mandorle e cioccolato di Modica), per ora ne ho assaggiata solo una, quella al cioccolato, ed è veramente eccellente, ideale per chi ama il fondente; non è untuosa o pesante, si spalma molto bene sul pane tostato. I vasetti sono arrivati imballati con grande cura. Il prezzo non è esagerato, secondo me, considerato che si tratta di un prodotto ben diverso da quelli della grande distribuzione. Apprezzo che tutte le creme abbiano una lista ingrdienti molto corta, poco zucchero e nessun surrogato. Spero che in futuro Cascina Bonfiglio inizi a produrre anche la marmellata di mango, dato che ormai con il cambiamento climatico (purtroppo) si coltiva anche in Sicilia!
Data dell'esperienza: 20 February, 2026
Data dell'esperienza: 20 February, 2026
Risposta da Cascina Bonfiglio
2026.03.02
Grazie mille, Giulia, per la dettagliata recensione! Siamo felici che la crema al cioccolato abbia soddisfatto le tue aspettative.
Abbiamo lavorato a lungo per una confettura al mango ma si tratta di un frutto molto dolce e dovendo aggiungere per forza del saccarosio per conservarlo, rischieremmo di proporre un prodotto che rischierebbe di essere poco piacevole al palato.
Ti ringraziamo ad ogni modo per lo spunto, buona giornata
Abbiamo lavorato a lungo per una confettura al mango ma si tratta di un frutto molto dolce e dovendo aggiungere per forza del saccarosio per conservarlo, rischieremmo di proporre un prodotto che rischierebbe di essere poco piacevole al palato.
Ti ringraziamo ad ogni modo per lo spunto, buona giornata