I prezzi dei piatti sono fattibili, ma il marketing dietro ogni aggiunta sul conto non mi è piaciuto. Preferisco la spontaneità , preferisco scegliere io cosa prendere quando vado al ristorante. Un prosecco proposto all’inizio dal cameriere x2 (8 euro) + coperto x2 (5 euro) ha aumentato il conto considerevolmente. Poi la richiesta di una mancia davanti all’operatore di cassa mi è sembrato inopportuno, un’ulteriore richiesta di soldi. Il primo piatto era un po’ povero, pochi spaghetti nascosti sotto i crostacei. Il sughetto a mio gusto un po’ acido, ha spezzato il mio appetito. Detto ciò ho apprezzato comunque l’intento di proporre una fusione tra piatti tradizionali e modernità, sicuramente merita un approfondimento per chi vuole mangiare pesce fresco a Mola servito in modo innovativo.
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Simply the best
We decided not to eat in Bari on our way back from beautiful Polignano a mare and pulled off the highway to drive into Mola Di Bari and find an restaurant. We drive around and found a rare parking spot, which happened to be directly outside this wonderful restaurant. The menu has an amazing selection of seafood, pasta, pizza and meat options. We decided to share a seafood and carbonara pasta dishes along with a stunning pizza. The food was amazing, the service & hospitality also matched the beautiful food. Out of the six restaurants we dined at while on our break, this was the best and we dined in some great places. Don't miss this one
Nel giorno del nostro decimo anniversario di matrimonio ci siamo avviati lungo la 16, direzione mare e nella ricerca di un posto dove pranzare (con bimbi a seguito), mi sono lasciata convincere dalle recensioni, foto e sito di questo ristorante poiché intravedevo qualcosa di autentico e diverso dal solito... l'intuito è stato confermato dalla realtà... servizio impeccabile, attento e mericoloso, gentilezza del personale, piatti che erano una goduria per la vista e per il palato, nulla era improvvisato, persino io sorbetto agli agrumi fatto in casa...abbiamo optato per la formula menù da 50 e tutto è stato ottimo... crudo mare (tagliatella fantastica, scampi di grande pezzatura), 5 antipasti gustosi e originali, tagliolino agli scampi con aggiunta di pelose divino, sarago arrosto, sorbetto, desserts spaziali... siamo stati colpiti da tutto, per non parlare dell'abbondanza delle porzioni...lo chef era in costante contatto con i suoi ospiti e spiegava le pietanze, la provenienza delle materie prime...era tanto che non ci capitava un'esperienza culinaria così soddisfacente. Grazie per tutto!
Al Bel Paese di Mola di Bari è stata un’autentica scoperta. La qualità dei piatti è sorprendente: ogni portata porta la firma dello chef Vito Amodio, che con grande maestria riesce a coniugare tradizione e creatività. La cura dei dettagli si percepisce non solo nei sapori equilibrati e genuini, ma anche nella presentazione elegante e raffinata.
Il servizio è impeccabile: il signor Gianni, cameriere di rara professionalità, accoglie con discrezione e gentilezza, guidando gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini con una competenza che rende l’esperienza ancora più speciale. La sua attenzione al cliente e il suo stile raffinato fanno davvero la differenza.
Il locale si distingue anche per l’atmosfera accogliente e curata, perfetta per una cena romantica o per un pranzo in famiglia. La selezione di vini è ben studiata e valorizza al meglio le creazioni dello chef.
Un ristorante che unisce passione, gusto e ospitalità: una tappa imperdibile per chiunque voglia vivere un’esperienza gastronomica autentica a Mola di Bari.
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Pranzo ottimo
Abbiamo mangiato molto bene, siamo stati accolti e serviti in maniera eccellente. Cibo ottimo. Mariangela e Pasquale sono stati impeccabili, cortesi, attenti ai minimi dettagli e super ospitali. Nonostante il tavolo fosse da 14, non è mai mancato nulla e ogni richiesta è stata accolta con un sorriso. Ci ritorneremo!
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Un giorno da ricordare
Al Bel Paese di Mola di Bari è stata un’autentica scoperta. La qualità dei piatti è sorprendente: ogni portata porta la firma dello chef Vito Amodio, che con grande maestria riesce a coniugare tradizione e creatività. La cura dei dettagli si percepisce non solo nei sapori equilibrati e genuini, ma anche nella presentazione elegante e raffinata. Il servizio è impeccabile: il signor Gianni, cameriere di rara professionalità, accoglie con discrezione e gentilezza, guidando gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini con una competenza che rende l’esperienza ancora più speciale. La sua attenzione al cliente e il suo stile raffinato fanno davvero la differenza. Il locale si distingue anche per l’atmosfera accogliente e curata, perfetta per una cena romantica o per un pranzo in famiglia. La selezione di vini è ben studiata e valorizza al meglio le creazioni dello chef. Un ristorante che unisce passione, gusto e ospitalità: una tappa imperdibile per chiunque voglia vivere un’esperienza gastronomica autentica a Mola di Bari.
